Pendapatan tinggi dari pertanian tebu.

Saat ini, para petani di komune Tien Hoa sibuk memanen tanaman utama mereka seperti padi, jagung, dan kacang tanah. Selain itu, para petani tebu juga memanfaatkan waktu ini untuk membersihkan gulma, memangkas daun, atau memotong tebu untuk dijual kepada pedagang grosir selama musim panas.

Saat mengunjungi ladang milik Bapak Pham Thanh Hai di desa Tay Truc, kami terkesan dengan hamparan ladang tebu yang hijau subur, dengan barisan demi barisan batang tebu yang tertata rapi, batangnya berwarna kuning keemasan yang indah. Bapak Hai menjelaskan bahwa tebu yang ditanamnya adalah varietas manis, terutama digunakan untuk membuat jus selama bulan-bulan musim panas yang terik. Saat ini, keluarganya menjual secara grosir kepada distributor dengan harga 4.000 VND/kg. Selain itu, istrinya juga mengelola kios jus tebu, menghasilkan hampir dua kali lipat harga grosir. Setelah musim panas, tebu yang tidak terjual diolah menjadi molase dan dijual dengan harga lebih tinggi.

Pak Pham Thanh Hai menceritakan bahwa sebelumnya, keluarganya menanam padi dan jagung di lahan tersebut, tetapi pendapatannya tidak tinggi. Pada tahun 2023, setelah didorong dan dibujuk oleh komite Partai dan pemerintah setempat untuk mengubah struktur tanaman, beliau dengan berani beralih menanam tebu. Setelah lebih dari dua tahun bekerja dengan tebu, beliau menyadari bahwa tebu adalah tanaman yang mudah ditanam, membutuhkan sedikit investasi, mudah dirawat, dan menghasilkan produktivitas tinggi. Oleh karena itu, dari penanaman percobaan awal sekitar 3 hektar tebu, keluarganya kini telah memperluas budidaya tebu ke area seluas 5.000 ^meter persegi, menghasilkan pendapatan tahunan sekitar 160 juta VND.

Bapak Pham Thanh Hai, dari desa Tay Truc, komune Tien Hoa (distrik Tuyen Hoa), berdiri di samping ladang tebu keluarganya.

“Dibandingkan dengan menanam padi atau jagung, menanam tebu menghasilkan keuntungan tiga kali lipat, tetapi membutuhkan investasi dan tenaga kerja yang lebih sedikit. Tebu hanya perlu ditanam sekali, kemudian akarnya dapat dibiarkan selama 5-6 tahun. Tanaman selanjutnya hanya membutuhkan pemupukan dan penyiangan sekali saja. Bagian tersulit dari budidaya tebu adalah memasang tiang penyangga dan mengikatnya dengan tali agar tanaman tetap tegak, mencegahnya miring, jatuh, atau patah, serta memangkas daun-daun tua,” jelas Hai.

Berbeda dengan Bapak Pham Thanh Hai, keluarga Bapak Nguyen Phu Sanh di desa Trung Thuy tidak menanam tebu untuk dijual di musim panas, melainkan untuk membuat molase, sehingga mereka biasanya menanamnya di akhir tahun. Saat ini, tebu berada pada tahap awal siklus pertumbuhannya. Ini juga merupakan tahap di mana mereka mulai memangkas daun dan menerapkan tindakan untuk mencegah tebu patah atau roboh.

Pak Sanh mengatakan bahwa keluarganya secara rutin menanam 2 sao (sekitar 2.000 meter persegi) tebu, memanennya di akhir setiap tahun, memeras sarinya, dan merebusnya untuk membuat molase yang dijual selama Tet (Tahun Baru Imlek). Nilai yang diperoleh dari tebu jauh lebih tinggi daripada tanaman lain. Oleh karena itu, masyarakat desa Trung Thuy telah mempertahankan tradisi menanam tebu dan membuat molase selama bertahun-tahun. Seluruh desa memiliki lebih dari 20 rumah tangga yang menanam tebu, meliputi area sekitar 2,5 hektar. “Satu sao tebu dapat menghasilkan 200 liter molase, yang saat ini dijual seharga 120.000 VND/liter di pasaran. Dengan demikian, setiap sao lahan tebu menghasilkan lebih dari 20 juta VND per tahun,” kata Pak Sanh.

Tien Hoa merupakan zona ekonomi utama di distrik Tuyen Hoa. Dalam beberapa tahun terakhir, akibat dampak industrialisasi dan urbanisasi, luas lahan pertanian secara bertahap menyusut. Oleh karena itu, pemerintah daerah telah fokus pada promosi dan dorongan kepada masyarakat untuk mengubah struktur tanaman guna menghasilkan nilai ekonomi yang lebih tinggi per satuan luas. Saat ini, seluruh komune memiliki hampir 30 rumah tangga yang menanam tebu dengan luas hampir 3 hektar, menghasilkan pendapatan tahunan lebih dari 500 juta VND.

Bapak Nguyen Quyet Chien, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Tien Hoa (Distrik Tien Hoa), mengatakan: “Tebu mudah ditanam di berbagai jenis tanah. Tanaman ini menghasilkan produktivitas dan kualitas tinggi, membawa efisiensi ekonomi yang tinggi dan membantu masyarakat secara bertahap mengurangi kemiskinan dan mencapai kemakmuran yang sah. Oleh karena itu, selain mempromosikan dan mendorong masyarakat untuk memperluas area budidaya tebu, Komite Rakyat komune juga menyelenggarakan pelatihan dan bimbingan bagi masyarakat tentang teknik pemilihan bibit, perawatan dan pengendalian hama dan penyakit, serta peningkatan kualitas tanah…”

Selain itu, komune Tien Hoa telah mendirikan Koperasi Sirup Tebu Lang Khien (desa Trung Thuy), yang membawa produk sirup tebu Lang Khien untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Ke depannya, komune Tien Hoa akan terus memperluas area penanaman tebu dan membangun merek agar sirup tebu Lang Khien lebih dikenal dan dikonsumsi secara luas, sehingga membawa pendapatan yang lebih tinggi bagi masyarakat.”

Budidaya tebu di Tien Hoa tidak hanya memberikan pendapatan tinggi bagi masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam melestarikan dan mempromosikan kerajinan tradisional: pembuatan sirup tebu di Desa Khien.

Van Tu

Sumber: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202506/thu-nhap-cao-tu-trong-mia-2226914/