Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh baru saja mengeluarkan Keputusan Nomor 2814/QD-UBND tentang penetapan rencana inspeksi keamanan pangan untuk tahun 2026. Keputusan ini berlaku efektif sejak tanggal 14 Mei 2026.
Oleh karena itu, rencana ini bertujuan untuk menilai kondisi kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan saat ini oleh perusahaan produksi dan bisnis pangan; mendeteksi, mencegah, dan menangani pelanggaran keamanan pangan dengan cepat; membatasi dan mencegah insiden keamanan pangan, sehingga berkontribusi pada perawatan dan perlindungan kesehatan masyarakat yang lebih baik…
Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh mensyaratkan bahwa kegiatan inspeksi harus memastikan objektivitas, akurasi, dan kepatuhan terhadap prosedur yang ditetapkan secara hukum; koordinasi yang erat dengan instansi terkait untuk menghindari tumpang tindih dan duplikasi; dan gangguan minimal terhadap operasi normal entitas yang diinspeksi. Setelah inspeksi, tindakan tegas dan sesuai hukum harus diambil terhadap kelompok, organisasi, dan individu yang melanggar hukum atau terlibat dalam korupsi dan praktik negatif; dan rekomendasi harus dibuat untuk memperbaiki kebijakan dan hukum yang kurang atau tidak memadai.
Sesuai rencana, sektor kesehatan, sektor pertanian , dan sektor industri dan perdagangan akan melakukan inspeksi terhadap perusahaan produksi dan usaha yang menangani produk/kelompok produk pangan dan barang-barang di bawah wewenang pengelolaan sektor kesehatan, sektor pertanian, dan sektor industri dan perdagangan.
Selain itu, sektor kesehatan memeriksa bisnis jasa makanan dan entitas lain sesuai dengan hierarki manajemennya; sektor pertanian memeriksa tempat usaha makanan di pasar grosir dan lelang produk pertanian di bawah tanggung jawab manajemennya; dan sektor industri dan perdagangan memeriksa supermarket, pusat perbelanjaan, toko serba ada, tempat usaha dalam sistem penyimpanan dan distribusi makanan, dan jenis bisnis lain di bawah tanggung jawab manajemennya.
Tim inspeksi akan fokus pada pengecekan kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan oleh organisasi dan individu yang memproduksi dan memperdagangkan makanan, bahan tambahan makanan, dan bahan pembantu pengolahan; penerapan standar teknis dan standar terkait keamanan pangan yang diumumkan dan diterapkan oleh organisasi dan individu; deklarasi produk; dan pelabelan makanan, dll.
Selama inspeksi, tim inspeksi mengambil sampel makanan untuk diuji jika terdapat tanda-tanda pelanggaran terkait kualitas dan keamanan pangan.
Selain itu, Kota Ho Chi Minh akan melakukan inspeksi khusus seperti inspeksi keamanan pangan selama Tahun Baru Imlek, Tahun Baru Imlek, dan festival lainnya; inspeksi keamanan pangan di pasar pertanian dan makanan grosir; di sekolah-sekolah; di fasilitas katering industri; inspeksi keamanan pangan di dalam dan di luar kawasan industri, kawasan pengolahan ekspor, dan rumah sakit; serta inspeksi keamanan pangan untuk makanan fungsional (suplemen kesehatan, suplemen makanan, makanan nutrisi medis, makanan untuk diet khusus, dll.), produk nutrisi, susu, dll.
Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh menugaskan Departemen Keamanan Pangan, bersama dengan departemen, lembaga, dan Komite Rakyat di tingkat kecamatan, distrik, dan zona khusus, untuk berkoordinasi dengan Departemen Keamanan Pangan dalam melaksanakan rencana sesuai dengan fungsi dan tugas yang diberikan, dengan fokus pada periode puncak dan tema-tema spesifik.
Sumber: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-tong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-10417395.html
Komentar (0)