Teh bunga emas dan perjalanan menjadi merek nasional

Perjalanan kamelia kuning di Bac Giang dimulai pada awal abad ke-21, ketika penduduk setempat menemukan tanaman berkayu dengan bunga kuning cerah yang tersebar di hutan. Awalnya, tak seorang pun menyangka tanaman ini akan bernilai tinggi. Namun, ketika pedagang Tiongkok datang untuk membelinya dengan harga tinggi, mereka menyadari potensi yang tersembunyi di balik bunga kuning tersebut.

Bapak Nguyen Van Luu, seorang petani di Kelurahan Truong Son, Kecamatan Luc Nam, mengatakan bahwa sekitar tahun 2005, ketika ia melihat hutan dieksploitasi secara berlebihan, ia memutuskan untuk membawa kembali ranting-ranting kamelia kuning untuk dicoba ditanam di lahannya. "Saat itu, kondisinya sangat sulit, pohon-pohon mudanya lemah, dan ia tidak tahu cara merawatnya agar tetap hidup." Namun dengan kesabaran, Bapak Luu perlahan-lahan menemukan cara untuk mengambil stek, menaungi, dan menyiram secara teratur. Dari beberapa pohon pertama, ia mengembangkannya menjadi kebun kecil, lalu mewariskan pengalamannya kepada para tetangga. Dalam waktu singkat, kamelia kuning mulai berakar di lahan Bac Giang, menyebar dari Luc Nam ke Son Dong dan Yen The.

Ketika kamelia kuning mulai menarik perhatian, pemerintah provinsi Bac Giang segera bertindak. Sejak 2017, sebuah proyek besar bernama "Penelitian Konservasi dan Pengembangan Kamelia Kuning di Provinsi Bac Giang" telah dilaksanakan oleh Lembaga Penelitian dan Pengembangan Daerah. Proyek ini tidak hanya mencari varietas teh yang unggul, tetapi juga membangun proses budidaya yang sistematis, mendukung para petani di distrik-distrik penting seperti Luc Nam dan Son Dong untuk memperbanyak kamelia kuning.

Pada tanggal 31 Maret 2025, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Giang menandatangani Keputusan No. 467/QD-UBND yang mendukung pendanaan sebesar 60 juta VND untuk produk OCOP bintang 4 "Teh Bunga Emas" dari Koperasi Bahan Obat Berteknologi Tinggi Truong Son. Ini merupakan langkah maju yang besar, menunjukkan minat pemerintah dalam meningkatkan produk lokal. Sebelumnya, sektor pertanian provinsi telah menyediakan dana bagi koperasi untuk membeli mesin-mesin modern seperti mesin pengemas teh dan mesin pengering beku guna membantu produk teh bunga emas Bac Giang memenuhi standar sebelum dipasarkan.

Teh bunga kuning tingginya sekitar 2-4 meter, berdaun hijau mengkilap, dan bunga kuning yang mekar dari November hingga Maret, memancarkan aroma lembut. Namun, yang paling berharga adalah khasiat obatnya. Para ilmuwan dari Universitas Kedokteran dan Farmasi di Kota Ho Chi Minh telah menganalisis dan menemukan lebih dari 400 senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, membantu melawan oksidasi, dan mengurangi peradangan... dari teh bunga kuning. "Ini bukan sekadar teh, melainkan herba yang berharga," tegas Ibu Nguyen Thi Tra, Direktur Bisnis Koperasi Obat Berteknologi Tinggi Truong Son, saat menunjukkan bunga keringnya kepada kami. Karakteristik inilah yang menjadikan teh bunga kuning sebagai "emas murni" di tanah Bac Giang, benar-benar berbeda dari teh biasa.

Di distrik Luc Nam dan Son Dong, kebun kamelia kuning membentang hingga hampir 100 hektar. Penduduk setempat mengatakan pohon ini cocok untuk iklim dingin, tanah asam, dan terutama membutuhkan naungan. Oleh karena itu, mereka sering menanamnya di kebun buah. Jika ingin memperbanyak, stek adalah metode terbaik. Setelah stek, pohon dirawat di kebun sebelum ditanam. Siram secara merata, gunakan pupuk organik, dan ketika pohon tumbuh, perlu dipangkas secara teratur untuk mempertahankan bentuknya dan menghindari hama serta penyakit. Memetik bunga juga merupakan seni, Anda harus memilih saat bunga sedang mekar penuh, dan daunnya harus dipetik saat masih muda.

Teh bunga emas menghasilkan pendapatan yang signifikan, dengan bunga kering yang dijual di dalam negeri seharga 3-5 juta VND/kg, dan diekspor ke Tiongkok hingga mencapai 10 juta VND/kg. Keuntungan rata-rata dari budidaya teh bunga emas adalah sekitar 250 juta VND/ha/tahun. Produk teh bunga emas dikonsumsi melalui berbagai saluran seperti pasar lokal, Shopee, dan Lazada.

Koperasi Truong Son juga bekerja sama dengan distributor di Hanoi, Kota Ho Chi Minh, dan mengekspor produk ke Tiongkok. Khususnya, Koperasi ini telah berinvestasi dalam pengemasan, ketertelusuran elektronik, dan deklarasi mutu. Produk-produk koperasi, dengan desain modern dan seragam, telah mendapatkan penghargaan OCOP bintang 4 pada tahun 2025. Pada tahun 2021, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menganugerahkan teh bunga emas sebagai produk industri pedesaan yang khas. Produk-produk teh bunga emas berpartisipasi dalam berbagai pameran dan dipromosikan secara daring, secara bertahap mengukuhkan namanya di pasar.

Berkat pohon kamelia kuning, kehidupan masyarakat Bac Giang sungguh berubah. Sebelumnya, banyak rumah tangga hanya mengandalkan subsidi negara untuk perlindungan hutan, tetapi kini, penanaman tumpang sari dengan pohon kamelia kuning telah membantu mereka memiliki sumber pendapatan yang stabil. Biasanya, Koperasi Truong Son menciptakan lapangan kerja bagi 20 pekerja, dengan gaji 6 juta VND/orang/bulan. Di saat yang sama, lebih dari 20 rumah tangga di Koperasi ini telah berhasil menanam lebih dari 40 hektar kamelia kuning dan menjadi sumber pendapatan penting bagi masyarakat di sini. Tak hanya itu, pohon kamelia kuning juga telah menginspirasi banyak orang untuk memulai "perusahaan rintisan" guna mendiversifikasi tanaman dan mempelajari teknik-teknik baru. "Berkat pohon teh, anak saya bisa kuliah," ujar Ibu Lan, seorang anggota koperasi, sambil tersenyum cerah.

Masa depan kamelia kuning di Bac Giang cerah karena Provinsi Bac Giang menargetkan 500 hektar lahan kamelia kuning pada tahun 2030, menjadikannya pusat produksi terbesar di negara ini. Untuk mencapai hal ini, pemerintah sedang mengintensifkan penelitian, menyempurnakan teknik, membangun infrastruktur, dan mencari pasar baru untuk mendukung perluasan lahan tanaman ini.

Sumber: https://nhandan.vn/tra-hoa-vang-va-hanh-trinh-tro-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-post881959.html