Prospek penelitian untuk varietas padi (baik padi sawah maupun padi lahan kering)

Varietas padi harus mampu tumbuh baik di lahan basah maupun kering, dan harus serbaguna, artinya dapat tumbuh dengan baik dalam kondisi basah maupun kering sambil tetap menghasilkan panen yang tinggi.

Tujuan penelitian

Dari varietas dan galur padi milik Vietseed Company Limited yang memenuhi dua kriteria utama: adanya materi genetik dari padi sawah, padi tahan kekeringan, atau toleransi kekeringan yang baik; dan memenuhi persyaratan Standar Vietnam (TCVN) tentang pengujian nilai dan kegunaan budidaya (VCU) atau telah disetujui untuk diedarkan, tim peneliti bertujuan untuk memilih varietas yang menjanjikan. Varietas-varietas ini secara kolektif disebut padi sawah dan harus memastikan sifat dwiguna, tumbuh dengan baik di sawah maupun lahan kering sambil mempertahankan hasil panen.

Dalam kondisi terkontrol, dua percobaan dirancang dan dilakukan untuk mengevaluasi: kemampuan menahan kekeringan parah dan kemampuan pulih selama tahap pertumbuhan vegetatif; dan respons tanaman terhadap kekeringan parah selama tahap pembentukan malai-berbunga, yang merupakan tahap paling sensitif terhadap kekeringan. Di lapangan, selain uji coba VCU padi basah berdasarkan standar TCVN, varietas terpilih harus menjalani uji coba VCU padi kering untuk menemukan varietas yang memenuhi persyaratan.

Hasil awal

- Percobaan 1. Mengevaluasi kemampuan untuk menahan kekeringan parah dan pulih selama tahap pertumbuhan vegetatif.

Proses induksi kekeringan dilakukan dengan menghentikan pasokan air sepenuhnya ketika tanaman padi mencapai 8-10 daun, dan mempertahankan kondisi ini hingga setidaknya satu varietas mengalami kematian seluruh tanamannya. Selama periode induksi kekeringan, setiap 7-10 hari, toleransi kekeringan dinilai menggunakan skala Sistem Evaluasi Standar IRRI (SES) (2002) berdasarkan persentase daun mati dan tingkat layu.

Terdapat perbedaan tingkat toleransi kekeringan antar varietas.

Percobaan tersebut disiram kembali dan dipelihara hingga sebagian besar cabang yang bertahan hidup menghasilkan setidaknya satu daun baru yang lengkap. Pada titik itu, pemulihan dinilai menggunakan skala SES (IRRI, 2002) berdasarkan persentase cabang yang pulih dan pertumbuhan kembali daun.

Hasil setelah 25 hari terputusnya pasokan air, diikuti dengan pemulihan pasokan air selama 12 hari: Tiga varietas, NTS004, CH777, dan KH789, menunjukkan toleransi kekeringan yang cukup baik hingga baik (skor 1-3) dan pemulihan yang baik (skor 3). Dua varietas, NTS102 dan N97 (kontrol), menunjukkan toleransi kekeringan rata-rata (skor 5) dan pemulihan rata-rata (skor 5). Dua varietas, T47 dan CH141, menunjukkan toleransi kekeringan rata-rata (skor 5) dan pemulihan yang lemah (skor 7). Tiga varietas lainnya, NTS003, LY2099 (kontrol), dan beras ketan NTS246, menunjukkan sensitivitas hingga sangat tinggi terhadap kekeringan (skor 7-9) dan pemulihan yang lemah hingga sangat lemah (skor 7-9), dengan dua varietas mati total.

Percobaan kekeringan cepat lainnya dilakukan dengan membuat lubang drainase pada pot percobaan untuk meningkatkan laju kehilangan kelembaban tanah. Hasilnya menunjukkan bahwa galur induk TGMS bernama DR1S menunjukkan toleransi kekeringan yang baik (skor 1), dan dianggap sebagai sumber material potensial untuk program pemuliaan padi hibrida tahan kekeringan.

- Percobaan 2: Mengevaluasi toleransi kekeringan dan pembentukan biji selama tahap pembentukan malai dan pembungaan.

Proses toleransi kekeringan dilakukan dengan menghentikan sepenuhnya pasokan air ketika tanaman padi berada pada tahap malai ke-6-7 dan melanjutkan pasokan air ketika setiap varietas padi telah memiliki 50-80% malai yang muncul. Toleransi kekeringan dinilai menggunakan skala Sistem Evaluasi Standar (SES) IRRI (2002) berdasarkan persentase butir padi yang dibuahi dan terbentuk ketika padi memasuki tahap pengisian biji.

NTS004 - varietas padi yang sangat baik dan tahan kekeringan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa 4 varietas memiliki tingkat pembentukan biji rata-rata, termasuk NTS102 (54,6%), CH777 (45,3%), KH789 (42,1%), dan NTS004 (41%). Lima varietas lainnya memiliki tingkat pembentukan biji yang rendah. Sebagian besar varietas percobaan memiliki tingkat pembentukan bulir yang rendah (skor 9), sedangkan NTS102 dan KH789 memiliki tingkat pembentukan bulir rata-rata (skor 5).

Temuan awal telah mengidentifikasi empat varietas padi yang menjanjikan: NTS004, CH777, KH789, dan NTS102; dan satu galur induk TGMS: DR1S. Dari keempat varietas tersebut, CH777 – padi hibrida tiga galur hemat air dan tahan kekeringan (WDR) – telah diakui di Tiongkok, sementara NTS102 saat ini sedang menjalani pengujian untuk mendapatkan persetujuan regulasi. Varietas NTS004 dan KH789 akan segera berpartisipasi dalam uji coba VCU nasional pada tahun 2026.

Harapan terhadap teknik pertanian baru.

Dengan merujuk pada praktik budidaya padi sawah tradisional dan teknik pertanian basah-kering bergantian (AWD), tim peneliti mengusulkan dan merancang proses budidaya hipotetis untuk mengoptimalkan kondisi aerobik untuk padi basah-kering, yang disebut Teknik AWD.

Dalam proses ini, periode penggenangan hanya dilakukan dari tahap persiapan lahan hingga tanaman padi mencapai sekitar 3 daun. Hal ini menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk perkecambahan dan pertumbuhan awal bibit, membantu mengendalikan gulma, membatasi penyakit jamur, mempermudah pemupukan, selaras dengan praktik pertanian saat ini, dan berkontribusi mengurangi biaya persiapan lahan dibandingkan dengan kondisi pertanian lahan kering.

CH777 - varietas padi hibrida tiga jalur yang hemat air dan tahan kekeringan (AWD).

Setelah tahap ini, seluruh periode pertumbuhan yang tersisa, dari pembentukan anakan hingga panen, dirancang untuk berlangsung sepenuhnya dalam kondisi aerobik (lahan tidak dibanjiri).

Sifat dwiguna budidaya padi basah-kering memberikan fleksibilitas tinggi pada teknik LNC: Di daerah dengan irigasi yang buruk, air dapat dikeringkan pada tahap apa pun selama periode aerobik jika kondisi memungkinkan, dan dapat diterapkan pada sebagian besar kondisi produksi padi saat ini. Namun, cakupan penerapan teknik ini terbatas pada varietas padi basah-kering. Meskipun ini merupakan tantangan utama dalam penelitian dan produksi, jika terbukti efektif, teknik LNC diharapkan dapat membawa terobosan dalam budidaya padi basah-kering, mengurangi emisi metana dan menghemat air irigasi.

Menurut MSc. Do Thanh Tung - Direktur Vietnam Seed Company Limited, dan pemimpin proyek, toleransi kekeringan pada tanaman padi merupakan karakteristik agronomi yang kompleks, dipengaruhi oleh banyak organ vegetatif (daun, batang, akar, dll.) dan berbagai mekanisme fisiologis dan biokimia.

Simulasi Proses Hipotesis Rekayasa LNC.

Percobaan yang dilakukan dalam kondisi terkontrol seperti laboratorium atau rumah kaca seringkali tidak sepenuhnya mencerminkan toleransi kekeringan tanaman padi dalam produksi dunia nyata. Oleh karena itu, varietas padi yang menjanjikan dengan toleransi kekeringan akan terus dievaluasi dalam uji coba VCU mengikuti prosedur budidaya padi lahan kering. Tujuannya adalah untuk memverifikasi ketahanan, potensi pertumbuhan, dan hasil panen varietas tersebut dalam kondisi budidaya lahan kering, sehingga dapat memilih varietas padi yang paling unggul.

Eksperimen terkontrol akan terus dirancang untuk mensimulasikan kondisi pertanian dunia nyata secara akurat guna mendukung pengembangan dan implementasi teknik budidaya padi basah-kering hipotetis. Proyek ini bertujuan untuk mengembangkan paket teknologi "Varietas Padi dan Teknik Budidaya" yang sederhana, mudah diterapkan, dan dapat disesuaikan secara luas di berbagai wilayah ekologis.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/trien-vong-nghien-cuu-giong-lua-nuoc--can-d785248.html