Hingga saat ini, distrik Tua Chua memiliki 17 produk yang diakui sebagai produk OCOP, terutama produk pertanian seperti madu, teh, talas, dll. Produk OCOP setelah diklasifikasikan membantu meningkatkan nilai, menciptakan posisi bagi produk, dan secara bertahap memperluas pasar konsumsi.
Teh merupakan salah satu produk khas OCOP. Hanya lini teh kuno di Tua Chua yang telah diakui sebagai produk OCOP bintang 3, dengan 7 produk seperti: Teh Hijau Diep Thanh Tra - Sinh Phinh Shan Tuyet, Teh Hijau Kuno Diep Thanh Tra - Tua Chua, Teh Putih Diep Thanh Tra - Mau Don, Teh Hitam Shan Tuyet, Teh Pu'er... Panen dan pengolahan semuanya dilakukan sesuai proses, sepenuhnya memenuhi kriteria kualitas, desain, dan asal.
Teh kuno di distrik Tua Chua telah ada sejak lama, dengan karakteristik medan, tanah, dan iklimnya, sehingga bahan bakunya memiliki khasiat dan kualitas yang unik, serta kandungan katekin yang tinggi, yang baik untuk kesehatan penggunanya. Sebelumnya, ketika teh ini belum diakui sebagai produk OCOP, investasi dan promosi produk ini terbatas. Pengakuan sebagai produk OCOP bintang 3 merupakan dasar untuk memposisikan merek, yang menegaskan kualitas lini teh kuno di Tua Chua.
Memperkenalkan dan mempromosikan produk OCOP distrik Tua Chua di pameran dan pameran promosi dagang.
Ibu Nguyen My Linh, Direktur Huong Linh Dien Bien Company Limited - sebuah bisnis yang terkait erat dengan dan mengembangkan teh kuno Tua Chua, mengatakan: Saat ini, Perusahaan telah menghubungkan 32 hektar teh pekat dari hampir 400 rumah tangga di komune Sinh Phinh dan hampir 100 hektar yang tersebar di antara rumah tangga di distrik tersebut. Dari bahan baku yang melimpah, semua produknya berkualitas sangat baik. Untuk meningkatkan produk OCOP dan membuatnya lebih populer di kalangan konsumen, di masa mendatang, kami akan terus meneliti dan mengembangkan lini produk baru yang sesuai untuk setiap segmen pelanggan, memperluas saluran penjualan dari platform tradisional ke platform jejaring sosial. Tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumsi domestik tetapi juga mempromosikan ekspor produk ke pasar Tiongkok serta mengakses pasar internasional lainnya.
Produk OCOP seperti teh Tua Chua memberikan pendapatan stabil dan mengembangkan ekonomi lokal.
Pada tahun 2024, total produksi kuncup teh di Distrik Tua Chua akan mencapai lebih dari 126 ton, dan teh komersial akan mencapai lebih dari 25 ton. Dari jumlah tersebut, teh OCOP saja diperkirakan mencapai lebih dari 10 ton, yang mencakup hampir setengah dari total produksi teh di distrik tersebut. Dengan mempromosikan konsumsi produk dan menegaskan merek pertanian lokal, nilai pohon teh telah meningkat 2 hingga 3 kali lipat dibandingkan sebelumnya, dengan harga tertinggi sekitar 400.000 VND/kg kuncup segar, yang berkontribusi signifikan terhadap pembangunan sosial-ekonomi lokal.
Kios teh kuno Tua Chua dengan berbagai desain dan lini produk dipajang dan dipromosikan kepada pelanggan.
Mirip dengan Perusahaan Huong Linh, produk madu fermentasi Tan Thai Duong juga merupakan produk OCOP bintang 3 yang unik dari distrik Tua Chua. Produk ini diolah dari madu liar murni yang dipadukan dengan teknologi modern.
Ibu Nguyen Thi Tan, pemilik fasilitas produksi madu fermentasi Tan Thai Duong, menyampaikan: Produk madu fermentasi akan diakui sebagai produk OCOP pada tahun 2023. Untuk meningkatkan merek produk OCOP sekaligus meningkatkan daya saing di pasar, fasilitas ini terus meningkatkan proses produksi, memastikan keamanan dan kebersihan pangan. Selain memastikan kriteria seperti kualitas, desain, dan asal produk terpenuhi, konsumen dapat memindai kode QR pada label untuk melacak asal dan informasi terkait produk, sehingga menciptakan transparansi dan kepercayaan konsumen.
Selama bertahun-tahun, pengembangan program OCOP selalu didorong oleh Komite Partai dan pemerintah. Produk-produk yang berkaitan dengan kondisi tanah dan iklim setempat memberikan nilai ekonomi yang tinggi, berkontribusi signifikan terhadap perubahan pola pikir dan metode kerja dalam memanfaatkan berbagai keunggulan yang tersedia untuk pembangunan sosial-ekonomi.
Bapak Pham Quoc Dat, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Tua Chua, mengatakan: "Selain memperkuat propaganda dan memberikan bantuan mekanisme serta kebijakan untuk produk OCOP, Dinas juga mendorong promosi perdagangan, periklanan, dan pemasaran produk OCOP dalam berbagai bentuk, seperti menampilkan dan memperkenalkan produk di pameran, bazar, dan lain-lain. Selain itu, mendukung berbagai lembaga untuk meningkatkan produk, label, pengolahan, memperluas skala produksi, dan area bahan baku guna meningkatkan produk OCOP, sehingga produk OCOP benar-benar menjadi arah pembangunan ekonomi daerah yang stabil dan berkelanjutan."
Sumber: https://baodienbienphu.com.vn/bai-thuong/kinh-te/tua-chua-nang-tam-san-pham-ocop
Komentar (0)