Menyebarkan pengetahuan pertanian untuk keluar dari kemiskinan
Hampir 40 tahun yang lalu, barisan wortel pertama berakar di tanah aluvial, membuka arah produksi baru bagi para petani di Kecamatan Duc Chinh, Kecamatan Cam Giang, Provinsi Hai Duong (sekarang Kecamatan Tue Tinh, Kota Hai Phong). Saat itu, para ahli Jepang datang untuk menguji tanah, membeli produk secara langsung, membantu masyarakat mengakses teknik pertanian canggih dan memperluas produksi dengan percaya diri.
Wortel mudah ditanam, mudah dirawat, dan dapat disimpan dalam waktu lama. Dulu, wortel menghasilkan pendapatan berkali-kali lipat lebih banyak daripada menanam padi. Foto: Pham Hoang.
Menurut Bapak Nguyen Duc Thuat, Direktur Koperasi Dinas Pertanian Duc Chinh, wortel mudah ditanam, mudah dirawat, dan dapat disimpan dalam jangka panjang. Wortel juga dapat menghasilkan pendapatan berkali-kali lipat dibandingkan menanam padi. Namun, setelah bertahun-tahun ditanami terus-menerus, beberapa lahan sawah menjadi tidak subur, cuaca tidak menentu, dan biaya meningkat. Akibatnya, para petani tidak meninggalkan wortel, melainkan secara proaktif mencari lahan baru. Mereka pindah ke Bac Ninh, Hai Phong, Thai Binh , Hung Yen, Ha Nam, dan daerah yang lebih jauh seperti Nghe An, Thanh Hoa, Vinh Phuc, dan sebagainya untuk menyewa lahan produksi.
Saat ini, setiap tahun, ratusan pekerja Duc Chinh menggarap lebih dari 1.100 hektar lahan di provinsi lain, di samping lebih dari 300 hektar di kampung halaman mereka. Yang terpenting, mereka tidak hanya membawa benih, tetapi juga "rahasia" bertani: menyiapkan lahan, membuat bedengan, memupuk, menabur benih, memangkas, mencegah hama dan penyakit, serta memanen dan mengolahnya.
Berkat pengetahuan dari Duc Chinh, banyak daerah yang sebelumnya tidak pernah menanam wortel dengan cepat memahami teknik ini dan mampu mengubah struktur tanaman. Di Bac Ninh, Thanh Hoa, Nghe An, atau Vinh Phuc , lahan wortel terbentuk, banyak di antaranya dimulai dari panen pertama para petani Duc Chinh. Setelah melihat keefektifannya, para pemilik lahan berinvestasi sendiri dalam bahan-bahan, lalu mempekerjakan Duc Chinh untuk bekerja dan mentransfer teknik tersebut.
Ada masa-masa ketika total produksi wortel dari Duc Chinh dan lahan sewanya mencapai puluhan ribu ton, melayani pasar domestik dan ekspor ke Korea dan Timur Tengah. "Wortel telah membantu banyak rumah tangga keluar dari kemiskinan, membangun rumah, membeli mobil, dan juga berkontribusi dalam mengubah wajah tanah yang diinjak orang-orang Duc Chinh," tegas Bapak Thuat.
Transformasi untuk mengurangi risiko, meningkatkan pendapatan berkelanjutan
Perjalanan "membuka lahan" bukannya tanpa tantangan. Pasar ekspor memperketat standar; biaya sewa lahan, transportasi, dan tenaga kerja meningkat; cuaca ekstrem membuat produksi lebih berisiko. Banyak rumah tangga seperti Ibu Nguyen Thi Bich (Desa Dich Trang) dengan jujur berkata: wortel membantu keluarga hidup dari ladang, tetapi harga yang tidak stabil, banyaknya hama, dan meningkatnya biaya membuat pendapatan tidak stabil.
Para pekerja di Duc Chinh tak hanya membawa benih, tetapi juga "rahasia" budidaya wortel ke berbagai daerah lainnya. Foto: Pham Hoang.
Menghadapi kenyataan tersebut, para pemimpin komune dan Koperasi Dinas Pertanian Duc Chinh telah mengarahkan masyarakat untuk secara bertahap mengalihfungsikan sebagian lahan mereka untuk menanam tanaman bernilai tinggi. Koperasi telah mendorong penerapan teknik-teknik baru: teknologi irigasi, catatan lapangan, ketertelusuran, dll. untuk mengurangi risiko, meningkatkan kualitas, dan membantu petani mengakses pasar dengan lebih baik.
Wortel masih menjadi tanaman utama, tetapi bukan lagi "monopoli". Model-model seperti ekspor cabai dan keterkaitan sayuran dengan bisnis secara bertahap terbentuk, menjadi "tripod" baru bagi perekonomian rumah tangga. Ini juga merupakan langkah penting untuk mengurangi ketergantungan pada satu tanaman saja, membantu petani menstabilkan pendapatan mereka dan menghindari jatuh kembali ke dalam kemiskinan.
"Masyarakat Duc Chinh pernah mengubah keterbatasan lahan menjadi peluang dengan pengetahuan produksi. Kini, kita harus terus berinovasi dalam hal varietas, proses, dan penerapan teknologi jika tidak ingin tertinggal," ujar Bapak Thuat.
Pengetahuan - fondasi untuk tahap baru pembangunan
Dari sekadar tanaman pokok, wortel kini telah menjadi "buku teks praktis" bagi masyarakat untuk beralih ke tahap pertanian berkualitas tinggi, pertanian digital. Model-model baru seperti ekspor cabai sedang diuji berdasarkan fondasi teknis yang telah terakumulasi selama hampir 40 tahun.
Menyebarkan pengetahuan pertanian, melakukan konversi secara proaktif, memperbarui teknik baru dan memperluas mata pencaharian merupakan solusi berkelanjutan untuk membantu petani Duc Chinh khususnya dan wilayah Tue Tinh secara umum mengurangi risiko produksi, meningkatkan pendapatan dan mengurangi kemiskinan secara proaktif dan mandiri.
Ibu Nguyen Thi Bich (Desa Dich Trang) bercerita bahwa wortel membantu keluarganya bertahan hidup di ladang, tetapi harga yang tidak stabil, banyaknya hama dan penyakit, serta meningkatnya biaya membuat pendapatan tidak stabil. Foto: Lan Chi .
Dalam artikel ke-2 dari seri "Tue Tinh menjadi kaya dari ladang", kelompok wartawan dari Surat Kabar Pertanian dan Lingkungan akan terus mencatat bagaimana Koperasi Duc Chinh "bergandengan tangan dan membimbing", berkoordinasi dengan para pelaku bisnis untuk melatih orang-orang dalam menanam cabai dari basis pengetahuan wortel - sebuah langkah penting untuk memperluas ke tanaman yang bernilai lebih tinggi.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-1-ca-rot-mo-dat-khap-vung-d787161.html
Komentar (0)