Kebun bertingkat di atas tanah berkerikil

Setelah hampir satu dekade bekerja tanpa lelah menggali, menimbun, dan mereklamasi lahan, seorang veteran di komune Ha Lai (distrik Ha Trung) telah mengubah bukit tandus yang ditumbuhi gulma dan semak belukar menjadi lahan pertanian hijau yang subur. Hebatnya, bukit berbatu yang sebelumnya tandus dan kaya bijih besi, yang sebelumnya tak seorang pun berani garap, kini menghasilkan pendapatan lebih dari setengah miliar dong setiap tahunnya.

Kebun bertingkat di atas tanah berkerikil Mantan tentara Nguyen Nhu Xuan berhasil mengubah dan menanam pohon di lereng bukit berbatu yang tandus di komune Ha Lai.

Menjelang ulang tahunnya yang ke-70, Bapak Nguyen Nhu Xuan di desa Phu Tho tetap lincah dan energik seperti saat muda. Sekadar merawat kebunnya di lereng bukit setiap hari sudah cukup untuk menjaga vitalitasnya. Kebunnya yang selalu subur sepanjang tahun berkat sifatnya yang rajin dan pendekatannya yang dinamis serta semangat belajarnya dalam mengembangkan pertanian modern. Memasuki melalui gerbang timur, jalan setapak beton yang kokoh, sekitar 1,5 meter lebarnya, mengantar pengunjung ke tingkat pertama kebun, yang dipenuhi dengan tanaman bougainvillea dalam pot, peony, dan pohon buah-buahan berbatang pendek seperti jambu biji dan srikaya. Tangga dan landasan yang kokoh kemudian naik ke tingkat kedua, di mana ratusan pohon pomelo berkulit hijau, berdaging merah muda, dan matang terlambat, yang berusia lebih dari satu dekade, memberikan naungan sepanjang tahun. Di tingkat yang lebih tinggi dan sisi barat bukit – tempat sinar matahari paling banyak ditemukan – ia telah menanam lebih dari lima puluh pohon nangka dan alpukat tanpa biji, karena tanaman ini tahan kekeringan dan cocok untuk lereng bukit.

Hasil yang dicapai hari ini adalah puncak dari sebuah proses yang membuat tangannya kapalan, dan keringat serta kerja kerasnya tak terukur. Menurutnya, kebun di lereng bukit ini, yang membentang lebih dari 5.200 meter persegi, awalnya adalah lahan tandus dengan lereng curam dan, yang terpenting, tanpa sumber air irigasi. Karena pemerintah setempat meminta kontrak untuk mereklamasi lahan tersebut, tidak ada yang mengambil tugas itu, sehingga lahan tersebut ditumbuhi gulma dan duri. Pada tahun 1992, keluarganya dengan berani memulai proyek reklamasi di bawah Proyek PAM-4304. Pada tahun 1996, ketika proyek tersebut berakhir, lahan tersebut disewakan kembali di bawah alokasi lahan Kelas 02 untuk hutan produksi. Baru pada tahun 2015 dan 2016, setelah mengumpulkan modal dan pengetahuan yang cukup, keluarganya memutuskan untuk mengembangkan kebun tersebut menjadi area produksi komersial yang sistematis.

“Sawah bertingkat banyak ditemukan di daerah pegunungan, tetapi kebun bertingkat adalah sesuatu yang baru kami lihat di sini. Namun, ini adalah cara paling memungkinkan yang dilakukan Bapak Nguyen Nhu Xuan untuk mereklamasi lereng bukit tandus di belakang rumahnya. Setelah mengunjungi lokasi produksi secara langsung, saya benar-benar mengagumi kemauan dan tekadnya.”

Ngo Ngoc Canh

(Direktur Pusat Dukungan VAC - Pertanian, Asosiasi Berkebun dan Pertanian Provinsi Thanh Hoa )

Mengamati daerah tersebut, ladang milik Bapak Xuan di Bukit Tinh memiliki tanah abu-abu, berwarna seperti hati, yang dipenuhi bebatuan, kerikil, dan bijih besi. Untuk menguji kekerasannya, ia menggunakan linggis untuk memukul tanah dengan keras, tetapi benturan itu hanya menembus beberapa sentimeter di bawah mata pisau besi. Dengan tingkat kekerasan seperti itu, tanaman kecil akan kesulitan untuk berakar dan tumbuh. Tanahnya tandus dan tidak subur, dan tidak ada irigasi, sehingga pada tahun-tahun awal ia mencoba berbagai macam tanaman, tetapi sebagian besar mati, dan yang bertahan hidup kerdil dan pertumbuhannya lambat.

Namun, dengan tangan yang tekun, selama bertahun-tahun ia menggali ratusan lubang dalam di bukit berbatu itu, mencampur pupuk kandang dan humus sebelum menanam setiap pohon di lubang tersebut. Untuk memastikan pasokan air yang andal, ia membangun tangki beton besar di puncak bukit dan menggunakan pompa bertenaga tinggi untuk mengambil air dari danau di depan rumahnya untuk disimpan. Secara bertahap, ia berinvestasi dalam sistem irigasi tetes dari tangki ke akar setiap pohon. Ia tidak hanya memiliki sumber air yang andal, tetapi tanah di sekitar akar tetap lembap, melunakkannya dan memungkinkan pohon untuk mengembangkan akarnya secara normal, sehingga menghasilkan pertumbuhan yang semakin sehat. Setelah pohon-pohon tumbuh, ia membangun kandang ayam di bawah pohon-pohon di bukit untuk memelihara kawanan ayam di lingkungan semi-liar.

“Mengingat kata-kata Presiden Ho Chi Minh, 'Tidak ada yang sulit, hanya kurangnya ketekunan yang perlu ditakuti,' saya tahu ini akan sulit, tetapi sebagai seorang prajurit yang kembali, saya bertekad untuk menggali gunung seperti yang beliau perintahkan. Hari demi hari, saya membersihkan jalan dan menebang semak dan duri selama berbulan-bulan. Tetapi itu hanyalah langkah pertama, karena untuk menanam pohon, saya harus terus memperbaiki lahan. Setelah menyadari bahwa lahan yang miring perlu diratakan, saya dengan tegas membaginya menjadi beberapa bagian dengan ketinggian yang sama untuk menciptakan permukaan yang rata, mengubahnya menjadi taman bertingkat empat yang unik.”

Veteran Nguyen Nhu Xuan

Sepanjang kariernya di bidang berkebun, ia selalu mencari dan mengunjungi berbagai model pertanian untuk mengumpulkan pengalaman. Selama bertahun-tahun, ia fokus pada pengembangan praktik pertanian organik untuk menghasilkan produk yang bersih. Ia hanya menggunakan kotoran ayam dan bahan organik yang telah terurai sebagai pupuk, meminimalkan penggunaan pupuk kimia.

Pohon-pohon pomelo di kebun lereng bukit dipenuhi ratusan buah. Di sepanjang jalan setapak beton di dalam kebun, di banyak bagian, orang-orang harus terus-menerus membungkuk untuk menghindari menabrak buah yang menggantung. Karena praktik pertanian organik, pomelo di sini manis dan menyegarkan, dan tahan lebih lama setelah panen, sehingga selama musim puncak, para pedagang datang langsung ke kebun untuk membelinya. Menurut perhitungan pemilik kebun, dalam beberapa tahun terakhir kebun tersebut telah menghasilkan total pendapatan lebih dari 500 juta VND, menyediakan lapangan kerja tambahan bagi 3 hingga 5 pekerja musiman untuk panen.

Meskipun disebut kebun lereng bukit, area pertanian bertingkat ini terletak tepat di samping jalan utama desa, memberikan naungan hingga ratusan meter, sehingga dikenal banyak orang. Pohon-pohon ditanam dalam barisan rapi, tumbuh subur sepanjang tahun, dan teknik-teknik canggih diterapkan, sehingga komune Ha Lai memilih kebun ini sebagai kebun percontohan sesuai dengan kriteria program komune pedesaan baru yang maju. Setiap tahun, banyak delegasi berkunjung untuk mengamati dan belajar dari pengalamannya. Pemilik kebun ini juga merupakan anggota aktif Klub Pengusaha Veteran distrik tersebut.

Teks dan foto: Le Dong

Sumber