Ekspor cabai ke pasar AS meningkat tajam sebesar 143%

Menurut statistik awal Asosiasi Lada Vietnam (VPA), ekspor cabai Vietnam dalam 8 bulan pertama tahun 2024 mencapai 8.800 ton dengan omzet lebih dari 21,2 juta USD, naik 6,1% dalam volume dan naik tajam 34,8% dalam nilai dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pasar ekspor utama adalah Tiongkok dengan 7.377 ton, menyumbang 83,8% dari total output ekspor, tetapi turun 0,2% dibandingkan tahun sebelumnya. Laos berada di peringkat kedua dengan 970 ton, naik 48% dibandingkan 8 bulan pertama tahun 2023. AS berada di peringkat ketiga dan juga merupakan pasar ekspor dengan peningkatan tertinggi, yaitu 163 ton, naik 143,3% dibandingkan tahun sebelumnya.

Ekspor cabai ke pasar AS meningkat tajam sebesar 143%. Foto ilustrasi.

Tiongkok telah menjadi pasar ekspor cabai terbesar dalam beberapa tahun terakhir. Menurut beberapa pakar, karena cabai Vietnam sangat pedas dan tersedia dalam berbagai varietas seperti cabai rawit, cabai rawit, cabai tanduk kuning, dan sebagainya, semuanya sangat pedas, sehingga disukai oleh pasar ini.

Selain itu, karena perbedaan musim, musim panen utama cabai di Tiongkok jatuh pada bulan Juni hingga Oktober setiap tahun. Di Vietnam, cabai ditanam dalam dua musim tanam, sehingga terdapat banyak waktu panen, yaitu dari bulan April hingga awal Juli dan dari bulan Januari hingga Februari.

Sebelumnya, mulai Maret 2022, cabai segar dari Vietnam diekspor ke Tiongkok. Semua pengiriman cabai segar harus dikarantina dan dicantumkan dengan jelas parameter yang relevan dalam sertifikat fitosanitari.

Pada tahun 2023, ekspor cabai mencapai omzet 20 juta dolar AS, setara dengan lebih dari 10.000 ton, meningkat tajam sebesar 107% dibandingkan tahun 2022. Vietnam merupakan salah satu negara penghasil cabai terbesar di dunia . Daerah penghasil cabai yang paling terkenal di Vietnam adalah wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tengah, terutama Provinsi Dalat.

Di Vietnam, Delta Mekong memiliki banyak lahan cabai yang luas, mencapai ribuan hektar, sehingga menciptakan pendapatan yang stabil bagi para petani. Perkebunan cabai di Dong Thap , terutama di Distrik Thanh Binh, dianggap sebagai "lumbung cabai terbesar di Barat". Wilayah-wilayah di kepulauan ini dan wilayah-wilayah di sepanjang Sungai Tien merupakan wilayah dengan konsentrasi lahan cabai yang besar. Produksi cabai segar mencapai lebih dari 22.500 ton/tahun. Menurut statistik, luas lahan cabai di Provinsi Dong Thap saat ini hampir 2.000 hektar/tahun, dengan rata-rata hasil panen lebih dari 10 ton/ha.

Selain itu, "ibu kota" cabai lainnya di Vietnam Utara adalah Provinsi Lang Son . Di wilayah ini, cabai terutama ditanam di distrik-distrik berikut: Chi Lang, Loc Binh, Huu Lung, Van Quan... Varietas cabai tradisional telah digantikan oleh varietas cabai unggul, dengan hasil rata-rata sekitar 300 hingga 500 kg/sao.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html