Dalam rangka mendorong pengembangan produk pertanian di daerah tersebut dengan berfokus pada kekuatan internal, menciptakan produk bermerek, dan meningkatkan nilai produk, distrik Yen Lap baru-baru ini mengintensifkan pengembangan produk OCOP. Hal ini telah menghasilkan pendapatan, berkontribusi pada pengurangan kemiskinan, dan meningkatkan standar hidup masyarakat setempat.
Kamerad Nguyen Thanh Trung - Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik dan Ketua Dewan OCOP Distrik, menyampaikan: Untuk mendiversifikasi produk pertanian dan memaksimalkan potensi produksi pertanian, distrik secara bertahap merencanakan area produksi terkonsentrasi yang terkait dengan pengembangan pariwisata , memperkenalkan produk khas lokal kepada konsumen. Pada saat yang sama, telah dilakukan peningkatan propaganda dan mengarahkan kecamatan dan kota untuk aktif mengembangkan produk OCOP. Setelah hampir empat tahun menerapkan program Satu Kecamatan Satu Produk (OCOP), pada November 2024, distrik memiliki 32 produk yang diakui, dievaluasi, dan diklasifikasikan sebagai produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih tinggi, yang dimiliki oleh 26 entitas. Jumlah total kecamatan dan kota dengan produk OCOP di distrik adalah 17 dari 17.
Di antara produk-produk tersebut, 9 produk dievaluasi dan diberi peringkat pada bulan November lalu: minyak kacang My Luong, rebung tipis Trung Son; daging babi lokal Yen Lap; jeruk Nga Hoang; kue beras Ho Ly; udang hijau Phuc Khanh, jeruk bali Dien; babi asam rasa bawang putih dan cabai; arak beras ketan Ayam Jantan dan arak beras ketan Ayam Jantan.
Dewan OCOP distrik Yen Lap sedang melaksanakan putaran kedua evaluasi dan klasifikasi produk OCOP pada tahun 2024.
Untuk mengembangkan produk OCOP di distrik tersebut, Komite Rakyat distrik Yen Lap telah menerapkan banyak solusi dukungan bagi para produsen, seperti: mendorong dan menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi produsen untuk mendirikan koperasi baru, memperluas produksi dan bisnis, serta menghubungkan produksi dan konsumsi produk. Memperkuat promosi perdagangan dan periklanan produk ke pasar domestik dan internasional. Memberikan perhatian pada penciptaan kondisi yang menguntungkan bagi produsen OCOP di distrik tersebut untuk memamerkan, memperkenalkan, dan mempromosikan produk khas mereka di pameran dagang dan ekshibisi.
Dalam koordinasi dengan instansi dan unit terkait, Komite Rakyat tingkat kecamatan dan kota akan menyebarluaskan informasi kepada koperasi, bisnis, dan rumah tangga untuk mendorong pengembangan produk yang terkait dengan kekuatan lokal; memeriksa produksi produk; dan membimbing entitas dalam menyusun berkas produk untuk berpartisipasi dalam proses evaluasi dan klasifikasi produk OCOP.
Pada saat yang sama, kami akan mengintensifkan penyebaran dan promosi Program OCOP dan produk-produk OCOP di distrik ini, serta mendirikan dua titik pajangan dan penjualan produk OCOP, satu di kota Yen Lap dan satu di komune My Lung.
Produk-produk OCOP dari distrik Yen Lap secara rutin diperkenalkan dan dipromosikan di berbagai konferensi baik di dalam maupun di luar provinsi.
Mengenai evaluasi dan pemeringkatan produk OCOP pertama yang diadakan pada bulan November, Bapak Duong Van Minh, pemilik fasilitas produksi kue ketan Ho Ly, mengatakan: "Sebagai anggota etnis minoritas Muong, saya sudah lama memiliki minat yang besar dalam membuat kue. Saya telah beberapa kali berpartisipasi dalam kompetisi membungkus dan memasak kue ketan di Festival Kuil Hung, memenangkan juara pertama selama tiga tahun dan juara kedua sekali. Saya menyadari bahwa kue ketan tradisional dari kampung halaman saya memiliki cita rasa dan metode pembuatan yang khas; teksturnya lembut dan halus, serta disukai banyak orang. Setelah menerima informasi dan bimbingan, saya mengembangkan berkas produk untuk berpartisipasi dalam evaluasi dan pemeringkatan produk OCOP 2024 untuk kue ketan Ho Ly, dan dewan evaluasi memberi peringkat produk tersebut sebagai produk OCOP bintang 3..."
Kabarnya, dengan bertahun-tahun memenangkan penghargaan dan reputasi yang mapan, ditambah pengakuan produk dari OCOP, kue beras Ho Ly secara bertahap mulai menancapkan kakinya di pasar. Saat ini, keluarga Bapak Duong Van Minh telah membangun bengkel produksi seluas 53m2 dengan mesin penumbuk beras dan mempekerjakan 12 pekerja, memproduksi 250-300 produk per hari.
Dalam periode mendatang, untuk lebih mengembangkan produk OCOP, distrik Yen Lap akan fokus pada diversifikasi produk pertanian, secara bertahap merencanakan area produksi terkonsentrasi yang terkait dengan pengembangan pariwisata, memperkenalkan produk khas lokal, dan menyediakan produk berkualitas tinggi dan aman bagi konsumen dan pengunjung. Distrik ini juga akan memperkuat penyebaran informasi dan mendorong organisasi ekonomi dan rumah tangga untuk mendaftar dan berpartisipasi dalam evaluasi dan klasifikasi produk OCOP.
Menghubungkan entitas dengan produk OCOP untuk berpartisipasi dalam memperkenalkan, memamerkan, dan menjual produk mereka di pameran, festival, dan konferensi di dalam dan luar provinsi. Secara bersamaan, berupaya menerapkan solusi untuk mencapai tujuan membangun, mengevaluasi, dan mengklasifikasikan 7 produk pada tahun 2025, serta meningkatkan klasifikasi produk yang memenuhi standar.
Vinh Ha
Sumber: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm
Komentar (0)