In 14 pazienti con sospetta intossicazione alimentare, i test per metanolo ed etanolo sono risultati negativi.

Secondo il dottor Nguyen Manh Chien del Centro Antiveleni dell'Ospedale Bach Mai, i 14 pazienti presentavano diversi gradi di intossicazione; disturbi digestivi: dolore addominale, nausea, vomito, diarrea; disturbi neurologici: mal di testa, in alcuni casi delirio, alterazione dello stato di coscienza; insufficienza circolatoria; e acidosi metabolica con livelli elevati di lattato.

Cinque pazienti con sintomi di shock settico hanno richiesto cure intensive, emodialisi e persino intubazione e ventilazione meccanica. Di questi, due sono stati trasferiti al reparto di terapia intensiva/pronto soccorso per alleggerire il carico di lavoro; due presentavano casi lievi, mentre i restanti sette erano in condizioni moderate o gravi.

I pazienti gravemente malati necessitano di intubazione, ventilazione meccanica ed emodialisi.

La famiglia di un paziente in condizioni critiche, che necessita di ventilazione meccanica e dialisi, ha riferito che, dopo aver partecipato a un evento, il padre è rientrato a Bac Giang da Hanoi . Durante il tragitto, ha accusato nausea, vomito, affaticamento e mal di testa. È stato portato all'ospedale distrettuale per accertamenti e successivamente trasferito all'ospedale Bach Mai per le cure.

Gli esami di laboratorio hanno rivelato che le condizioni principali dei pazienti includevano infezione e intossicazione gravi, acidosi metabolica con livelli elevati di lattato, lieve danno miocardico con depressione miocardica e vasodilatazione periferica.

Dei 5 campioni, 4 sono risultati contenere diversi tipi patogeni di E. coli (E. coli responsabile di enterite - EPEC, E. coli produttore di enterotossine - ETEC, E. coli responsabile di agglutinazione intestinale - EAEC) e batteri del genere Campylobacter.

Per quanto riguarda le analisi tossicologiche, 14 pazienti sono risultati negativi alla presenza di metanolo ed etanolo nel sangue. I risultati relativi ad altri campioni tossicologici sono in attesa di essere comunicati dall'Istituto Nazionale per la Sicurezza e l'Igiene Alimentare e dall'Istituto Nazionale di Medicina Legale.

Sebbene i pazienti presentassero molti sintomi compatibili con un'infezione, erano presenti anche sintomi che non permettevano di escludere un avvelenamento chimico o l'esposizione a tossine ad azione lenta che causano tossicità cellulare (le quali possono avere un effetto lento o essere metabolizzate lentamente dall'organismo, provocando tossicità nell'arco di diverse ore).

Pazienti di sesso femminile e altri pazienti coinvolti nell'episodio di avvelenamento.

Quattordici pazienti sono stati sottoposti a trattamento intensivo, comprensivo di cure di emergenza, rianimazione, dialisi, ventilazione meccanica e terapia antibiotica ad ampio spettro. Ad oggi, i cinque pazienti più gravi, in condizioni critiche, mostrano segni di miglioramento, mentre i restanti nove hanno mostrato un miglioramento significativo ed è improbabile che le loro condizioni peggiorino.

Tuttavia, secondo il dottor Nguyen Trung Nguyen, direttore del Centro Antiveleni dell'ospedale Bach Mai, data la natura complessa, grave e acuta dei casi e degli incidenti, sono ancora necessari un attento monitoraggio, ulteriori valutazioni e un trattamento intensivo. La raccolta di nuove informazioni può aiutare i pazienti a guarire e a giungere a una conclusione definitiva.

I medici raccomandano a coloro che hanno partecipato alla festa, in particolare a chi ha consumato alcolici, di rivolgersi immediatamente a una struttura sanitaria specializzata in caso di comparsa di sintomi insoliti.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-14-benh-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-am-tinh-voi-methanol-ethanol.html