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4 alimenti e bevande che aiutano a mantenere i denti forti e 3 cose da evitare per proteggerli.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế21/09/2023

Formaggio, sedano, funghi shiitake e cipolle sono alimenti che aiutano a rafforzare i denti, a ridurre la formazione della placca e a uccidere i batteri che causano la carie.
5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng
Bere acqua è un ottimo modo per proteggere la salute dei denti. (Fonte: iStock)

1. Formaggio

Il formaggio è ricco di calcio. Consumarlo regolarmente può rafforzare e rigenerare lo smalto dei denti, rendendoli più sani. Le persone in sovrappeso o obese dovrebbero scegliere formaggi a basso contenuto di grassi.

2. Sedano

Il sedano è ricco di fibre e può essere consumato crudo per migliorare la capacità di masticazione, pulire i denti e stimolare la produzione di saliva, il che è ottimo per la salute dentale.

3. Funghi shiitake

Il lenticano, un composto presente nei funghi shiitake, può inibire i batteri che formano la placca dentale nella bocca.

I funghi shiitake hanno un aroma unico, sono poveri di calorie e sono deliziosi nelle zuppe, nei piatti saltati in padella o consumati freddi. Si possono mangiare funghi shiitake 2-3 volte a settimana.

4. Acqua

Bere una quantità sufficiente di acqua mantiene le gengive idratate e stimola la produzione di saliva. Bere acqua dopo i pasti aiuta a rimuovere i residui di cibo dalla bocca, impedendo ai batteri di sfruttare le sostanze nutritive e causare problemi o danni ai denti.

5. Cipolle

Lo zolfo contenuto nelle cipolle è un potente composto antibatterico in grado di uccidere molti tipi di batteri, tra cui lo Streptococcus mutans, responsabile della carie dentale.

Quando preparate un'insalata di lattuga, potete aggiungere qualche fetta di cipolla fresca. Potete anche aggiungere un po' di cipolla cruda tritata finemente a hamburger e panini.

Mangiare mezza cipolla cruda ogni giorno non solo previene la carie, ma aiuta anche ad abbassare il colesterolo, a prevenire le malattie cardiache e a rafforzare il sistema immunitario.

3 cose da non fare per proteggere i denti.

Masticare semi di anguria

L'abitudine di masticare semi di anguria per lungo tempo consuma lo smalto dei denti, causando gradualmente la comparsa di piccoli frammenti sui bordi della masticazione. Nei casi più gravi, la dentina può essere esposta, portando infine alla malattia pulpare.

Bevi bevande zuccherate.

Dopo aver consumato bevande zuccherate, i batteri presenti nella bocca possono fermentare e contribuire alla formazione della placca, causando l'alitosi. Le bevande gassate hanno una certa acidità e il consumo prolungato può erodere i denti, aumentando il rischio di carie.

Consumare regolarmente snack zuccherati.

Il consumo regolare di snack zuccherati, soprattutto dolci, può portare alla formazione della placca dentale.

La placca dentale è un biofilm formato da batteri e residui di cibo che aderiscono alla superficie dei denti.

Mangiare dolci può facilmente causare la carie perché lo zucchero crea un ambiente acido nella bocca, fornendo le condizioni ideali per la proliferazione dei batteri responsabili della carie e aumentando il rischio di cavità.



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