5 diete per abbassare il colesterolo

La dieta mediterranea aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo, mentre la dieta DASH contribuisce a bilanciare la pressione sanguigna e a proteggere la salute del cuore.

L'eccesso di colesterolo crea placche aterosclerotiche, che ostruiscono i vasi sanguigni, causando a loro volta ischemia cerebrale e ictus. Una dieta sana aiuta ad abbassare il colesterolo e a controllare il rischio di malattie cardiache.

mangiare in stile mediterraneo

La dieta mediterranea privilegia gli alimenti di origine vegetale e raccomanda l'uso di olio extravergine di oliva. Al posto della carne, si basa principalmente sul pesce e limita i cibi trasformati. Seguire questo regime alimentare aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo e ad aumentare quello buono.

Una dieta salutare per il cuore trae grande beneficio da alimenti vegetali integrali e minimamente trasformati e da grassi sani. Ad esempio, l'olio extravergine di oliva è ricco di grassi monoinsaturi e di composti con forti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

dieta DASH

La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Approcci dietetici per fermare l'ipertensione) è pensata per aiutare ad abbassare la pressione alta e il colesterolo. Simile alla dieta mediterranea, la DASH si concentra su frutta, verdura, cereali integrali, pesce, pollame e frutta secca, e riduce l'assunzione di sale. Il sodio contenuto nel sale provoca un maggiore rilascio di liquidi cellulari da parte dell'organismo, con conseguente aumento del battito cardiaco e della pressione sanguigna.

È consigliabile creare un piano alimentare sano e ridurre il consumo di cibi ad alto contenuto di colesterolo. (Immagine: Freepik)

Dieta TLC

TLC è l'acronimo di Therapeutic Lifestyle Changes Diet, una dieta sviluppata dai National Institutes of Health (NIH) degli Stati Uniti per ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Include raccomandazioni dietetiche e sullo stile di vita per promuovere livelli ottimali di colesterolo e un peso corporeo sano.

Nello specifico, si dovrebbe praticare esercizio fisico di intensità moderata per almeno 30 minuti, i grassi saturi non dovrebbero superare il 7% delle calorie, il colesterolo dovrebbe essere mantenuto al di sotto dei 200 mg e si dovrebbero consumare 10-25 g di fibre solubili e almeno 2 g di fitosteroli o stanoli.

Questa dieta si concentra anche su cereali integrali, verdura, frutta, latticini e proteine ​​magre, limitando al contempo gli alimenti ricchi di grassi saturi e colesterolo. È stato dimostrato che la dieta TLC riduce il colesterolo cattivo, i trigliceridi, la pressione sanguigna e il peso.

Vegetariano

I vegetariani consumano principalmente cereali integrali, latticini, uova, frutta, verdura, prodotti a base di soia e frutta secca; escludono carne, pollame e pesce. Il vegetarianismo a lungo termine offre numerosi benefici per la salute, tra cui la perdita di peso, la riduzione del colesterolo e l'abbassamento della pressione sanguigna.

Mangiare vegano

Una dieta vegana esclude i prodotti di origine animale, tra cui uova, latte e siero di latte. Questo riduce il rischio di malattie cardiache, abbassa il colesterolo alto, la pressione alta e il diabete di tipo 2 e favorisce la perdita di peso.

Un nutrizionista può consigliarti su come seguire una dieta vegana adatta alla tua condizione fisica e al tuo stato di salute. Sapere come combinare gli alimenti aiuterà il tuo corpo ad assumere la giusta quantità di proteine, calcio e ferro.

Le Nguyen (secondo Everyday Health )

I lettori possono pubblicare qui domande sulle malattie cardiovascolari, alle quali i medici potranno rispondere.

Link alla fonte: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html