Ho sentito dire che mangiare ananas o bere succo d'ananas regolarmente può aiutare ad abbassare il colesterolo nel sangue. Un esperto potrebbe confermare se questa informazione è corretta? In che modo le persone con colesterolo alto dovrebbero consumare l'ananas per ottenere i massimi benefici per la salute? (Ngo Loc - Thanh Hoa )

La dottoressa Huynh Tan Vu, specialista di secondo livello presso il Centro medico universitario di Ho Chi Minh City, sede 3, offre consulenze in merito a:

L'ananas, noto anche come frutto dolce, è ricco di acqua, fibre, vitamina A, vitamina C e minerali come potassio, manganese, magnesio e calcio. In particolare, questo frutto contiene bromelina, un enzima che favorisce la digestione delle proteine, contribuendo a scomporre e assorbire il cibo in modo più efficace.