Bac Ninh ricava oltre 6,2 trilioni di VND dalla vendita di litchi e dai servizi correlati.

Nel 2025, i litchi di Bac Ninh saranno consumati principalmente come frutta fresca; la parte restante sarà trasformata in litchi in scatola, litchi essiccati, litchi surgelati, ecc., e sarà venduta con successo sia sul mercato interno che su quello estero.

Secondo il Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Bac Ninh , nel 2025 il consumo totale di litchi nella provincia raggiungerà oltre 205.400 tonnellate, il volume più alto mai registrato; di cui circa 75.300 tonnellate saranno costituite da litchi a maturazione precoce, con un incremento di 27.700 tonnellate rispetto al 2024; e circa 130.100 tonnellate da litchi di stagione principale, con un incremento di circa 92.000 tonnellate rispetto al 2024.

Nel 2025, i litchi di Bac Ninh saranno consumati principalmente come frutta fresca; la parte restante sarà trasformata in litchi in scatola, litchi essiccati, litchi surgelati, ecc., e sarà venduta con successo sia sul mercato interno che su quello estero.

I litchi precoci e di stagione di Bac Ninh, prodotti secondo gli standard VietGAP e GlobalGAP, spuntano prezzi elevati e stabili. Commercianti e aziende stipulano contratti di acquisto e consumo fin dall'inizio della stagione, con prezzi medi che variano dai 25.000 ai 35.000 VND/kg.

Nel frattempo, gli alberi di litchi che ricevono poche cure e non vengono coltivati ​​secondo gli standard VietGAP o GlobalGAP hanno prezzi di vendita bassi, in media dai 5.000 ai 15.000 VND/kg, e vengono consumati principalmente per la trasformazione (essiccazione, spremitura, pelatura, congelamento, ecc.).

Quest'anno, il raccolto di litchi a Bac Ninh ha registrato una significativa espansione del mercato interno, con un consumo totale di circa 127.200 tonnellate, pari a quasi il 62% del consumo totale, attraverso mercati all'ingrosso, centri commerciali, supermercati, piattaforme di e-commerce e piattaforme di social media (TikTok, Facebook, Zalo, ecc.).

Il volume delle esportazioni di litchi della provincia ha raggiunto circa 78.200 tonnellate; di cui circa 77.200 tonnellate sono state destinate al mercato cinese; la parte restante è stata esportata negli Stati Uniti, in Canada, in Giappone, in Corea del Sud, in Australia, nell'UE, in Thailandia e in diversi paesi del Sud-est asiatico e del Medio Oriente…

Nella provincia di Bac Ninh, il fatturato totale derivante dalla vendita dei litchi e dai servizi correlati ha superato i 6.245 miliardi di VND. Di questi, si stima che il fatturato derivante dalla sola vendita dei litchi ammonti a circa 3.719 miliardi di VND, mentre quello derivante dai servizi correlati sia stimato a 2.526 miliardi di VND.

Oltre alle entrate derivanti dalla coltivazione del litchi e dai servizi correlati alla produzione, raccolta, lavorazione e consumo di questo frutto, gli abitanti di Bac Ninh godono anche di un reddito significativo e regolare proveniente dall'apicoltura per la produzione di miele e dalle attività turistiche incentrate sui frutteti di litchi. Ciò contribuisce in modo significativo all'aumento del reddito delle persone nelle zone di coltivazione del litchi e allo sviluppo socio -economico delle aree rurali della provincia.

Fin dall'inizio della stagione dei litchi del 2025, la provincia di Bac Ninh ha implementato in modo proattivo l'organizzazione e la guida della produzione. L'espansione delle aree di coltivazione dei litchi secondo gli standard VietGAP, GlobalGAP e biologici ha riscosso l'attenzione di tutti i livelli, settori e località.

Confezionamento di litchi per l'esportazione nella regione produttrice di litchi di Luc Ngan, provincia di Bac Ninh. (Foto: Vu Sinh/VNA)

Agenzie specializzate monitorano in modo proattivo e regolare le aree di coltivazione, conducendo indagini, formulando previsioni, tracciando gli sviluppi e attuando misure tempestive ed efficaci di controllo di parassiti e malattie.

Contemporaneamente, diffondiamo informazioni, forniamo formazione e guidiamo i coltivatori di litchi sui processi produttivi che soddisfano i requisiti sia del mercato interno che di quello di esportazione; monitoriamo l'uso di pesticidi da parte degli agricoltori e conduciamo ispezioni e attività di supervisione interne ed esterne regolari e rigorose.

Inoltre, la provincia di Bac Ninh ha intensificato i suoi sforzi per promuovere il commercio e sostenere le persone nella vendita di litchi con soluzioni complete.

La provincia ha organizzato una serie di attività per promuovere il consumo di litchi sia a livello nazionale che internazionale, con numerose innovazioni e contenuti e forme diversificate; combinando la promozione tradizionale del consumo con il potenziamento della promozione online, dell'e-commerce, delle piattaforme digitali e dei social network; e promuovendo e introducendo i litchi in concomitanza con il turismo esperienziale ed eventi culturali…

Contemporaneamente, ampliare le attività promozionali e connettere i consumatori sia a livello nazionale che internazionale.

In particolare, la raccolta dei litchi del 2025 ha visto la prima partecipazione diretta in assoluto dei leader della provincia di Bac Ninh alla trasmissione in diretta streaming delle vendite di litchi sulle piattaforme TikTok Shop e Sendo Farm durante il programma "Settimana del litchi di Luc Ngan - Orgoglio dei prodotti agricoli vietnamiti". Ciò ha avuto un effetto molto positivo, diffondendo la consapevolezza tra i coltivatori di litchi come soluzione durante il picco della stagione del raccolto e aprendo nuove prospettive per le stagioni future.

Nel 2025, la provincia di Bac Ninh continuerà a mantenere la sua area di produzione concentrata di litchi, con una superficie di 29.700 ettari, la più grande del paese.

Di questa superficie, 8.000 ettari sono dedicati alla coltivazione di litchi a maturazione precoce, pari al 27%; mentre 21.700 ettari, pari al 73%, sono dedicati alla coltivazione di litchi a maturazione principale. La produzione di litchi secondo gli standard VietGAP si estende su 17.317 ettari, con un incremento di 1.577 ettari rispetto al 2024; la produzione di litchi secondo gli standard GlobalGAP si mantiene su una superficie di 173 ettari, con un incremento di 91 ettari rispetto al 2024; e il modello di produzione biologica di litchi su una scala di 10 ettari nel distretto di Chu continua ad essere mantenuto.

(VNA/Vietnam+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/bac-ninh-thu-tren-6200-ty-dong-tu-vai-thieu-va-cac-dich-vu-phu-tro-post1057436.vnp