Molte persone hanno l'abitudine di sciacquare semplicemente le bottiglie d'acqua con acqua naturale prima di riutilizzarle. Tuttavia, gli epidemiologi avvertono che questa abitudine comporta diversi rischi per la salute.
Il professor Chuck Gerba dell'Università dell'Arizona (USA) ha affermato che la saliva è la principale responsabile della contaminazione delle bottiglie d'acqua. Esaminando campioni prelevati dalle bottiglie degli studenti, ha osservato un aumento drastico dei batteri dopo soli tre o quattro giorni di utilizzo continuativo. L'imboccatura della bottiglia è la zona più sporca a causa del contatto diretto con la bocca dell'utilizzatore.
Inoltre, toccare il coperchio o l'ugello di aspirazione può introdurre batteri come Salmonella, E. coli e Norovirus all'interno del dispositivo.

I batteri possiedono un meccanismo per creare biofilm difficili da osservare a occhio nudo. La gastroenterologa Supriya Rao (USA) spiega che ogni volta che si beve, i batteri presenti nella bocca entrano nella bottiglia e si moltiplicano rapidamente nell'ambiente umido. Pertanto, raccomanda di lavare la bottiglia con il sapone ogni giorno. Le bottiglie contenenti bevande zuccherate o aromatizzate dovrebbero essere pulite immediatamente dopo l'uso, poiché l'ambiente dolce accelera la crescita batterica.
Se lavare quotidianamente il biberon con acqua e sapone non è possibile, il microbiologo Jason Tetro dell'Università di Ottawa (Canada) suggerisce che tre giorni sia il periodo massimo di tempo sicuro per risciacquare il biberon con sola acqua. Oltre questo limite, il biberon deve essere pulito con prodotti chimici. Il segno più facilmente riconoscibile di un biberon con un elevato accumulo di batteri è un odore insolito.
Per quanto riguarda la pulizia profonda, il signor Tetro consiglia di utilizzare una spazzola e un sapone specifici per strofinare accuratamente le bottiglie ogni 5-7 giorni. È anche possibile utilizzare la lavastoviglie, sfruttando le alte temperature per eliminare i microrganismi. Risciacquare quotidianamente le bottiglie con acqua calda a 70°C può contribuire a ridurre i batteri, ma si tratta solo di una soluzione temporanea.
Gli esperti sconsigliano inoltre di condividere le bottiglie d'acqua. Ciò aumenta il rischio di contaminazione incrociata con batteri estranei, come lo streptococco di gruppo A o agenti che causano la meningite.
Ngoc Ngan (secondo Huffpost )
Fonte: https://baohatinh.vn/bao-lau-can-rua-binh-nuoc-ca-nhan-post309476.html







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