
Secondo le statistiche del Comitato Popolare del comune di Bang Mac, l'area attualmente coltivata ad anice nel comune è di quasi 1.700 ettari. Di questi, oltre 1.300 ettari sono attualmente in produzione, distribuiti in tutti i 15 villaggi del comune, con più di 1.800 famiglie coinvolte nella coltivazione. Questa è la principale coltura del comune, che contribuisce allo sviluppo dell'economia locale .
Il signor Trieu Van Viet, del villaggio di Khau Tao, comune di Bang Mac, ha dichiarato: "Nel 1994 la mia famiglia ha piantato circa 0,5 ettari di anice. In precedenza, a causa della mancanza di fertilizzanti e di cure forestali, la resa di anice era molto bassa, solo circa 1 tonnellata/ha. Dal 2021, con la guida di personale specializzato a tutti i livelli e il supporto del governo comunale, la mia famiglia si è concentrata sulla cura dell'anice utilizzando metodi biologici. Di conseguenza, abbiamo implementato diverse misure, come l'applicazione periodica di fertilizzanti organici una volta all'anno, la pulizia e la rimozione delle erbacce nell'anice... Dopo solo un anno, l'anice della mia famiglia è migliorato notevolmente. Le chiome degli anici si sono sviluppate rigogliose e la resa ha raggiunto le 2,5-3 tonnellate/ha."
Non solo la famiglia del signor Viet, ma anche molte altre famiglie del comune partecipano alla cura degli anici con metodi biologici, ottenendo benefici economici. È noto che il 2021 è stato il primo anno in cui il comune di Bang Mac ha implementato il modello di piantagione e cura degli anici con metodi biologici, su una superficie di circa 120 ettari. Dopo un solo anno di cura, l'area coltivata ad anice biologico ha raggiunto rese eccezionali rispetto alle piantagioni di anice coltivate con metodi tradizionali. Dalla fine del 2021 ad oggi, il Comitato Popolare del comune di Bang Mac ha collaborato con agenzie specializzate per guidare e supportare la popolazione locale nell'espansione dell'area di coltivazione dell'anice biologico.
Pertanto, ogni anno, il comune, in coordinamento con enti specializzati, organizza 1-2 sessioni di formazione e sensibilizzazione per le famiglie che coltivano anice. Il contenuto della formazione si concentra principalmente sui vantaggi derivanti dal miglioramento della resa e della qualità dei frutti di anice con la coltivazione biologica. Allo stesso tempo, il Comitato Popolare del comune ha promosso e incoraggiato le famiglie a costituire cooperative per standardizzare il processo di piantagione e cura degli alberi di anice. Di conseguenza, la superficie coltivata ad anice biologico nel comune si è ampliata. Nello specifico, ad oggi, l'intero comune conta quasi 500 ettari di anice biologico con 560 famiglie partecipanti. Tra queste, queste famiglie hanno costituito 8 cooperative per la produzione di anice biologico. Secondo la valutazione del Comitato Popolare del comune, la resa dell'anice biologico è aumentata del 40-60% rispetto all'anice coltivato con metodi tradizionali.
Inoltre, ogni anno, il comune, in coordinamento con il Dipartimento forestale regionale di Chi Lang, attua programmi a sostegno della fornitura di piantine di anice alla popolazione locale. Ad esempio, dall'inizio del 2025 ad oggi, gli abitanti del comune hanno ricevuto supporto per quasi 38.000 piantine di anice. Allo stesso tempo, le famiglie che coltivano anice nella zona beneficiano anche di programmi di supporto per biofertilizzanti, contenitori per l'anice, ecc. Sempre nel 2025, il comune ha ricevuto 800 milioni di VND dal Programma nazionale per il nuovo sviluppo rurale per implementare un modello di collegamento produttivo lungo la catena del valore, contribuendo a garantire un mercato per i prodotti a base di anice della popolazione.
Il signor Hoang Van Trung, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Bang Mac, ha dichiarato: "Nel periodo 2025-2030, il comune ha in programma di sostituire le vecchie piantagioni di anice con oltre 50 anni di età, per un'area totale di oltre 318 ettari. Ciò contribuirà a migliorare la produttività e la qualità degli alberi di anice, aiutando la popolazione a continuare a sviluppare la propria economia. In futuro, il comune continuerà a promuovere la sensibilizzazione, l'orientamento e il supporto per espandere l'area di coltivazione biologica dell'anice, contribuendo così allo sviluppo di un'economia sostenibile basata su questa pianta."
I risultati pratici dimostrano che il passaggio all'agricoltura biologica sta aprendo una strada sostenibile per la coltivazione dell'anice stellato di Bang Mac. Con rese, qualità e accesso al mercato garantiti, le persone sono più motivate ad ampliare la superficie coltivata e ad aumentare il proprio reddito.
Fonte: https://baolangson.vn/nhan-rong-mo-hinh-hoi-huu-co-o-bang-mac-5065908.html









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