Le "cucine di beneficenza" scaldano il cuore dei pazienti.

Condividere le difficoltà affrontate dai pazienti in cura presso le strutture sanitarie, offrendo loro pasti caldi e compassionevoli, è un modo per arricchire l'umanità che molti club, squadre e gruppi di beneficenza della provincia portano avanti con successo attraverso il modello delle "Cucina della Carità". Grazie al contributo congiunto di filantropi e volontari, queste cucine offrono regolarmente ai pazienti pasti caldi e ciotole di porridge, infondendo loro nuova fiducia e forza per perseverare nel loro percorso di cura.

I membri del "Club della Mensa dell'Amore" della Pagoda Kim Duong hanno donato pasti ai pazienti in cura presso il Centro Medico Regionale di Yen Lac.

Da oltre sei anni, due domeniche al mese, i membri del Binh Xuyen Charitable Hearts Club si dedicano alla preparazione di pasti di beneficenza da consegnare all'ospedale psichiatrico di Vinh Phuc. Ogni pasto consegnato rappresenta un prezioso incoraggiamento, aiutando i pazienti e le loro famiglie a sentire il sostegno della comunità. Nell'atmosfera altrimenti silenziosa dell'ospedale, l'immagine dei volontari che distribuiscono gentilmente i pasti e offrono parole di incoraggiamento crea un'atmosfera calda e intima, infondendo maggiore fiducia nei pazienti riguardo alle cure.

Il signor Do Manh Tien, presidente del Binh Xuyen Charitable Hearts Club, ha dichiarato: "Il club conta attualmente oltre 50 membri di diverse età e professioni, accomunati però da un profondo spirito di volontariato e dal desiderio di aiutare chi si trova in difficoltà. Fin dalla sua fondazione, il club ha realizzato centinaia di programmi di beneficenza, tra cui l'iniziativa 'Cucina della Compassione', che si svolge grazie al contributo dei membri e di generosi individui e organizzazioni. Oltre al sostegno finanziario, molti benefattori donano anche generi alimentari di prima necessità come riso, salsa di pesce, sale, carne e verdura. Ogni volta, il club prepara dai 200 ai 250 pasti per i pazienti e le loro famiglie. Sulla base dei fondi ricevuti e delle donazioni in natura, il club elabora proattivamente i menù, garantendo un'alimentazione equilibrata, adeguata alle condizioni di salute dei pazienti e un uso efficiente delle risorse. Tutte le fasi, dalla ricezione e selezione degli alimenti alla loro conservazione e lavorazione, sono gestite dai membri del club." "Al momento agiamo con serietà e cautela, dando priorità assoluta alla sicurezza alimentare." Sebbene il valore di ogni pasto non sia elevato, rappresenta tutto l'affetto e la gentilezza dei membri del club, che desiderano unire le forze per condividere le difficoltà con i pazienti.

È noto che dal 2015 ad oggi, ogni mattina della settimana e ogni martedì, giovedì e domenica pomeriggio, ai pazienti dell'Ospedale Psichiatrico di Vinh Phuc vengono offerti pasti gratuiti. Oltre al supporto del Binh Xuyen Charitable Hearts Club, l'ospedale ha ricevuto l'attenzione e il sostegno di molti altri club di beneficenza che offrono pasti gratuiti ai pazienti, tra cui: Dong Tam Club; Green Charity Club; Vinh Phuc Heart Connection Club; Yen Lac Heart Connection Club; Vinh Phuc - Phuc Yen Club... Dall'inizio del 2025 ad oggi, il valore totale dei pasti offerti gratuitamente da questi club ai pazienti ha superato i 700 milioni di VND, senza contare le altre donazioni.

La distribuzione gratuita di porridge viene effettuata settimanalmente dal Club di beneficenza Nguyet Duc presso l'Ospedale di riabilitazione di Vinh Phuc e il Centro sanitario regionale di Yen Lac.

Condividendo lo stesso spirito di compassione, il Nguyet Duc Charitable Club continua con successo la sua distribuzione settimanale gratuita di porridge ai pazienti dell'Ospedale di Riabilitazione di Vinh Phuc e del Centro Medico Regionale di Yen Lac. Questa attività, silenziosa ma significativa, è diventata una fonte concreta di incoraggiamento per molti pazienti sottoposti a cure a lungo termine, soprattutto per coloro che si trovano in situazioni difficili. Illustrando le attività del club, il signor Tran Quoc Toan, vicepresidente del Nguyet Duc Charitable Club, ha dichiarato: "Il club gestisce un programma di distribuzione gratuita di porridge ogni martedì presso l'Ospedale di Riabilitazione di Vinh Phuc e ogni giovedì presso il Centro Medico Regionale di Yen Lac. Ogni volta, il club prepara e distribuisce dalle 140 alle 170 porzioni di porridge caldo, garantendo un apporto nutrizionale sufficiente e l'idoneità per la salute dei pazienti. Per garantire la sicurezza e l'igiene alimentare, il club collabora attivamente con le cucine dell'ospedale nella selezione e nell'acquisto degli alimenti e nell'organizzazione della preparazione del porridge direttamente nelle cucine del reparto. Gli ingredienti sono tracciabili e preparati con cura; la lavorazione rispetta rigorosamente le normative in materia di igiene e sicurezza alimentare. Una volta completata la preparazione, i membri del club distribuiscono direttamente il porridge a ciascun reparto, unità o area designata."

Oltre a portare calde ciotole di porridge, i volontari del club hanno anche fatto visita ai pazienti, offrendo loro incoraggiamento e creando un'atmosfera calda e accogliente, aiutando così loro e le loro famiglie ad alleviare l'ansia durante le cure. Questa dedizione e premura hanno lasciato un'impressione positiva e si sono guadagnate il riconoscimento e l'approvazione sia del personale medico che dei pazienti. Ricevendo una ciotola di porridge caldo da un membro del club, la signora Nguyen Thi Huong, una paziente in cura presso lo Yen Lac Regional Medical Center, ha commosso: "Ricevere il porridge dai membri del club e sentirli interessarsi così gentilmente al mio benessere mi ha scaldato il cuore. Il porridge non solo mi ha aiutato a sentire meno fame, ma mi ha anche dato un grande incoraggiamento, permettendomi di concentrarmi sulla mia terapia".

Thuy Huong

Fonte: https://baophutho.vn/bep-an-tinh-thuong-am-long-nguoi-benh-244455.htm