
Il signor Chinh ha modificato un motore brushless per l'allevamento di gamberi - Foto: TRAN HOAI
Sotto il sole di inizio estate, i pannelli solari brillano sui tetti degli allevamenti di gamberi nel distretto di Hoa Thang ( provincia di Khanh Hoa ). Sotto, decine di aeratori e pompe di ossigeno funzionano ininterrottamente, alimentati da materiali di scarto apparentemente riciclati.
Pochi sanno che il "cuore" di quel sistema è stato ricavato da vecchi motori acquistati da sfasciacarrozze.
Alla ricerca di tecnologia in una discarica.
Il "padre" di questa iniziativa è il signor Le Minh Chinh, 61 anni, direttore della cooperativa di acquacoltura di Ninh Phu, ma è un vero e proprio allevatore che si dedica all'allevamento di gamberi da quasi 40 anni.
Il signor Chinh ha raccontato che, con un'area di 5 ettari adibita ad allevamento ittico, la cooperativa in precedenza doveva spendere oltre 1 miliardo di VND all'anno in elettricità per far funzionare le pompe dell'ossigeno, le pompe dell'acqua e altre attrezzature ausiliarie.
"L'allevamento di gamberi si trova ora ad affrontare un forte aumento dei costi di produzione, dal mangime agli avannotti fino all'elettricità. Se non troviamo il modo di ridurre i costi energetici, sarà molto difficile migliorare la competitività", ha affermato il signor Chinh.
Spinto da questa preoccupazione, iniziò a fare ricerche sui motori brushless, un tipo di motore controllato da circuiti elettronici che presenta i vantaggi di un funzionamento silenzioso, durata ed efficienza energetica.
Tuttavia, a quel tempo non erano disponibili in patria motori adatti al settore dell'acquacoltura, quindi li reperiva presso depositi di rottami all'estero, li riportava indietro e li modificava per soddisfare le esigenze della cooperativa.
Dopo essere state recuperate, queste vecchie macchine vengono ulteriormente smontate, ispezionate, i componenti vengono sostituiti, i circuiti migliorati e la potenza erogata regolata.
Secondo il signor Chinh, la caratteristica peculiare dei motori brushless è che non utilizzano direttamente la corrente alternata a 220 V, ma passano attraverso un processore elettronico prima di entrare in funzione. Questo processore regola di conseguenza la potenza erogata, contribuendo a un avviamento e un'accelerazione fluidi del motore, riducendo le vibrazioni e aumentando la durata dell'apparecchiatura.

Il sistema di motori a energia solare aiuta gli allevatori di gamberi della cooperativa a risparmiare mezzo miliardo di dong all'anno sui costi dell'elettricità - Foto: TRAN HOAI
Inoltre, un migliore controllo della corrente elettrica contribuisce a limitare le perdite, aumentando la sicurezza negli ambienti di acquacoltura che sono frequentemente esposti all'acqua.
I risultati di numerosi test dimostrano che, a parità di potenza erogata, un motore a spazzole convenzionale consuma circa 2,2 - 2,5 kWh, mentre un motore brushless ne consuma solo circa 1,2 - 1,6 kWh, con una riduzione del consumo energetico del 40 - 50%.
Non limitandosi a migliorare il motore, il signor Chinh ha continuato a investire in un impianto di energia solare per alimentare la produzione, consentendo alla cooperativa di risparmiare oltre 500 milioni di VND all'anno sui costi dell'elettricità.
Risparmio sui costi e aumento dei profitti per gli allevatori di gamberi.

Il signor Chinh aziona il motore brushless - Foto: TRAN HOAI
Visto il successo del modello, il signor Chinh e i membri della cooperativa hanno continuato a reinvestire in tecnologia, tecniche e un processo di allevamento a ciclo chiuso in tre fasi, che comprende l'autoriproduzione, il trasferimento dei gamberetti in vasche di accrescimento più grandi e l'allevamento commerciale per raggiungere la dimensione ottimale.
Secondo lui, il modello di allevamento a ciclo chiuso aiuta le cooperative a gestire in modo proattivo il proprio stock riproduttivo, a controllare le malattie, a ridurre i costi di produzione, a migliorare i tassi di sopravvivenza dei gamberi e a stabilizzare la qualità del prodotto finale.
Attualmente, la Cooperativa di Acquacoltura di Ninh Phu offre un impiego regolare a 20 lavoratori locali, con un reddito medio di circa 10 milioni di VND al mese, esclusi i bonus basati sugli utili dopo ogni raccolto. "Questo livello di stipendio e bonus permette ai lavoratori rurali di guadagnare un reddito dignitoso, sufficiente a farli sentire sicuri e motivati a un impiego a lungo termine", ha affermato Nguyen Tat, un lavoratore della cooperativa.

Pannello di controllo di un sistema di allevamento di gamberi con indicatori quali frequenza, velocità di rotazione e tensione per monitorare lo stato del sistema - Foto: TRAN HOAI
Il signor Trinh Xuan Thanh, vicepresidente del comitato popolare del distretto di Hoa Thang, ha affermato che la cooperativa di acquacoltura di Ninh Phu è una delle prime aziende ad aver introdotto sistemi di energia solare nell'acquacoltura locale.
Le iniziative della cooperativa sono attualmente al vaglio e alla valutazione delle autorità locali per la registrazione come progetto scientifico e tecnologico , da presentare al Dipartimento di Scienza e Tecnologia di Khanh Hoa per la ricerca e la futura replicazione del modello.
"La cooperativa non è solo all'avanguardia nel campo tecnologico, ma contribuisce anche in modo significativo alla creazione di posti di lavoro per la popolazione locale, garantendo a molti lavoratori un reddito stabile", ha affermato il signor Thanh.

L'applicazione del nuovo modello ha avuto un impatto positivo sull'allevamento di gamberi presso la cooperativa - Foto: TRAN HOAI
TRAN HOAI
Fonte: https://tuoitre.vn/bien-phe-lieu-thanh-may-moc-phuc-vu-nuoi-tom-sieu-tiet-kiem-dien-20260513144136853.htm
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