Il caffè ha trasformato la vita degli abitanti del villaggio di Pham O.
In questi giorni, gli abitanti del villaggio di Pham O (comune di Bo Ngoong) sono impegnati nella cura delle piante di caffè dopo il raccolto; allo stesso tempo, si dedicano alla macinazione, all'essiccazione e alla selezione dei chicchi di caffè per la vendita al mercato.
Secondo gli abitanti del luogo, la produzione di caffè ha migliorato significativamente le condizioni di vita degli abitanti del villaggio nel corso degli anni. In particolare, negli ultimi due anni, i prezzi del caffè sul mercato sono aumentati notevolmente e si sono mantenuti stabili tra i 90 e i 120 milioni di VND per tonnellata di chicchi, consentendo a molte famiglie appartenenti a minoranze etniche di guadagnare centinaia di milioni o miliardi di VND all'anno.

La famiglia Vong (del villaggio di Pham O) ha applicato in modo proattivo i progressi scientifici e tecnologici alla produzione di caffè, aumentando così la produttività e l'efficienza.
Il signor Vong ha condiviso con entusiasmo: “Con 3 ettari di caffè appena raccolti, la resa stimata è di circa 10 tonnellate di chicchi di caffè e la mia famiglia ha già realizzato un profitto preliminare di circa 1 miliardo di VND. Oltre alla piantagione di caffè, ho anche piantato 120 alberi di durian tailandese, che sono al terzo anno di cura. Se gli alberi di durian cresceranno bene e i prezzi rimarranno stabili, continueranno a portare un reddito significativo alla mia famiglia nei prossimi anni.”

Non solo la famiglia di Vong, ma anche molte altre famiglie del villaggio di Pham O hanno un reddito stabile derivante dalla coltivazione del caffè. Sebbene raramente ne parlino apertamente, la realtà è che attualmente nel villaggio ci sono almeno 9-10 famiglie che guadagnano miliardi di dong all'anno, mentre redditi di qualche centinaio di milioni di dong sono piuttosto comuni.

Molte famiglie, come quelle dei signori Khok, Nheng e Hlim, ricavano un reddito medio di 500-600 milioni di VND all'anno dalle loro piantagioni di caffè. Questo è il risultato di investimenti sempre più sistematici nella produzione, unitamente all'attenzione e al sostegno dello Stato, delle autorità locali e allo spirito di condivisione e mutuo aiuto all'interno della comunità del villaggio.
Secondo l'anziano Siu Sum, vicesegretario della sezione del Partito e capo del Comitato del Fronte del villaggio di Pham O, il villaggio conta attualmente circa 280 famiglie, perlopiù appartenenti a minoranze etniche, le cui vite sono strettamente legate alla produzione agricola, come la coltivazione di caffè, riso e colture a ciclo breve.
Negli ultimi anni, i coltivatori di caffè sono diventati sempre più proattivi nell'organizzazione della produzione, concentrandosi sugli investimenti nella cura, sull'applicazione di tecniche appropriate per migliorare la produttività e, gradualmente, sull'aumento del proprio reddito e sulla stabilizzazione delle proprie condizioni di vita a lungo termine.
Collegare la produzione per aumentare il valore del caffè.
In seguito alla fusione dei comuni di Bờ Ngoong, Bar Măih, Ia Tiêm e Chư Pơng, l'attuale comune di Bờ Ngoong ha una popolazione di minoranze etniche pari a circa il 66,9%. La vita degli abitanti dipende principalmente dalla produzione agricola, con il caffè come una delle principali colture che garantisce un'elevata redditività economica .

Secondo le statistiche preliminari del Comitato Popolare del comune di Bo Ngoong, l'intero comune conta attualmente oltre 3.586 ettari di piantagioni di caffè, di cui 3.319 ettari sono in produzione, 131 ettari sono in fase di costruzione e 135 ettari sono stati piantati di recente. La produzione stimata di caffè per il 2025 è di circa 11.125 tonnellate.
In particolare, negli ultimi anni, molti agricoltori e cooperative si sono attivamente collegati con le imprese per produrre caffè di qualità secondo gli standard VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP e biologico, su una superficie di oltre 1.376 ettari.

La Cooperativa di Produzione Agricola, Commerciale e di Servizi di Ia Ring (villaggio di Ia Ring) è una delle realtà pioniere nel collegare la produzione di caffè di alta qualità per l'esportazione. Da un iniziale gruppo di 40 membri con una superficie di circa 100 ettari, la cooperativa conta ora quasi 500 membri, con una superficie totale di circa 600 ettari coltivati a caffè. Molti membri generano un fatturato annuo di miliardi di VND.
Il signor Tran Van Vinh (del villaggio di An Loc), membro della cooperativa, ha dichiarato: Nel 2006, si è trasferito con la sua famiglia dalla provincia di Dak Lak a Gia Lai per coltivare 7 ettari di caffè, consociati con 1.000 piante di pepe, alberi di macadamia e 400 alberi di durian. L'intera piantagione di caffè della sua famiglia è coltivata secondo gli standard dell'Autorità di Regolamentazione (RA), nel rigoroso rispetto delle buone pratiche agricole.

“In quest'area, la mia famiglia raccoglie in media quasi 30 tonnellate di chicchi di caffè verde ogni anno. Ai prezzi attuali del mercato di esportazione, al netto dei costi di investimento, il profitto si aggira intorno ai 2,5 miliardi di VND. Solo l'anno scorso, ho anche ricevuto un bonus di oltre 75 milioni di VND dall'azienda partner”, ha raccontato il signor Vinh.
Analogamente, il signor Rlan Van, segretario del Partito e capo villaggio di Khoi Zet, ha affermato che da quando ha aderito alla cooperativa, gli oltre 2 ettari di piantagioni di caffè della sua famiglia sono stati gestiti secondo processi sostenibili. Nell'ultimo raccolto, la sua famiglia ha raccolto circa 40 tonnellate di ciliegie di caffè fresche, lavorato quasi 13 tonnellate di chicchi di caffè e ottenuto un profitto stimato di circa 1 miliardo di VND al netto delle spese.
Il signor Nguyen Huu Ty, presidente del Comitato popolare del Comune di Bo Ngoong, ha dichiarato: "Nel periodo 2026-2030, la località ha individuato il caffè come una coltura che continua a generare un elevato valore economico. Il Comune si concentrerà sul coordinamento di agenzie e cooperative specializzate per rafforzare i legami con le aziende che acquistano e trasformano il caffè per l'esportazione; allo stesso tempo, promuoverà la formazione, il trasferimento di tecniche avanzate e guiderà gli agricoltori nella produzione di caffè secondo elevati standard qualitativi, con l'obiettivo di costruire il marchio del caffè di Bo Ngoong nei prossimi anni."
Fonte: https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html








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