Aggiungere questi 5 alimenti viola alla tua dieta ti aiuterà a mantenere il corpo sano e la pelle radiosa.

Grazie al loro contenuto di antocianine, un potente pigmento antiossidante, gli alimenti viola aiutano a rallentare l'invecchiamento e a proteggere la pelle dall'inquinamento ambientale.

L'uva viola contiene molta acqua, che aiuta a idratare naturalmente la buccia, donandole un aspetto sodo e radioso. (Fonte: Pixabay)

Secondo la rinomata nutrizionista americana Joy Bauer, gli alimenti viola sono tra i migliori gruppi di "supercibi" per la pelle perché contengono antocianine, potenti pigmenti antiossidanti che aiutano a illuminare la pelle, ridurre l'infiammazione e rallentare il processo di invecchiamento.

In molti dei suoi programmi di consulenza sulla salute, Joy Bauer sottolinea che più colori naturali ci sono nella dieta, soprattutto il viola, più sano sarà il corpo e più radiosa la pelle, senza dover ricorrere a molti prodotti di bellezza.

Ecco sei alimenti viola che Joy Bauer consiglia di aggiungere alla propria dieta quotidiana.

Mirtillo

Secondo Joy Bauer, i mirtilli sono una vera e propria "stella antiossidante", particolarmente ricchi di antocianine e vitamina C. Queste sostanze contribuiscono a neutralizzare i radicali liberi, responsabili dell'incarnato spento e della comparsa precoce delle rughe.

Consiglia di mangiare una tazza di mirtilli ogni giorno, o almeno un paio di volte a settimana, per stimolare la produzione di collagene, migliorare l'elasticità e uniformare il tono della pelle dall'interno. Se consumati insieme a yogurt o fiocchi d'avena, i mirtilli favoriscono anche la digestione, contribuendo indirettamente a una pelle più luminosa e sana.

patata dolce viola

Nelle sue presentazioni sulla salute in ambito dermatologico, Joy Bauer cita spesso le patate dolci viola come un'ottima fonte di betacarotene, che il corpo converte in vitamina A.

Grazie alla sua capacità di partecipare al processo di formazione di nuove cellule, la vitamina A contribuisce a rendere la superficie della pelle più liscia e meno soggetta all'iperpigmentazione. Gli antociani presenti nelle patate dolci viola aiutano anche a ridurre l'infiammazione, rendendole adatte alle persone con pelle sensibile o facilmente irritabile.

Gli esperti raccomandano di consumare patate dolci viola al vapore o al forno 2-3 volte a settimana.

cavolo viola

Joy Bauer apprezza molto il cavolo viola perché contiene grandi quantità di vitamina C, vitamina K e fibre, che aiutano l'organismo a disintossicarsi efficacemente. Secondo lei, quando il sistema digestivo funziona bene, l'assorbimento dei nutrienti è ottimizzato e la pelle risulterà naturalmente più luminosa.

Ha suggerito di aggiungere il cavolo viola alle insalate o di mangiarlo con le piadine per preservarne i nutrienti e integrare l'apporto giornaliero di antiossidanti.

Uva viola

L'uva viola è ricca di resveratrolo, un composto che Joy Bauer considera uno "scudo" contro gli effetti della luce solare e degli agenti atmosferici. Il resveratrolo aiuta la pelle a proteggersi dai raggi UV, riducendo il rischio di macchie scure e invecchiamento precoce. L'uva contiene inoltre molta acqua, che le conferisce un'idratazione naturale e un aspetto più pieno.

Lei consiglia di mangiare uva fresca per preservarne tutte le proprietà benefiche.

Barbabietola

Joy Bauer consiglia spesso di includere le barbabietole nella propria dieta per migliorare la salute della pelle. Grazie all'acido folico, al manganese e alle betalaine, potenti composti antinfiammatori, la barbabietola favorisce la circolazione sanguigna, donando alla pelle un aspetto sano e radioso.

Spremere le barbabietole con arance o carote è un metodo che spesso suggerisce per ottenere una bevanda più gradevole al palato e dal sapore meno intenso.

Pri viola

Le prugne viola contengono vitamine A e C, oltre a polifenoli che contribuiscono a migliorare la texture della pelle e a ridurne l'ossidazione. Grazie all'elevato contenuto di fibre, le prugne viola favoriscono anche la salute dell'intestino, contribuendo indirettamente a una pelle più luminosa. Joy Bauer consiglia di consumare 2-3 prugne al giorno durante la stagione per migliorare la naturale capacità della pelle di trattenere l'idratazione.

Secondo Joy Bauer, una pelle splendida inizia dall'interno. Aggiungere alimenti viola alla propria dieta quotidiana è un modo semplice, facile da attuare e sostenibile per favorire una pelle giovane e radiosa senza bisogno di prodotti costosi. Se abbinato a un sonno sufficiente, un'adeguata idratazione e alla protezione solare, i risultati saranno visibilmente migliori dopo poche settimane.

Joy Bauer è una rinomata nutrizionista americana e attualmente ricopre il ruolo di esperta di nutrizione e salute nel programma Today Show ( NBC ).

Ha conseguito un master in nutrizione presso la New York University e ha ricoperto il ruolo di direttrice del servizio di nutrizione presso diversi importanti centri medici.

Joy Bauer è autrice di diversi libri di successo sull'alimentazione sana, famosa per la sua filosofia "mangia l'arcobaleno", ovvero consumare alimenti di vari colori per ottimizzare salute, pelle ed energia.

Appare frequentemente in televisione per condividere diete che favoriscono la bellezza e contrastano l'invecchiamento in modo naturale.

Fonte: https://baoquocte.vn/bo-sung-5-thuc-pham-mau-tim-giup-co-the-khoe-manh-va-lan-da-rang-ro-337375.html