L'ora di pranzo alla scuola primaria e secondaria etnica con convitto Dak Sao 1 (comune di Dak Sao, provincia di Quang Ngai ) è davvero commovente. Nel cortile della scuola, un leggero filo di fumo si alza dai fornelli della cucina sotto il sole, l'aroma del riso appena cotto si mescola alle risate dei bambini. Gli insegnanti sono indaffarati: alcuni mescolano il riso, altri lavano le verdure, altri ancora si occupano dei fuochi... Tutti si danno da fare, ma i loro volti sono radiosi.

Gli studenti pranzano a scuola.
FOTO: CAM AI
Ormai da oltre due anni, insegnanti e studenti si sono abituati a questa scena. Quasi 200 studenti che non hanno i requisiti per il programma di convitto ricevono comunque il pranzo gratuito a scuola grazie alla generosità di insegnanti, genitori e benefattori.
L'11 ottobre, il preside della scuola, il signor Pham Quoc Viet, ha dichiarato: "La maggior parte degli studenti qui vive lontano, alcuni devono percorrere diversi chilometri a piedi per arrivare a scuola. Prima, dopo la scuola, tornavano a casa per pranzo, ma molti erano assenti nel pomeriggio a causa della lunga distanza e della stanchezza. Dispiaciuti per loro, gli insegnanti si sono consultati e hanno deciso di preparare il pranzo per loro, in modo che gli studenti possano riposarsi e studiare meglio nel pomeriggio."
Il programma di pasti gratuiti è stato avviato nell'anno scolastico 2024-2025 con quasi 180 studenti e proseguirà nell'anno scolastico 2025-2026 con 170 studenti. Ogni giorno, dopo le lezioni del mattino, gli insegnanti si recano in cucina: alcuni tagliano le verdure, altri lavano il riso e altri ancora porzionano i pasti. La maggior parte dei fondi proviene da generosi donatori, mentre gli insegnanti contribuiscono con il loro lavoro, le verdure e altri materiali.
Ogni pranzo consiste in riso bianco, zuppa di verdure, pesce, carne in umido o uova fritte, e per gli studenti degli altipiani è una vera gioia. Y Nhu (una studentessa di quinta elementare) ha detto timidamente: "Prima dovevo tornare a casa per pranzo, che era molto lontana, quindi ero stanca per aver studiato tutto il pomeriggio. Negli ultimi due anni, gli insegnanti mi hanno permesso di mangiare a scuola. Il riso è delizioso, con la zuppa e il pesce, e mi sento sazia, così posso studiare meglio."
Nella regione montuosa di Dak Sao, mantenere alta la frequenza scolastica non è mai stato facile. Pertanto, i pasti preparati dagli insegnanti non solo aiutano gli studenti a sentirsi sazi, ma creano anche un legame che li spinge a venire a lezione ogni giorno.
Fonte: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm









