Le abitudini alimentari aiutano una madre di 40 anni a mantenere una vita snella.

Hanoi Anh ha scelto di seguire la "regola della mano" per quanto riguarda l'alimentazione, ovvero una manciata di verdure verdi, una manciata di proteine ​​e mezza manciata di carboidrati, per perdere peso e mantenere la linea.

Nguyen Thi Anh, 41 anni, attualmente imprenditrice autonoma, pesava 40 kg ed era alta 1,55 m. Dopo la nascita del suo secondo figlio, ha preso 12 kg e, nonostante diete ed esercizio fisico, non è riuscita a recuperare la sua forma fisica precedente.

Oltre ad aumentare di peso, soffriva frequentemente di piccoli malanni, mal di testa, raffreddori e febbri, e la sua mobilità si era rallentata. La combinazione tra la cura di un bambino piccolo e l'obesità la rendeva esausta, depressa e spesso arrabbiata.

"Devo perdere peso", si disse Anh. Si mise a cercare online dei metodi e si rese conto che la perdita di peso deve iniziare con il riequilibrio del metabolismo interno, a cominciare da un cambiamento nella dieta.

Nella foto è raffigurato il pasto, preparato da Anh seguendo la "regola della mano". (Foto: fornita dalla persona ritratta)

Nello specifico, ha scelto di suddividere il cibo in porzioni usando la "regola del palmo". La regola del palmo è un metodo utilizzato dai nutrizionisti per stimare l'apporto giornaliero approssimativo di cibo per ogni persona. Secondo Good Health, si tratta di un metodo semplice e facile da applicare perché il contenuto nutrizionale e le dimensioni delle porzioni sono solitamente indicati in grammi sulle confezioni degli alimenti, ma poche persone ci fanno caso e non sanno qual è la quantità giusta. Gli adulti con mani più grandi hanno bisogno di porzioni più grandi, e viceversa per i bambini. Questo metodo è piuttosto popolare e ampiamente utilizzato.

Di conseguenza, Anh segue una dieta equilibrata che include tutti i gruppi alimentari (fibre, proteine, carboidrati e grassi sani) nelle giuste proporzioni. Applica questa regola a tutta la sua famiglia per massimizzare l'assunzione di verdura e fibre.

Ad esempio, la quantità di verdura che mangia è circa una manciata; la quantità di proteine, tra cui carne, pesce o uova, è circa una manciata; e la quantità di carboidrati è circa una manciata. Dà priorità a una dieta varia, grassi sani e integratori come calcio, omega-3 e vitamine.

La madre di due figli predilige alimenti freschi e frutta a basso contenuto di zuccheri come cetrioli, jicama, pompelmi, frutto del drago e mele. I suoi pasti sono generalmente poveri di cibi trasformati, fritti e grassi, e predilige cibi semplici. Beve 2-2,5 litri d'acqua al giorno ed evita completamente bibite gassate, succhi di frutta, tè e caffè.

Ánh non segue diete drastiche né si priva del cibo. Per lei, perdere peso è un percorso lungo e "abitudini alimentari estreme non portano a risultati duraturi".

Oltre ad allenarsi a casa, Anh si allena anche in palestra per sviluppare la massa muscolare e mantenere un fisico più sano. (Foto: fornita dalla persona ritratta)

Oltre a curare l'alimentazione, Anh dedica 30 minuti ogni mattina all'esercizio fisico. A causa del grasso addominale, sceglie esercizi cardio per bruciare i grassi in tutto il corpo. Dopo l'allenamento, si dedica allo stretching per altri 10-15 minuti per evitare dolori muscolari e infortuni. Attualmente, ha iniziato ad allenarsi con i pesi per favorire la crescita muscolare.

Solitamente, a casa esegue esercizi con manubri e con elastici. In palestra, solleva pesi maggiori e utilizza più attrezzature. Questo metodo contribuisce ad aumentare la forza e la resistenza muscolare e a migliorare il sistema immunitario. Di conseguenza, Anh mantiene un peso di 44-45 kg e una circonferenza vita di 60 cm.

Uno studio condotto dall'Università dell'Alabama (USA) ha dimostrato che le donne che sollevano pesi riducono il grasso addominale (anche quello più profondo) in misura maggiore rispetto a coloro che praticano solo attività cardio. Questo non solo aiuta a perdere peso e a ottenere un corpo più tonico, ma riduce anche il rischio di diabete, sindrome metabolica e alcuni tipi di cancro.

Molte persone credono che l'allenamento con i pesi renda i muscoli delle donne più "grandi", ma in realtà, più il peso è costituito da muscoli (piuttosto che da grasso), più snella apparirà la persona. Sebbene il peso corporeo di solito aumenti con l'allenamento con i pesi, la taglia di abbigliamento di una persona diminuirà di una o due taglie.

Ecco come appare oggi questa madre di due figli all'età di 40 anni. Foto: fornita dalla persona ritratta .

A guardarla ora, nessuno indovinerebbe che Anh ha più di 40 anni. Si sente più giovane e piena di energia dopo aver perso peso e aver adottato un'alimentazione sana.

"A qualsiasi età, le donne dovrebbero dare priorità alla propria salute. Come donne, dobbiamo essere belle, e di conseguenza tutto ciò che ci circonda diventerà naturalmente più bello", ha affermato Anh.

Thuy An

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