Migliorare il reddito derivante dalla produzione sicura di ortaggi.

(GLO) - Grazie al clima mite tutto l'anno e al fertile terreno basaltico, il comune di Vinh Son (provincia di Gia Lai) presenta numerosi vantaggi per lo sviluppo della produzione agricola, in particolare per quanto riguarda gli ortaggi di clima temperato.

Dopo la conclusione, nel 2021, del progetto di coltivazione sicura di ortaggi, finanziato dall'Ambasciata della Nuova Zelanda, la popolazione locale ha continuato a gestirlo per migliorarne l'efficienza economica .

Il signor Dang Van Khanh (villaggio K3), profondamente coinvolto nell'agricoltura sicura degli ortaggi nella comune di Vinh Son, ha affermato: "Dopo la conclusione del progetto, gli abitanti del villaggio hanno gradualmente acquisito familiarità con le tecniche di coltivazione sicura degli ortaggi, comprese molte verdure di clima temperato. Alcune famiglie nei villaggi K3 e K2 continuano a praticare l'agricoltura sicura degli ortaggi per rifornire il mercato."

La signora Dinh Thi Boi si prende cura dell'orto di famiglia, specializzato in verdure di clima temperato. Foto: D.T.

Sul suo appezzamento di terreno di oltre 4 acri, la signora Dinh Thi Boi (del villaggio K3) coltivava in precedenza solo fagioli mung e fagioli neri, con conseguente reddito piuttosto instabile. Dopo aver partecipato a un progetto di agricoltura sicura finanziato dall'Ambasciata della Nuova Zelanda, ha ricevuto una formazione tecnica e ha avuto accesso a nuovi metodi di coltivazione, che l'hanno portata a passare gradualmente alla coltivazione di ortaggi di clima temperato come cavolfiori, cavoli cinesi, carote e lattuga.

Grazie alla sua perseveranza nell'apprendimento e all'accumulo di esperienza pratica, riuscì gradualmente a superare parassiti e malattie, e la sua produzione divenne sempre più stabile.

Le sue verdure non solo soddisfano le esigenze dei residenti locali, ma vengono anche ordinate da aziende e distributori in quantità che vanno da decine a centinaia di chilogrammi.

“Grazie al sostegno di molte persone, il reddito derivante dalla coltivazione di ortaggi sicuri sta diventando sempre più stabile. Da poche centinaia di metri quadrati che partecipavano al progetto, sono passata a coltivare ortaggi sicuri su una superficie di 1.000 ^metri quadrati. Mi sento anche più sicura e motivata a proseguire questa professione a lungo termine”, ha affermato la signora Boi.

Molte altre famiglie a Vinh Son stanno attivamente modificando la struttura delle loro colture. Bui Ngoc Thanh (nel villaggio di K2) ne è un ottimo esempio. Inizialmente, coltivava solo pochi ettari di ortaggi, applicando un metodo di semina scaglionata sia per controllare le erbacce sia per garantire un approvvigionamento durante tutto l'anno. In seguito, ha ampliato l'area dedicata alla coltivazione di ortaggi di clima temperato fino a quasi 2 ettari.

Grazie al suo legame con il turismo comunitario, i prodotti ortofrutticoli del signor Thanh godono di un vantaggio unico: alcuni vengono venduti ai turisti che vengono a visitare Vinh Son, mentre altri vengono venduti stagionalmente tramite collaborazioni con negozi e minimarket.

Partendo da queste basi, per il Capodanno lunare del 2025, il signor Thanh ha investito nella piantumazione di 1.000 m² di fragole, abbinandola al turismo esperienziale. "I visitatori di Vinh Son non solo ammirano i fiori di ciliegio e di albicocco, ma hanno anche l'opportunità di raccogliere le fragole direttamente nel giardino. Più visitatori verranno a visitare e a vivere questa esperienza, più i prodotti agricoli locali, in particolare gli ortaggi sicuri, diventeranno conosciuti, aprendo maggiori opportunità di vendita", ha affermato il signor Thanh.

Secondo il signor Dinh Cu, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Vinh Son, i primi risultati dimostrano che gli ortaggi di clima temperato si adattano perfettamente al clima e al terreno locali. Individuando in questo una delle direzioni principali, il comune si coordinerà con unità specializzate per trasferire i progressi scientifici e tecnologici e creare collegamenti tra i produttori di ortaggi e le imprese di consumo al fine di stabilizzare la produzione.

“Dopo il progetto di produzione sicura di ortaggi, la popolazione ha cambiato mentalità e metodi, diventando più proattiva nella produzione e imparando a sfruttare il clima e il territorio per sviluppare un'agricoltura sostenibile. A lungo termine, gli ortaggi e gli alberi da frutto delle zone temperate non solo garantiscono mezzi di sussistenza stabili alla popolazione, ma possono anche essere integrati con l'ecoturismo per contribuire positivamente allo sviluppo socio-economico della zona”, ha sottolineato il signor Cu.

Funzionari del Dipartimento Economico del comune di Vinh Son visitano l'azienda agricola modello per la coltivazione di ortaggi in clima temperato della signora Dinh Thi Boi. Foto: D.T.

Tuttavia, per realizzare questo obiettivo, è ancora necessario superare molte difficoltà. Il signor Le Van Thuan, responsabile del dipartimento economico del comune di Vinh Son, ha affermato che la sfida principale al momento è rappresentata dall'acqua per l'irrigazione. La località è alla ricerca di fonti di capitale adeguate da investire in un sistema di irrigazione, che aiuterà gli agricoltori a coltivare in modo più efficiente.

Contemporaneamente, il comune ha anche integrato gli ortaggi di clima temperato nel suo piano di sviluppo agricolo e forestale, collegandoli ad altre colture chiave come noci di macadamia, durian, arance, limoni e avocado.

Fonte: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html