La "chiave d'oro" per preservare un marchio.

Raggiungere gli standard OCOP è un percorso, ma mantenere il marchio è un compito ancora più arduo. Migliorare la qualità è la chiave fondamentale per preservare il marchio.

Secondo la valutazione dei dirigenti del Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Vinh Phuc: "Negli ultimi tempi, il programma 'Un Comune, Un Prodotto' (OCOP) implementato nella provincia di Vinh Phuc ha contribuito allo sviluppo economico , offrendo ai villaggi artigianali e alle imprese l'opportunità di promuovere i propri prodotti, attrarre investimenti e facilitare gli scambi commerciali. Tuttavia, alcuni prodotti OCOP sono ancora di bassa qualità e le aziende e gli enti non hanno investito a sufficienza o non si sono concentrati su questi prodotti..."

Grazie a fiere ed esposizioni, numerose aziende e imprese hanno l'opportunità di entrare in contatto, commerciare e promuovere i propri prodotti. Foto: Thu Thủy

Nel febbraio 2025, la provincia di Vinh Phuc ha rimosso 9 prodotti di 7 entità dall'elenco provinciale dei prodotti OCOP, tra cui: miele Mota - miele fermentato, My Nhan Hoang Cung (Bellezza Reale) della Tam Dao Bee Joint Stock Company, città di Dao Duc (Binh Xuyen);

I prodotti includono: tè di Centella asiatica e Silybum marianum dell'azienda agricola Truong Anh Tuan, comune di Ho Son (Tam Dao); uva nera senza semi della Chan Chinh Clean Agriculture Co., Ltd., melone cantalupo Vuong Xanh della Vuong Xanh Clean Agriculture Co., Ltd., melone cantalupo Thanh Xuan della Thanh Xuan Agriculture & Trading Services Co., Ltd. (Yen Lac); vino di riso glutinoso 94 e vino di riso glutinoso 94 dell'azienda agricola Le Minh Huan e balsamo di serpente tradizionale di Tien Sy dell'azienda agricola Nguyen Tien Sy (Vinh Tuong).

A quanto pare, il motivo è che questi prodotti erano stati valutati e classificati come conformi agli standard di qualità OCOP nel 2021, ma la certificazione è ora scaduta e non hanno partecipato alla rivalutazione e classificazione come richiesto.

Inoltre, l'ispezione e il monitoraggio dei prodotti a denominazione di origine protetta (DOP) dopo il loro riconoscimento nella provincia non hanno ricevuto sufficiente attenzione; molti prodotti sono scaduti ma non hanno partecipato al processo di rivalutazione e riclassificazione. Alcuni prodotti utilizzano ancora etichette e valutazioni a stelle sulle confezioni che non sono conformi alle normative; la registrazione, la valutazione e il riconoscimento dei prodotti DOP in alcune località sono ancora guidati dall'obiettivo di raggiungere determinati traguardi; e alcuni prodotti sono di bassa qualità...

Di fatto, nel periodo passato, il Dipartimento dell'Industria e del Commercio e il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Vinh Phuc hanno emanato numerosi documenti che guidano i Comitati Popolari distrettuali e cittadini nell'attuazione della valutazione, classificazione e riconoscimento dei prodotti del programma OCOP, comprese le normative sulla rivalutazione e classificazione dei prodotti dopo la scadenza del termine.

Tuttavia, a causa di numerose difficoltà e limitazioni, come la preparazione lunga e costosa di documenti e procedure, e soprattutto perché la maggior parte delle entità sono piccoli produttori a conduzione familiare con mercati di consumo limitati, queste non hanno il coraggio di investire capitali per soddisfare i criteri di miglioramento della classificazione dei loro prodotti o non sono entusiaste di partecipare al processo di rivalutazione e riclassificazione. Inoltre, mentre il Ministero dell'Industria e del Commercio si è concentrato sulla promozione di programmi commerciali e sulla creazione di opportunità per le entità e le imprese di pubblicizzare e migliorare la qualità dei prodotti, l'ispezione e il monitoraggio dei prodotti OCOP dopo il riconoscimento non hanno ricevuto un'attenzione adeguata; alcuni prodotti sono ancora di bassa qualità...

I produttori devono essere più proattivi e audaci nei loro investimenti.

Secondo i vertici del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Vinh Phuc : "Il riconoscimento dei prodotti certificati OCOP è il primo passo per le aziende che desiderano affermare il proprio marchio. Tuttavia, il passo successivo consiste nel concentrarsi sul miglioramento della qualità dei prodotti e non adagiarsi sugli allori. Grazie alla sua funzione di gestione statale, il Dipartimento dell'Industria e del Commercio ha intrapreso numerose attività a supporto delle imprese, in particolare coordinandosi regolarmente con gli enti competenti per ispezionare e monitorare la qualità dei prodotti OCOP presenti sul mercato e intervenendo con rigore nei confronti di violazioni relative a prodotti contraffatti, prodotti di qualità inferiore e violazioni delle normative sulla gestione del marchio OCOP."

Molti famosi prodotti OCOP di Vinh Phuc sono esposti al negozio di souvenir Tay Thien, attirando un gran numero di turisti in visita e intenti a fare acquisti. Foto: Thu Thuy

Inoltre, distretti e città hanno intensificato le attività di supporto e orientamento per le imprese OCOP al fine di migliorarne la capacità di gestione della produzione e della trasformazione, espandere i mercati; migliorare la qualità dei prodotti in conformità con le normative, gli standard e la sicurezza alimentare; costruire marchi e proprietà intellettuale; proteggere l'ambiente, ecc., contribuendo così a migliorare la qualità e a innalzare il punteggio di classificazione dei prodotti OCOP valutati e classificati dalle autorità competenti.

Al contempo, è necessario migliorare la qualità della valutazione e della classificazione dei prodotti OCOP, evitando di perseguire risultati a tutti i costi che potrebbero compromettere la reputazione e la fiducia dei consumatori nei prodotti OCOP, e rafforzare le attività di ispezione e supervisione per i prodotti OCOP che sono stati valutati e riconosciuti.

Per migliorare la qualità dei prodotti OCOP, non solo è necessario il coinvolgimento attivo di tutti i livelli e settori, ma anche gli impianti e le entità di produzione devono essere più proattivi e audaci nell'investire risorse per essere rivalutati e riconosciuti, nonché per migliorare la qualità, il design e il packaging dei prodotti. Ciò creerà una fiducia duratura nei consumatori, contribuirà a diffondere la conoscenza, libererà il potenziale, i vantaggi e le caratteristiche uniche dei territori e fungerà da "chiave d'oro" per le imprese per sbloccare potenziali opportunità di sana cooperazione e competizione nei mercati nazionali e internazionali.

Nguyen Tung Duong, direttore di Tan Dai Duong Vinh Phuc Co., Ltd., ha dichiarato: "Essendo una delle prime aziende nella provincia di Vinh Phuc ad avere prodotti OCOP disponibili all'estero, ci concentriamo sempre sullo sfruttamento dei punti di forza delle materie prime locali, producendo molti prodotti attraenti, diversificati e di alta qualità a base di tè Golden Flower. Attualmente, l'azienda offre molti prodotti apprezzati dai consumatori, come: tè Golden Flower in bustine filtro, tè Golden Flower liofilizzato, latte in polvere di riso integrale biologico con tè Golden Flower..."

A febbraio 2025, la provincia di Vinh Phuc contava 178 prodotti OCOP conformi agli standard provinciali a 3 stelle o superiori, di cui 41 prodotti conformi agli standard a 4 stelle e 137 prodotti conformi agli standard a 3 stelle a livello provinciale, appartenenti a 80 entità (cooperative, imprese e attività a conduzione familiare). Per garantire che i prodotti OCOP mantengano il loro marchio, amplino la loro presenza sul mercato e conquistino la fiducia dei consumatori, le entità e le imprese devono concentrarsi sugli investimenti in attrezzature, macchinari, ricerca e sviluppo tecnologico e innovazione.

Fonte: https://congthuong.vn/chat-luong-san-pham-ocop-chia-khoa-vang-giu-thuong-hieu-376009.html