I mercati tradizionali hanno bisogno di un nuovo look.

BAC NINH - I mercati tradizionali non sono solo luoghi di compravendita di prodotti regionali per soddisfare i bisogni essenziali della popolazione locale, ma anche luoghi di incontro e socializzazione, soprattutto nei giorni di mercato, che preservano così molte caratteristiche culturali e tradizioni locali. Per questo motivo, la provincia si impegna costantemente nella ristrutturazione e nel miglioramento dei mercati tradizionali.

Non è solo un luogo dove comprare e vendere merci.

Il mercato di Tan Son, situato nell'omonima comune, ha una lunga storia. Oltre a rifornire la popolazione locale, il mercato di Tan Son fornisce beni di prima necessità anche agli abitanti dei comuni di Son Hai, Sa Ly e Bien Son nella provincia di Bac Ninh , nonché ad alcune zone della provincia di Lang Son. Il mercato si tiene ogni cinque giorni, il 2, il 7, il 12, il 17, il 22 e il 27 del mese lunare. Il giorno di mercato più importante è il 12 gennaio di ogni anno. Gli abitanti del luogo lo chiamano "Mercato dell'Amore della Cascata Pigra", una tradizione secolare che riflette la cultura unica dei gruppi etnici della zona.

Il mercato di Yen è sovraffollato, con venditori ambulanti che offrono la loro merce direttamente sui marciapiedi e in mezzo alla strada.

Il signor Lang Quoc Ky, membro dell'etnia Nung del villaggio di Bac Hoa e capo del club di canto popolare Nung nella comune di Tan Son, ha raccontato che per gli abitanti della zona, andare al mercato il dodicesimo giorno del primo mese lunare è come partecipare a una festa. Le persone vengono qui non solo per comprare merci o vendere i loro prodotti agricoli, ma anche per socializzare e incontrare vecchi amici davanti a un tè o a un vino primaverile. In particolare, si riuniscono in gruppi e coppie per cantare canzoni a botta e risposta, esprimere i propri sentimenti e scambiarsi gesti romantici attraverso le melodie di Sloong Hao.

Secondo il signor La Trieu Van, collezionista di folklore ed ex direttore del Centro di Cultura, Informazione e Sport del distretto di Son Dong, provincia di Bac Giang, le persone che vivono sugli altipiani abitano spesso in zone collinari e montuose. Molte case e villaggi sono distanti decine di chilometri l'uno dall'altro. Il viaggio implica l'attraversamento di montagne e foreste, rendendo difficile per le persone farsi visita frequentemente. Pertanto, per generazioni, gli abitanti degli altipiani hanno utilizzato il giorno di mercato come giorno d'incontro per socializzare, invitarsi a vicenda a bere vino, cantare canzoni a botta e risposta e scambiarsi versi romantici. Solo dopo la chiusura del mercato o dopo essersi ubriacati si separano, promettendosi di rivedersi al giorno di mercato successivo. "Innumerevoli giovani uomini e donne hanno trovato l'amore e si sono sposati grazie a questi giorni di mercato. E innumerevoli giovani uomini e donne hanno visto le loro storie d'amore interrompersi bruscamente, quindi ogni anno tornano al mercato dell'amore per incontrarsi di nuovo", ha affermato il signor Van.

Oltre al mercato di Tan Son, Bac Ninh vanta attualmente molti altri mercati, come il mercato di Phong Van nel comune di Bien Son, il mercato di Que Son nel comune di Dai Son, il mercato di Bien Dong nel comune di Bien Dong... che conservano ancora la bellezza del canto a botta e risposta e del corteggiamento attraverso le melodie sloong hao, sli e luon dei gruppi etnici Tay e Nung durante i mercati del Tet (Capodanno lunare). Per preservare e promuovere il valore culturale di questi mercati di montagna, gli enti competenti e le autorità locali hanno sviluppato festival primaverili come il "Festival e mercato primaverile di Luc Ngan Highland" o il Festival del canto Sloong hao e il mercato dell'amore Thac Luoi - Tan Son. Ciò non solo preserva la bellezza culturale degli altipiani, ma promuove anche il valore dei mercati tradizionali, contribuendo allo sviluppo del commercio e dei servizi e all'aumento del reddito per la popolazione.

Costruire un mercato civile e moderno.

Ad oggi, la provincia di Bac Ninh conta 238 mercati (di cui 2 di Classe I, 24 di Classe II e 212 di Classe III). Attualmente, 173 mercati sono stati costruiti e gestiti dallo Stato. I restanti mercati sono gestiti e amministrati da imprese e cooperative. Si stima che questi mercati creino posti di lavoro per oltre 25.000 persone. Per migliorare l'efficacia dei mercati tradizionali, solo a partire dal 2021, le province di Bac Giang e Bac Ninh (ex) hanno investito decine di miliardi di VND per ristrutturare e ammodernare questi mercati.

Ad oggi, la neonata provincia di Bac Ninh conta 238 mercati (di cui 2 di Classe I, 24 di Classe II e 212 di Classe III). Attualmente, 173 mercati sono stati costruiti e gestiti dallo Stato. I restanti mercati sono gestiti e amministrati da imprese e cooperative. Si stima che questi mercati creino posti di lavoro per oltre 25.000 persone.

Nello specifico, la provincia di Bac Giang ha sviluppato altri due mercati, il mercato di Ninh Son e il mercato di Nui Hieu, nel distretto di Van Ha, con un investimento totale di 10,5 miliardi di VND provenienti dal bilancio statale. Le autorità locali hanno integrato diverse fonti di finanziamento (Programma nazionale per lo sviluppo socio -economico delle minoranze etniche e delle aree montuose, Programma nazionale per la costruzione di nuove aree rurali, ecc.) per un totale di oltre 73 miliardi di VND per riparare, ristrutturare e ammodernare 18 mercati.

Ciò include diversi mercati come: Ke, My Do, nel distretto di Bac Giang; mercato di Kep, comune di Kep; mercato di Duong Huu, comune di Duong Huu... Inoltre, l'ex provincia di Bac Ninh ha anche investito decine di miliardi di VND per ristrutturare e ammodernare mercati tradizionali come: Chau Cau, distretto di Chau Phong; Nam Son, distretto di Nam Son; Chi Long, Yen Trung, nel comune di Yen Phong... La ristrutturazione e l'ammodernamento di questi mercati contribuiscono a garantire la sicurezza e l'igiene alimentare, a prevenire e controllare incendi ed esplosioni, a combattere l'inquinamento ambientale, a costruire un ambiente commerciale civile e a contribuire alla creazione di un'area pulita, bella, civile e moderna.

Oltre ai mercati costruiti e ristrutturati con investimenti statali, esistono anche molti mercati in cui hanno investito aziende private. Ad esempio, la Green Environment Co., Ltd. ha investito oltre 142 miliardi di VND (esclusi i canoni di locazione del terreno) per realizzare il "Progetto per la costruzione di un mercato di Classe II nella città di Nenh", nel quartiere di Nenh, con una superficie totale di oltre 18.300 m2, comprendente un moderno edificio principale di 3 piani (con scale mobili e ascensori), 100 chioschi di 2 piani e 180 punti vendita. Il signor Nguyen Bach Dang, vicedirettore dell'azienda, ha affermato che, una volta completato e operativo (previsto per ottobre 2025), il nuovo mercato di Nenh sostituirà il vecchio mercato, soddisfacendo le crescenti esigenze dei residenti locali e dei lavoratori che si recano nella zona per lavoro e residenza.

Negli ultimi anni, l'e-commerce si è sviluppato costantemente ed è diventato dominante. Di conseguenza, il modello tradizionale di vendita al dettaglio attraverso i mercati rischia di scomparire in molte zone. Per incentivare gli acquisti nei mercati, le province di Bac Giang e Bac Ninh (ex) si sono concentrate e hanno investito costantemente nella ristrutturazione e nell'ammodernamento dei mercati tradizionali. Allo stesso tempo, hanno attratto investimenti per costruire mercati tradizionali in chiave moderna e più civile. Tra questi, spicca il mercato di Yen nel distretto di Kinh Bac.

Secondo il signor Nguyen Kinh Quyen, ex presidente del Comitato popolare del distretto di Kinh Bac (vecchio), il mercato di Yen esiste da molto tempo. In precedenza, serviva principalmente gli abitanti del villaggio di Yen Man. Tuttavia, a causa del rapido sviluppo della città di Bac Ninh (vecchio) e della crescente densità di popolazione, il governo locale ha pianificato una nuova area di quasi 2 ettari, adiacente alla strada provinciale 286 (a circa 2 km dal vecchio mercato di Yen), per costruire una moderna area commerciale e di servizi che sostituisca il vecchio mercato di Yen. Attualmente, la provincia ha bonificato il terreno e sta attirando investimenti.

La provincia di Bac Ninh si sta impegnando per diventare una città a governo centrale nel prossimo futuro. Pertanto, lo sviluppo del commercio e dei servizi (compresi i mercati tradizionali) è estremamente necessario e richiede continua attenzione. Questi mercati non solo soddisfano le esigenze dei residenti locali, ma anche quelle dei lavoratori provenienti da ogni dove che si trasferiscono a Bac Ninh per vivere e lavorare nelle zone industriali e in altre attività commerciali e di servizi.

Testo e foto: Dai La

Fonte: https://baobacninhtv.vn/cho-truyen-thong-can-dien-mao-moi-postid421221.bbg