Usi medicinali dell'amaranto spinoso

SKĐS - L'amaranto è una verdura selvatica che cresce in molte regioni del Vietnam ed è comunemente usata come verdura quotidiana. Tuttavia, oltre al suo elevato valore nutritivo, questa verdura ha anche molti benefici per la salute.

1. Quali sono gli usi della pianta di amaranto spinoso?

Contenuto

• 1. Quali sono gli usi della pianta di amaranto spinoso?
• 2. Alcuni modi per utilizzare l'amaranto spinoso per migliorare la salute.

Fin dall'antichità, l'amaranto è stato utilizzato come rimedio naturale con molteplici usi terapeutici. Nella Medicina Tradizionale Cinese, l'amaranto è conosciuto come "thích hiện thái" o "dã hiện thái". Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, l'amaranto ha un sapore dolce e delicato, una natura rinfrescante e agisce sui meridiani del polmone e del fegato.

L'amaranto ha proprietà disintossicanti, riduce il calore e favorisce la diuresi, disintossica, riduce il gonfiore, raffredda il sangue e arresta le emorragie; può essere utilizzato nel trattamento di emorragie gastriche, feci con sangue, emorroidi sanguinanti, colecistite, calcoli biliari, dissenteria, leucorrea da calore umido, minzione dolorosa, mal di gola, ascessi, dolori ossei e articolari, sanguinamento delle gengive, morsi di serpente, ecc.

Studi moderni hanno inoltre individuato nell'amaranto numerosi componenti chimici benefici per la salute, come fibre, amminoacidi, composti fenolici, flavonoidi, steroli, ecc.

L'amaranto spinoso è anche una miniera di minerali essenziali per l'organismo, come calcio, ferro, magnesio e potassio, presenti in quantità molto elevate, di gran lunga superiori a quelle riscontrate in molte comuni verdure a foglia verde. Allo stesso tempo, l'amaranto spinoso è anche molto ricco di vitamine A, C, K e B2.

Questi componenti chimici conferiscono all'amaranto i suoi numerosi benefici per la salute:

• Possiede proprietà antinfiammatorie e analgesiche e contribuisce a proteggere ossa e articolazioni.
• Proprietà antiossidanti, antibatteriche e antimicotiche.
• Protegge il fegato, favorisce il flusso biliare, agisce come diuretico e supporta il trattamento dei calcoli biliari e renali.
• Stabilizza i livelli di zucchero nel sangue, aumenta la resistenza dei capillari e stabilizza la pressione sanguigna.
• Aiuta a sciogliere il catarro e coadiuva il trattamento del mal di gola e della tosse con catarro.
• Aiuta a regolare il ciclo mestruale e a migliorare la condizione di insufficiente produzione di latte nelle donne nel periodo post-parto.

L'amaranto spinoso è un rimedio naturale con numerosi benefici per la salute.

2. Alcuni modi per utilizzare l'amaranto spinoso per migliorare la salute.

2.1 Gli spinaci hanno proprietà diuretiche e sono utili nel trattamento dei calcoli renali.

Ingredienti: 50 g di radice fresca di amaranto spinoso, 20 g di Lysimachia nummularia, 15 g di radice di Imperata cylindrica.

Fabbricazione:

• Lavare accuratamente gli ingredienti e metterli in una pentola con 1 litro d'acqua.
• Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido non si sarà ridotto a circa 400 ml.
• Suddividere la dose in 2-3 porzioni durante la giornata.

Effetti: Forte effetto diuretico, aiuta a sciogliere ed espellere i piccoli calcoli, riduce l'edema.

2.2 Gli spinaci riducono il dolore alle ossa e alle articolazioni.

Ingredienti : 50 g di amaranto fresco (pianta intera), 20 g di foglie di betel, 20 g di foglie di lime.

Fabbricazione:

• 

• Far bollire con 700 ml di acqua fino a ridurre il volume a 300 ml.
• Bevilo caldo dopo i pasti, per circa 10-15 giorni.

Effetti: Riduce l'infiammazione e il gonfiore delle articolazioni.

2.3 L'amaranto aiuta a curare il mal di gola e la tosse con catarro.

Ingredienti: 50 g di steli e foglie fresche di amaranto, 10 g di radice di liquirizia.

Istruzioni: Lasciare in infusione gli ingredienti in acqua bollente, come per il tè, oppure far sobbollire delicatamente per 10 minuti. Utilizzare questo liquido per sciacquare la bocca e berlo a piccoli sorsi.

Effetti: Disinfetta le vie respiratorie, fluidifica il catarro e riduce la sensazione di ostruzione alla gola.

2.4 Amaranto per il trattamento di foruncoli e ascessi

Ingredienti: 50-100 g di steli e foglie fresche di amaranto.

Istruzioni: Lavare accuratamente gli ingredienti con acqua salata diluita, schiacciarli insieme a un po' di sale grosso, applicare direttamente sulla zona interessata da foruncoli o gonfiore, coprire con una garza e cambiare due volte al giorno.

Effetti: Disinfetta, favorisce una più rapida guarigione dei brufoli, riduce gonfiore, calore e dolore nella zona interessata.

Nota: Sebbene abbia molti benefici, il fico d'India contiene una certa quantità di acido ossalico. Pertanto, le persone con calcoli renali (calcoli di ossalato) dovrebbero fare attenzione e non consumarlo in quantità eccessive quotidianamente, attenendosi al dosaggio prescritto quando utilizzato come medicinale. Si raccomanda cautela nell'uso del fico d'India in gravidanza e in coloro che hanno un apparato digerente debole o freddo; consultare un medico se si assume il fico d'India in combinazione con diuretici o farmaci antipertensivi.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/cong-dung-chua-benh-cua-cay-rau-den-gai-169260330141135949.htm