Da Nang: i prezzi degli ortaggi schizzano alle stelle dopo le alluvioni.

A causa della scarsità di offerta e del deterioramento dei prodotti dopo giorni di alluvioni, i prezzi di molti tipi di verdure a foglia verde nei mercati di Da Nang sono aumentati significativamente.

Dopo giorni di forti piogge e allagamenti, le aree di coltivazione di ortaggi nella città di Da Nang sono state sommerse e danneggiate, causando una carenza di approvvigionamento e un'impennata dei prezzi delle verdure a foglia verde. - Foto: THANH THUY

Nella città di Da Nang, la maggior parte dei piccoli commercianti si rifornisce di verdure dalle zone di coltivazione locali. Le forti piogge e l'innalzamento del livello delle acque negli ultimi tempi hanno sommerso molti orti nell'ex provincia di Quang Nam, tra cui l'orto di La Huong, causando una diminuzione dell'offerta e un forte aumento dei prezzi delle verdure.

Secondo quanto osservato in molti mercati di Da Nang, i prezzi della maggior parte dei tipi di verdura sono raddoppiati rispetto a prima.

Al mercato all'ingrosso di Hoa Cuong, i prezzi degli spinaci d'acqua, della malva di iuta e delle foglie di patata dolce sono schizzati alle stelle. Le foglie di patata dolce e l'amaranto scarseggiano.

Secondo la signora Huynh Thi Hoa (venditrice di verdure al mercato all'ingrosso di Hoa Cuong), il prezzo delle verdure a foglia verde è aumentato drasticamente, con molti tipi che hanno raddoppiato o triplicato il loro prezzo rispetto ai giorni normali. Prima, gli spinaci d'acqua costavano 5.000 VND a mazzo in questo mercato, mentre ora ne costano 20.000; la malva di iuta costava 7.000 VND a mazzo, mentre ora ne costa 20.000.

"Dopo le inondazioni, tutte le verdure sono state sommerse, quindi sono diventate molto costose. Anche qui, al mercato all'ingrosso, i prezzi sono alti. L'aumento dei prezzi degli ortaggi ha reso il commercio più difficile", ha affermato la signora Hoa.

I prezzi degli ortaggi sono raddoppiati o addirittura triplicati dopo le alluvioni - Foto: THANH THUY

Anche al mercato di Hoa Khanh i prezzi degli ortaggi stanno salendo alle stelle. La signora Le Thi Tuyet (una piccola commerciante del mercato di Hoa Khanh) ha affermato che i prezzi degli ortaggi sono aumentati vertiginosamente, ma l'offerta è insufficiente a causa della scarsità di prodotto.

"Prima un mazzo di verdure costava 10.000 dong, ma ora ne costa 20.000-30.000. Gli acquirenti sono titubanti, le prendono e poi le rimettono giù. Inoltre, le verdure scarseggiano; quando arrivano i camion per le consegne, i venditori si accalcano per accaparrarsele", ha affermato la signora Tuyet.

I prezzi degli ortaggi sono aumentati vertiginosamente, ma molte varietà sono di qualità scadente, con ortaggi ingialliti o ammaccati mescolati tra loro. I venditori devono selezionarli con cura prima di venderli ai clienti.

Al mercato di Hoa An, gli spinaci d'acqua costano 20.000 VND al mazzo, la gloria del mattino costa 20.000 VND al mazzo, le foglie di senape costano 25.000 VND al mazzo e i pomodori costano 45.000 VND al chilo. Nel frattempo, i prezzi degli ortaggi a radice come patate, carote e zucche sono stabili. Molte bancarelle di verdura sono deserte, con pochi clienti.

"I prezzi sono aumentati ovunque. Prima le zucche costavano 15.000 VND/kg, ora sono salite a 30.000 VND/kg; i cipollotti sono passati da 25.000 VND/kg a 40.000 VND/kg, la luffa da 15.000 VND/kg a 30.000 VND/kg, e non si trovano più spinaci d'acqua", ha raccontato la signora Thuong (una piccola venditrice al mercato di Hoa An).

Anche gli acquirenti sono titubanti a causa dell'aumento dei prezzi degli ortaggi - Foto: THANH THUY

Con l'impennata dei prezzi degli ortaggi, molti piccoli commercianti esitano a importare grandi quantità per timore di rimanere invenduti. La signora Thuong ha affermato che in precedenza importava quasi 100 cesti di ortaggi diversi al giorno, ma ora osa importarne solo 30-40 a causa dei prezzi elevati e del minor numero di acquirenti.

"Molti clienti si fermano per comprare verdura, ma dopo aver sentito il prezzo, la rimettono subito a posto. La verdura importata è costosa e molta è danneggiata o ammaccata, quindi non posso venderla a 5.000-10.000 dong come prima. Anche se la verdura è cara, non ci guadagno molto", ha detto la signora Thuong.

L'aumento dei prezzi degli ortaggi sta spingendo i consumatori a valutare attentamente le proprie opzioni per adattarsi al budget familiare.

La signora My Duyen (residente nel quartiere di Hoa Cuong) ha affermato che le verdure sono un alimento indispensabile nei pasti della sua famiglia, ma dopo l'alluvione il prezzo delle verdure è aumentato vertiginosamente, costringendola a ridurne il consumo per far fronte alle spese.

"Il prezzo delle verdure è alto quanto quello della carne e del pesce. Prima, un mazzo di foglie di patata dolce costava solo 5.000 dong, ora ne costa 20.000. Ho bisogno di verdure per decine di migliaia di dong solo per preparare una ciotola di zuppa. Prima ne compravo due mazzi, ora oso comprarne solo uno. A causa dell'alto prezzo delle verdure, sto gradualmente passando a mangiare ortaggi a radice, che si conservano più a lungo e il cui prezzo non è aumentato di molto", ha detto la signora Duyen.

Secondo quanto riportato, anche i prezzi di erbe aromatiche come menta e basilico sono aumentati significativamente. Nguyen Ly (residente del quartiere di Hoa Xuan), proprietario di un ristorante che considera le verdure un ingrediente fondamentale del menù, è rimasto scioccato dal forte aumento dei prezzi degli ortaggi dopo le alluvioni.

"Menta e basilico una volta costavano solo 60.000 VND/kg, ma ora arrivano a quasi 200.000 VND/kg. Sono rimasta sbalordita quando ho sentito i prezzi dai venditori. A causa dei prezzi elevati, devo comprare e vendere di meno per ricavarne un profitto", si è lamentata la signora Ly.

Con l'impennata dei prezzi degli ortaggi, molti piccoli commercianti esitano a importare grandi quantità di merci per timore di rimanere invenduti. - Foto: THANH THUY

I prezzi delle verdure sono aumentati vertiginosamente, mentre molti ortaggi a radice come carote, patate e ravanelli hanno prezzi stabili - Foto: THANH THUY

HANH THUY

Fonte: https://tuoitre.vn/da-nang-gia-rau-xanh-leo-thang-sau-mua-lu-20251107154235048.htm