Dak Lak: Valutazione e classificazione di 12 prodotti OCOP a livello provinciale nel 2025.

Il vicepresidente del Comitato popolare provinciale, Nguyen Thien Van, presidente del Consiglio provinciale dell'OCOP, ha presieduto la conferenza.

Nel corso di questa valutazione, il Consiglio ha esaminato e assegnato un punteggio a 12 prodotti di 6 produttori, nello specifico:

Il vicepresidente del Comitato popolare provinciale, Nguyen Thien Van, presidente del Consiglio provinciale dell'OCOP, ha tenuto il discorso di apertura della conferenza.

Gruppo Caffè: Caffè puro tostato e macinato CF15 S1 (15 Coffee Co., Ltd., comune di Ea Tul); Caffè speciale tostato e macinato, chicchi di caffè tostati Nhu Huong, caffè macinato Thai Son, caffè tradizionale tostato e macinato 1 e caffè tradizionale tostato e macinato 2 (Nhu Huong Coffee Trading and Production Co., Ltd., comune di Krong Pac); caffè Sun Goddess, caffè Ban Me (Vietnam Highland Coffee Co., Ltd., quartiere di Buon Ma Thuot).

Gruppo di alimenti trasformati: gnocchi di tapioca Dat Ly (azienda produttrice di gnocchi di tapioca Thanh Nga Hue, quartiere Tan An); vermicelli secchi Chi Lang e noodles secchi per pho Chi Lang (cooperativa agricola e di servizi Chi Lang - Khanh Xuan per la produzione di vermicelli secchi, noodles e noodles per pho, quartiere Thanh Nhat).

Gruppo di prodotti agricoli: frutto della passione verde di Cao Nguyen (Cooperativa agricola a tecnologia verde di Cao Nguyen, comune di Cu M'gar).

Il consiglio provinciale OCOP per la valutazione e la classificazione dei prodotti ha organizzato la valutazione e la classificazione dei prodotti.

Il consiglio provinciale OCOP per la valutazione e la classificazione dei prodotti organizza la valutazione dei prodotti partecipanti al programma.

In precedenza, il team consultivo del Consiglio provinciale OCOP ha condotto ispezioni in loco presso gli impianti di produzione e ha valutato i dossier delle unità partecipanti.
A seguito dell'ispezione, il team di consulenti ha rilevato che i dossier di prodotto erano generalmente conformi alle normative; tuttavia, alcuni stabilimenti necessitavano di ulteriori miglioramenti per quanto riguarda i processi di produzione avanzati (ISO, HACCP), i rendiconti finanziari supplementari, i certificati di registrazione del marchio e i piani di protezione ambientale, al fine di garantire il rispetto dei criteri per l'aggiornamento della classificazione a stelle.

Nel corso della conferenza, i membri del Consiglio hanno discusso e valutato nel dettaglio ciascun prodotto sulla base di criteri quali qualità, confezionamento, etichettatura, storia del prodotto e capacità produttiva del produttore, come base per il riconoscimento del riconoscimento a stelle OCOP a livello provinciale nel 2025.

I prodotti che hanno partecipato al processo di valutazione sono stati esposti alla conferenza.

Di conseguenza, 10 prodotti si sono qualificati per essere sottoposti al Comitato popolare provinciale per l'approvazione della valutazione a 4 stelle, tra cui: il caffè puro tostato e macinato CF15 S1; 5 prodotti a base di caffè della Nhu Huong Coffee Trading and Production Company Limited; i ravioli di tapioca Dat Ly; i vermicelli secchi Chi Lang; i noodles pho secchi Chi Lang; e il frutto della passione verde Cao Nguyen.

Due prodotti, Ban Me Coffee e Sun Goddess Coffee, richiedono ulteriore documentazione da presentare al Comitato popolare provinciale per l'approvazione della loro valutazione a 3 stelle.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202601/dak-lak-danh-gia-phan-hang-12-san-pham-ocop-cap-tinh-nam-2025-341115c/