Sfruttare i vantaggi, aumentare il valore del prodotto.

Việt Nam•25/11/2024

Hanoi sta promuovendo la produzione agricola in aree specializzate per soddisfare il fabbisogno alimentare di circa 10 milioni di persone che vivono nella capitale; una parte viene fornita ad altre località e destinata all'esportazione.

Inoltre, la città di Hanoi sta rafforzando la creazione di marchi, i marchi registrati, la trasformazione profonda e la selezione dei prodotti da far partecipare al programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) per la valutazione e la classificazione. Ciò "risveglia" ulteriormente i vantaggi delle aree agricole specializzate e aumenta il valore dei prodotti.

Il pomelo prodotto dalla famiglia del signor Nguyen Tien Luyen (comune di Lam Dien, distretto di Chuong My) ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle.

I prodotti agricoli OCOP provengono da zone agricole specializzate.

I comuni di Van Duc (distretto di Gia Lam), Trang Viet (distretto di Me Linh), Van Noi (distretto di Dong Anh), ecc., sono zone tradizionali di Hanoi dedicate alla coltivazione di frutta e verdura. La superficie media delle aree coltivate a ortaggi in queste località varia dai 10 ai 15 ettari, con alcune zone che superano i 100 ettari. Attualmente, queste aree agricole specializzate applicano la scienza e la tecnologia alla coltivazione, come l'utilizzo di sementi di alta qualità, la meccanizzazione e i sistemi di serra, migliorando così costantemente la qualità dei prodotti.

Secondo la signora Dinh Thi Luyen, vicedirettrice della Cooperativa di Produzione Agricola, Commerciale e di Servizi di Van Duc (distretto di Gia Lam), il comune possiede 285 ettari di terreno agricolo, di cui quasi 200 ettari sono destinati alla coltivazione di ortaggi. Ogni anno, l'area orticola di Van Duc fornisce circa 35.000 tonnellate di verdure a supermercati e mercati all'ingrosso. Per incrementare il valore della produzione, dal 2019 la cooperativa ha selezionato alcuni prodotti da far partecipare al concorso di valutazione e classificazione OCOP, e 17 prodotti hanno ottenuto la certificazione. "In base all'efficacia del programma OCOP, nel 2024 la cooperativa ha predisposto tutta la documentazione necessaria per rivalutare e riclassificare i prodotti la cui certificazione è scaduta", ha aggiunto la signora Dinh Thi Luyen.

Anche il distretto di Chuong My vanta una vasta area di produzione agricola. Negli ultimi anni, grazie al supporto degli enti competenti, gli abitanti della zona hanno trasformato la struttura delle coltivazioni e dell'allevamento, creando aree di produzione specializzate, soprattutto per gli alberi da frutto. Il signor Nguyen Tien Luyen, del comune di Lam Dien, possiede un'area di 20.000 metri quadrati coltivata con 100 alberi di pomelo della varietà Phuc Trach e 300 alberi di pomelo della varietà Dien. Il suo frutteto di pomelo ha 22 anni e ogni albero produce in media dai 60 ai 120 frutti, per un totale di circa 32.000 frutti all'anno. Il signor Luyen ha riferito che il suo pomelo Phuc Trach ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle nel 2021 e sarà rivalutato e riclassificato nel 2024, a ulteriore conferma del marchio e della qualità del prodotto. Attualmente, tutti i 100 alberi di pomelo della varietà Phuc Trach presenti nel frutteto di famiglia sono in produzione e vengono venduti a un prezzo medio di 35-40 mila VND a frutto.

Secondo l'Ufficio di coordinamento del nuovo programma di sviluppo rurale della città di Hanoi, ad oggi Hanoi ha valutato e classificato 2.924 prodotti, tra cui 6 prodotti a cinque stelle, 12 potenziali prodotti a cinque stelle, 1.473 prodotti a quattro stelle, 51 potenziali prodotti a quattro stelle e 1.382 prodotti a tre stelle. La maggior parte dei prodotti OCOP sono prodotti agricoli e prodotti trasformati provenienti da aree agricole specializzate.

L'obiettivo è aggiungere almeno altri 2.000 prodotti.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hanoi, la città dispone attualmente di un'area di circa 224.500 ettari coltivati a colture annuali, con una produzione stimata di cereali pari a 1 milione di tonnellate all'anno. La superficie totale destinata a colture perenni è di circa 24.027 ettari; di cui 20.359 ettari sono occupati da alberi da frutto, 2.000 ettari da piante di tè e la parte restante da altre colture perenni.

La città vanta 406 modelli di produzione agricola ad alta tecnologia, di cui 262 nel settore della coltivazione, concentrati nei distretti di Hoai Duc, Me Linh, Gia Lam, Thuong Tin, Dong Anh, Thanh Oai, Dan Phuong, ecc. Questi modelli agricoli ad alta tecnologia hanno inizialmente dimostrato un'elevata efficienza economica e si sono rivelati adatti alla situazione attuale di Hanoi. La città ha inoltre sviluppato e mantenuto 159 filiere di produzione e consumo agricolo sicure, di cui 53 per prodotti animali e 106 per prodotti vegetali. Queste filiere hanno attratto numerose imprese, cooperative e agricoltori, che hanno collaborato alla loro realizzazione.

Secondo Nguyen Xuan Dai, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hanoi, la città è la seconda più grande del Paese, con una popolazione di circa 10 milioni di abitanti. Per massimizzare il suo potenziale e i suoi punti di forza, e per garantire uno sviluppo efficiente, stabile e sostenibile del settore agricolo, la città deve investire maggiormente in questo ambito. L'obiettivo è migliorare la produttività e la qualità dei prodotti agricoli, contribuire alla tutela dell'ambiente, contrastare i cambiamenti climatici, aumentare il reddito e migliorare le condizioni di vita degli agricoltori.

Hanoi punta a proseguire la ristrutturazione del proprio settore agricolo entro il 2030, costruendo un'agricoltura di base concentrata, ecocompatibile, resiliente ai cambiamenti climatici e integrata a livello internazionale. Hanoi si propone inoltre di far valutare e classificare almeno altri 2.000 prodotti nell'ambito del programma OCOP. Lo sviluppo dei prodotti OCOP in aree agricole specializzate ha contribuito positivamente al cambiamento della struttura economica e della produzione agricola e zootecnica, sviluppando colture e allevamenti di alto valore, creando modelli di produzione e commerciali efficaci, generando numerosi prodotti e beni agricoli di alta qualità per il mercato e la società e contribuendo alla promozione e alla rivitalizzazione delle attività economiche rurali.

Sfruttare i vantaggi, aumentare il valore del prodotto.

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