Quali sono gli ostacoli che si frappongono al raggiungimento dell'obiettivo di 10 miliardi di dollari?

I ripetuti avvertimenti emessi contro la frutta e la verdura vietnamita durante l'esportazione rappresentano il principale ostacolo al raggiungimento dell'obiettivo di 10 miliardi di dollari di esportazioni.

Il durian e i continui avvertimenti sui suoi potenziali pericoli.

Di recente, il Dipartimento per la protezione delle piante del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ha ricevuto un avviso dall'Amministrazione Generale delle Dogane cinese in merito a una spedizione di frutta fresca (tra cui durian e jackfruit) esportata dal Vietnam. Tali spedizioni non rispettavano i requisiti di quarantena fitosanitaria e di sicurezza alimentare, con possibili ripercussioni sulla reputazione e sul marchio dei prodotti agricoli vietnamiti sul mercato internazionale.

Il durian vietnamita è stato più volte oggetto di avvertimenti. (Immagine a scopo illustrativo)

Dal 2022, il durian vietnamita è un frutto molto apprezzato in numerosi mercati. Tuttavia, da allora, si sono susseguiti numerosi allarmi riguardanti violazioni legate all'esportazione di durian. Più recentemente, alla fine di dicembre 2024, l'Associazione vietnamita per la frutta e la verdura ha emesso un avviso urgente per protestare fermamente contro le attività fraudolente di individui che copiavano illegalmente i codici delle aree di coltivazione e degli impianti di confezionamento del durian per l'esportazione. Questi individui utilizzavano contratti di autorizzazione, sigilli e firme falsificati per ingannare le aziende ed eludere le autorità, con l'obiettivo di trarre profitto illecitamente ed esportare durian in Cina.

Nel 2024, numerose spedizioni di durian vietnamita risultarono contaminate da cadmio, costringendo la Cina a restituirle. Questo evento causò anche un crollo del prezzo del durian vietnamita in alcuni periodi.

Non solo la Cina, il principale mercato per il durian vietnamita, ha emesso un avvertimento, ma anche l'UE ha recentemente annunciato un aumento della frequenza dei controlli alle frontiere sul durian vietnamita, che passerà dal 10% al 20% a partire dall'8 gennaio 2025 (in precedenza, le autorità controllavano solo il 2-3% circa dei campioni). Questa decisione è stata presa dopo che l'UE ha scoperto che il prodotto conteneva residui di pesticidi in quantità superiori ai limiti consentiti dalle normative europee. L'aumento della frequenza dei controlli comporterà anche tempi di importazione più lunghi per le spedizioni nell'UE. Qualora i risultati dei controlli evidenziassero problemi, la spedizione verrà immediatamente distrutta alla frontiera.

Se in futuro l'UE continuerà a rilevare spedizioni che violano le normative, potrebbe aumentare la frequenza delle ispezioni al 20% o più. Ad esempio, l'okra e i peperoni sono attualmente soggetti a una frequenza di ispezione del 50%, e in precedenza anche il frutto del drago era soggetto a una frequenza del 50%, ma dopo miglioramenti e azioni correttive, l'UE ha ridotto la frequenza delle ispezioni al 20%.

Nel 2024, il valore delle esportazioni di durian del Vietnam ha raggiunto i 3,3 miliardi di dollari, con un incremento di oltre 1 miliardo di dollari rispetto all'anno precedente. Si tratta di un risultato straordinario, considerando che il durian rappresenta quasi il 50% del valore totale delle esportazioni di frutta e verdura del Paese. La Cina detiene il 90% della quota di mercato.

Tuttavia, la rapida crescita delle esportazioni di durian ha portato a ripetuti avvertimenti per il mancato rispetto degli standard del mercato di importazione. L'aumento della frequenza delle ispezioni e degli avvertimenti non solo incide sull'esportazione di questo particolare prodotto, ma danneggia anche l'immagine della frutta e della verdura vietnamita in generale.

Ricordiamo che alla fine del 2023, le autorità sanitarie giapponesi rilevarono residui di pesticidi in due lotti di durian e peperoncini congelati importati dal Vietnam, obbligando le aziende a distruggerli. Nel settembre 2023, anche una spedizione di 10 kg di rambutan proveniente dal Vietnam risultò contaminata da alti livelli di pesticidi a base di carbaryl in Islanda. L'Islanda emise quindi un allarme rapido sulla sicurezza alimentare nell'Unione Europea. Anche quella spedizione venne distrutta alla frontiera.

Questi episodi dimostrano che anche con soli 10 kg di rambutan o poco più di una tonnellata di durian, quantità estremamente ridotte di merce, se non conformi alle normative dei paesi importatori, possono comunque compromettere significativamente la reputazione e l'immagine dei prodotti agricoli vietnamiti.

Garantire che la frutta e la verdura vietnamita abbiano una solida presenza sul mercato internazionale.

Il Vietnam prevede che le esportazioni di durian continueranno ad aumentare fino a raggiungere i 3,5 miliardi di dollari nel 2025, contribuendo a un valore totale delle esportazioni di frutta e verdura pari a 8 miliardi di dollari e avvicinandosi così all'obiettivo di 10 miliardi di dollari nel prossimo futuro. Se raggiungerà i 10 miliardi di dollari, la frutta e la verdura vietnamita saranno tra le poche categorie di prodotti a conseguire questo importantissimo traguardo.

Parlando con un giornalista del quotidiano Industry and Trade, il signor Dang Phuc Nguyen, presidente dell'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli, ha affermato che, nonostante i numerosi successi nell'esportazione, i danni causati da parassiti e malattie, l'uso eccessivo di fertilizzanti inorganici e pesticidi stanno compromettendo la durata dei frutteti, la resa, la qualità e la sicurezza alimentare della frutta e della verdura vietnamita. Nel frattempo, i consumatori internazionali ora privilegiano prodotti puliti e sicuri, nonché prodotti realizzati in modo sostenibile, ecocompatibili e puliti.

La signora Nguyen Thi Hoang Thuy, direttrice e responsabile dell'Ufficio commerciale vietnamita in Svezia, ha inoltre affermato che il mercato nordico in particolare, e l'Europa in generale, stanno plasmando le politiche di sviluppo economico con un'attenzione particolare alla sostenibilità, all'innovazione tecnologica e alla protezione sociale. Il loro obiettivo principale è costruire un'economia circolare, ridurre al minimo le emissioni e ottimizzare le energie rinnovabili. Le tendenze politiche, a loro volta, influenzano le tendenze dei consumatori. I consumatori nordici si concentrano sempre più su prodotti sostenibili, realizzati secondo standard ecocompatibili e responsabili. Non si tratta solo di una tendenza di consumo, ma è diventata parte di uno stile di vita con una filosofia di consumo "sufficiente" e "sostenibile".

Pertanto, l'esportazione di prodotti biologici rappresenta una soluzione cruciale per aiutare i prodotti agricoli vietnamiti in generale, e la frutta e la verdura vietnamita in particolare, ad affermarsi in questo mercato. Questa diventerà inoltre una tendenza comune in molte regioni di mercato in futuro.

A partire dal 20 gennaio 2025, al fine di limitare i casi di falsificazione e frode nell'uso dei codici di esportazione, il Dipartimento per la Protezione delle Piante richiede ai titolari di codici di esportazione per aree di coltivazione e impianti di confezionamento che non esportano direttamente ma consentono ad altre organizzazioni/persone di esportare prodotti dalle loro aree di coltivazione e di confezionarli presso i loro impianti di confezionamento, di inviare proattivamente una notifica scritta all'agenzia specializzata a livello provinciale.

In particolare, gli esportatori di frutta e verdura, e di prodotti agricoli in generale, devono comprendere chiaramente che una singola violazione può comportare un aumento dei controlli alle frontiere per tutte le altre aziende del settore. Attualmente, la maggior parte dei mercati emette avvisi anche per una sola spedizione risultata non conforme. Ciò avrà un impatto negativo sulla reputazione e sull'immagine dell'intero settore.

Attualmente, solo 7 categorie di prodotti a livello nazionale hanno raggiunto la soglia dei 10 miliardi di dollari di esportazioni. Ciò significa che, se frutta e verdura entrassero a far parte di questo gruppo, diventerebbero un prodotto chiave per l'esportazione del Vietnam, rappresentando l'immagine dei prodotti agricoli vietnamiti sul mercato mondiale . In quanto prodotto chiave per l'esportazione, è fondamentale adottare un approccio professionale lungo tutta la catena del valore, dalla produzione, alla trasformazione e al confezionamento, fino alla commercializzazione. Questo obiettivo può essere raggiunto solo minimizzando ed eliminando gradualmente gli "incidenti" evitabili che hanno colpito frutta e verdura vietnamite, come nel caso del durian in tempi recenti.

Il 2024 ha visto un "grande balzo" nelle esportazioni di frutta e verdura, raggiungendo i 7,12 miliardi di dollari, con un incremento del 27,1% rispetto al 2023. Considerato il significativo potenziale di esportazione ancora presente, si sta aprendo una nuova strada per il settore ortofrutticolo, che potrà raggiungere traguardi importanti nei prossimi anni, con una previsione di crescita fino a 10 miliardi di dollari entro il 2027.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dau-la-rao-can-tren-duong-den-dich-10-ty-usd-369213.html