Per essere all'altezza del suo status di uno dei tre "pilastri" dell'economia.

Insieme al turismo, l'industria e l'agricoltura sono i tre pilastri economici della provincia, paragonabili a uno "sgabello a tre gambe", che contribuiscono allo sviluppo socio-economico e al miglioramento delle condizioni di vita e dei redditi degli agricoltori. In particolare, il 2023 ha segnato una svolta per il settore agricolo provinciale, dopo due anni di attuazione della Risoluzione n. 05-NQ/TU del Comitato provinciale del Partito (XIV mandato) sullo sviluppo di un settore agricolo moderno, sostenibile e ad alto valore aggiunto (Risoluzione 05). Particolarmente degna di nota è la formazione di filiere a valore aggiunto e l'espansione dei mercati dei prodotti agricoli.

La resilienza delle colture vantaggiose

Nella vibrante atmosfera primaverile che precede il Tet (Capodanno lunare), le luci scintillanti che illuminano i vasti frutteti di frutto del drago lungo la Strada Statale 1A nella provincia di Binh Thuan creano uno scenario ancora più incantevole e magico. Nonostante le numerose difficoltà e le fluttuazioni del mercato, le località sono riuscite a mantenere una superficie coltivata a frutto del drago stabile, pari a quasi 26.500 ettari, con una produzione di oltre 570.500 tonnellate. Con i prezzi in aumento verso la fine dell'anno, i coltivatori e le aziende esportatrici nutrono rinnovate speranze.

La produzione del frutto del drago avviene attraverso una filiera produttiva.

Tuttavia, il frutto del drago non è l'unica coltura redditizia della provincia; Binh Thuan eccelle anche in altre colture di alto valore come meloni, uva e riso. Sono state create diverse aree di produzione di materie prime su larga scala e ad alta concentrazione, come le piantagioni di gomma che coprono 45.278 ettari con una resa di 67.950 tonnellate, gli anacardi che si estendono su quasi 17.600 ettari con una resa stimata di 12.900 tonnellate e la coltivazione del riso in tutta la provincia su oltre 120.000 ettari con una resa di oltre 744.000 tonnellate. Un dato significativo per il settore agricolo della provincia nel 2023 è stato il prezzo record del riso durante la stagione del raccolto, che ha superato i 9.500 VND/kg. Di conseguenza, la maggior parte degli agricoltori ha realizzato un profitto considerevole.

Raccolta del riso.

Secondo il signor Mai Kieu, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia, nell'attuazione della Risoluzione 05, le località da Tuy Phong a Duc Linh si sono affidate alle specifiche condizioni climatiche e del suolo di ciascuna regione per trasformare i metodi tradizionali di produzione agricola in una mentalità orientata allo sviluppo economico agricolo. La coltivazione del riso, in particolare, ha ampliato la sua superficie secondo le direttive stabilite, concentrandosi sul miglioramento della qualità, sulla produzione di riso di specialità e sull'aumento del valore. Inoltre, altre colture vantaggiose e prodotti agricoli caratteristici come melone, frutto del drago, jackfruit, mango, pomelo, arancia, anacardi, ecc., stanno affermando sempre più la loro qualità e conquistando il favore dei consumatori. Insieme alla tendenza di sviluppo verso le GAP (Buone Pratiche Agricole), focalizzate sulla qualità dei prodotti agricoli, la nascita di numerose aziende agricole di grandi dimensioni in aree come Bac Binh, Ham Thuan Bac, Ham Thuan Nam… con colture in serra e l'applicazione di scienza e tecnologia nella produzione, rappresenta un risultato certo per attrarre investimenti e sviluppare l'agricoltura su larga scala nella provincia.

Un modello per la coltivazione di piante medicinali sotto la volta forestale.

Un altro punto saliente del settore agricolo provinciale lo scorso anno è stato l'incarico affidato dal Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale al Dipartimento per la Protezione Forestale di sviluppare modelli per la coltivazione di piante medicinali sotto la chioma degli alberi (per specie con domanda di mercato) nella provincia, su una superficie di 1,8 ettari, come funghi Ganoderma lucidum, Panax ginseng, igname e tè di fiori d'oro. L'obiettivo era analizzare e valutare l'efficacia e le prospettive di replicabilità tra le famiglie incaricate della protezione delle foreste nella provincia, contribuendo alla ristrutturazione della produzione forestale per adattarla ai vantaggi, alle richieste del mercato e all'adattamento ai cambiamenti climatici. In questo modo, il settore agricolo sta adempiendo al suo impegno sancito dalla Risoluzione 05 sull'incentivazione dello sviluppo delle piante medicinali, con l'obiettivo di rendere le piante medicinali uno dei prodotti chiave del settore agricolo di Binh Thuan.

Coltivazione di mele nella comune di Phong Phu, distretto di Tuy Phong.

Un approccio moderno, sostenibile e ad alto valore aggiunto.

Il 2023 ha offerto numerose opportunità, vantaggi e forze trainanti per lo sviluppo socio-economico, fungendo da leva per il settore agricolo della provincia. Tra queste, l'apertura dell'autostrada Nord-Sud (Vinh Hao - Phan Thiet e Phan Thiet - Dau Giay), che ha ridotto i tempi di percorrenza e facilitato il trasporto di persone e merci da e per Binh Thuan, soprattutto dalla regione economica chiave meridionale. Inoltre, l'Anno Nazionale del Turismo – Binh Thuan – Convergenza Verde – ha attratto milioni di turisti. Ciò ha offerto alle località l'opportunità di sviluppare il turismo agricolo e promuovere ed espandere il mercato dei prodotti agricoli. In particolare, molti prodotti agricoli trasformati con certificazione OCOP, come il frutto del drago, gli anacardi, l'amido di curcuma, la salsa di pesce, l'uva e le mele, stanno ricevendo maggiore attenzione per la qualità e la promozione del marchio, al fine di soddisfare le esigenze di acquisto dei turisti che visitano Binh Thuan.

Grazie alla produzione agricola, le condizioni di vita delle persone migliorano, contribuendo allo sviluppo di nuove aree rurali sempre più moderne e prospere.

Intervenendo alla recente conferenza di sintesi dei primi due anni di attuazione della Risoluzione 05, il Segretario provinciale del Partito, Duong Van An, ha sottolineato che la provincia vanta numerosi prodotti agricoli, zootecnici e ittici, oltre a infrastrutture a supporto della produzione agricola che hanno beneficiato di investimenti, prerequisiti fondamentali per il raggiungimento dei criteri stabiliti dalla risoluzione: modernità, sostenibilità e alto valore aggiunto.

Tuttavia, la realtà dimostra anche che il valore aggiunto del settore non è ancora elevato. Il collegamento tra produzione, trasformazione e consumo di prodotti agricoli lungo la catena del valore, e l'attrazione di investimenti nello sviluppo di tecnologie agricole avanzate, sono ancora limitati. Pertanto, oltre all'attuazione degli obiettivi, dei compiti e delle soluzioni delineate nella Risoluzione 05, alcune aree di coltivazione devono abbandonare la monocoltura, diversificare le colture e concentrarsi su colture ad alto valore aggiunto che soddisfino le richieste del mercato, in particolare lo sviluppo di piante medicinali. Allo stesso tempo, è necessario applicare tecnologie avanzate e modernizzare l'agricoltura biologica e le pratiche di produzione pulite e sicure per rendere il settore agricolo sostenibile e sicuro per la salute dei consumatori. I progetti agricoli devono includere la pianificazione e incoraggiare il consolidamento fondiario per servire le aree di produzione su larga scala.

Il signor Mai Kieu, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ha affermato che, per raggiungere l'obiettivo di portare il settore agricolo provinciale a un livello relativamente elevato entro il 2030 in termini di applicazione di tecnologie avanzate, agricoltura biologica e sviluppo sostenibile degli ecosistemi, il settore darà priorità all'applicazione delle tecnologie dell'Industria 4.0 a supporto della trasformazione digitale in agricoltura. La produzione agricola sarà riorganizzata attraverso forme cooperative e interconnessioni, con un'ampia partecipazione delle imprese. In questo contesto, le cooperative svolgeranno un ruolo chiave nella catena di collegamento, riunendo numerosi piccoli agricoltori in partnership con grandi imprese. I leader del settore agricolo provinciale ritengono che il mercato agricolo continuerà ad espandersi e che i prodotti agricoli della provincia avranno certamente maggiori opportunità di partecipare alla catena di approvvigionamento agricola globale. Le infrastrutture della provincia continueranno a ricevere ingenti investimenti, attirando nuove imprese, in particolare quelle che investono nell'agricoltura ad alta tecnologia, nell'agricoltura biologica e negli impianti di trasformazione nelle aree a forte concentrazione di materie prime. Da lì, si attrarranno imprese e cooperative a investire nella produzione agricola, ad ampliare la scala produttiva, in modo che il settore agricolo possa esprimere appieno il suo potenziale come uno dei tre "pilastri" dell'economia provinciale.

Risultati del raggiungimento degli obiettivi dopo 2 anni dall'attuazione della Risoluzione 05:

Il tasso di crescita del valore aggiunto agricolo nel triennio (2021, 2022 e stima per il 2023) è stato in media del 2,94% annuo. Si stima che il valore delle esportazioni agricole aumenterà in media del 3,23% annuo. La quota di agricoltura, silvicoltura e pesca sul valore aggiunto è stata del 28,95% nel 2021, del 27,48% nel 2022 e stimata al 26,20% nel 2023. Il valore medio dei prodotti raccolti per ettaro di terreno coltivato ha raggiunto i 119,6 milioni di VND nel 2021, i 126,7 milioni di VND nel 2022 e stimato a 130 milioni di VND nel 2023…

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/nganh-nong-nghiep-va-phat-trien-nong-thon-de-xung-tam-la-mot-trong-ba-tru-cot-kinh-te-116569.html