I prezzi sono rimasti stabili, con un massimo di 66.300 VND/kg.

Oggi (31 luglio) i prezzi del caffè sul mercato interno sono rimasti stabili. Il prezzo più alto è stato registrato nella provincia di Dak Nong, a 66.300 VND/kg.

Aggiornamento sui prezzi del caffè nazionale

Secondo quanto riportato da giacaphe.com alle 10:25, i prezzi del caffè sono rimasti sostanzialmente invariati oggi.

In quelle località, il caffè viene acquistato a prezzi che variano da 65.600 a 66.300 VND/kg.

Nello specifico, la provincia di Lam Dong ha il prezzo più basso a 65.600 VND/kg. Seguono le province di Gia Lai e Kon Tum con 66.000 VND/kg.

Al momento dell'indagine, il prezzo di acquisto nella provincia di Dak Lak era di 66.100 VND/kg.

A Dak Nong è stato registrato un prezzo di transazione di 66.300 VND/kg, il più alto tra le località esaminate.

Indagine locale	Prezzo medio di acquisto	Variazioni rispetto ai dati di ieri.
Dak Lak	66.100	Ma
Lam Dong	65.600	Ma
Gia Lai	66.000	Ma
Boeing Nong	66.300	Ma
Kon Tum	66.000	Ma

Unità di misura: VND/kg

Andamento dei prezzi del caffè da gennaio al 31 luglio. (A cura di *Anh Thư* )

Aggiornamento sui prezzi mondiali del caffè

Secondo quanto riportato, i prezzi del caffè sul mercato mondiale sono diminuiti. Nello specifico, il prezzo online del caffè robusta a Londra per la consegna a settembre 2023 è stato registrato a 2.588 dollari a tonnellata, dopo una diminuzione del 3,18% (equivalente a 85 dollari).

I futures del caffè Arabica con consegna a settembre 2023 a New York si attestavano a 157,9 centesimi di dollaro USA per libbra, dopo un calo del 2,2% (equivalente a 3,55 centesimi di dollaro USA) al momento del rilevamento, condotto alle 6:16 del mattino (ora del Vietnam).

Il direttore di un'azienda alimentare indiana Nestlé India ha dichiarato che l'azienda investirà 4.200 crore di rupie entro il 2025 per espandere la propria capacità produttiva di pasta, caffè e cioccolato, avendo individuato opportunità di vendita nel Paese sia per prodotti di largo consumo che per prodotti premium.

“Se si guarda al periodo dal 2020 alla prima metà del 2023, sono stati spesi circa 2.100 crore di rupie in investimenti di capitale. Questo in termini di rafforzamento della capacità produttiva. Circa un terzo di tale importo è stato investito nel settore alimentare; un altro terzo circa è stato destinato al cioccolato e ai prodotti dolciari. Il resto è stato investito in nutrizione e bevande. Altri 4.200 crore di rupie saranno spesi dal 2023 al 2025. Questo include circa 900 crore di rupie investiti in un nuovo stabilimento in Odisha”, ha affermato Suresh Narayanan, Presidente e CEO di Nestlé India.

All'inizio di questo mese, Nestlé India ha ricevuto l'approvazione di principio da Odisha Industrial Investment and Promotion Group Ltd (IPICOL) per la costruzione del suo decimo stabilimento nel Paese, con un investimento di 894 crore di rupie. Lo stabilimento entrerà in funzione nei prossimi due anni e produrrà pasta, cioccolato e dolciumi.

"Stiamo creando capacità produttiva perché constatiamo che la domanda di base è piuttosto forte", ha affermato Narayanan, secondo quanto riportato dalla Zecca.

Questo annuncio è in linea con i piani attuali dell'azienda di stanziare 5.000 crore di rupie per la costruzione di nuovi centri di ricerca e stabilimenti in India entro il 2025.

Ha aggiunto: “Probabilmente ci saranno due o tre aree in cui verranno effettuati investimenti. Naturalmente, una è il nuovo stabilimento in Odisha. Poi ci sarà un'ulteriore espansione degli impianti nel settore del caffè e delle bevande. C'è quella che chiamiamo la fase tre e la fase quattro dello stabilimento di Sanand (Gujarat), dove installeremo, oltre alle linee di produzione di noodles, anche linee di produzione di dolciumi. Poi ci sarà un'espansione a Moga; e anche nel nostro stabilimento di Ponda, la fabbrica di cioccolato.”

Nestlé India ha recentemente registrato un aumento del 37% dell'utile netto e del 15% del fatturato operativo nel trimestre di giugno. Il signor Narayanan ha dichiarato che i volumi sul mercato interno sono aumentati del 4-5% durante il trimestre, con una crescita a una cifra elevata nel settore lattiero-caseario e nutrizionale, una crescita simile a quella del trimestre precedente nel settore del cioccolato e dei dolciumi e una crescita a doppia cifra nel settore dei noodles a valore aggiunto. Tuttavia, la domanda di confezioni a basso prezzo è rimasta debole, ma Narayanan ha affermato che ora si sta riprendendo.

Aziende come Nestlé hanno dovuto fare i conti con un'inflazione elevata che ha colpito molti aspetti della loro attività, dall'approvvigionamento del caffè al confezionamento.

Il signor Narayanan ha affermato che i prezzi di alcune delle materie prime utilizzate da Nestlé si stanno abbassando. "I prezzi del latte e del grano sono rimasti stabili finora", ha dichiarato. "La gente non conosce l'impatto di El Niño e come ci influenzerà".

Fonte