Cosa ha causato l'impennata dei prezzi del caffè?

I cattivi raccolti di caffè e le preoccupazioni sulla fornitura futura hanno fatto schizzare alle stelle i prezzi del caffè, che potrebbero raggiungere presto i 6.000 dollari a tonnellata.

Nelle prime ore del mattino del 27 settembre (ora del Vietnam), il prezzo del caffè Robusta sulla borsa ICE Futures Europe (Londra, Regno Unito) ha chiuso a 5.527 dollari a tonnellata, 81 dollari a tonnellata in più rispetto al prezzo di chiusura del giorno precedente per il contratto di consegna di novembre. Si tratta del prezzo più alto mai registrato nella storia del caffè Robusta su questa borsa, superando diversi record precedenti.

Per il contratto di consegna di gennaio 2025, i prezzi del caffè Robusta sono aumentati in modo ancora più marcato, di 90 dollari a tonnellata, raggiungendo i 5.242 dollari a tonnellata.

Per il contratto di consegna di marzo 2025, i prezzi del caffè Robusta sono aumentati di 93 dollari a tonnellata, raggiungendo i 5.029 dollari a tonnellata.

Un breve scambio di battute con un giornalista. Lavoratori La mattina del 27 settembre, il signor Trinh Duc Minh, presidente dell'Associazione del caffè Buon Me Thuot (provincia di Dak Lak ), ha dichiarato che la ragione principale del forte aumento dei prezzi del caffè, soprattutto del Robusta, è ancora la carenza di offerta nei principali paesi produttori come Brasile, Vietnam e Indonesia.

Il prezzo del caffè Robusta potrebbe raggiungere i 6.000 dollari a tonnellata.

In particolare, in Vietnam, mentre la produzione degli anni precedenti si aggirava solitamente intorno ai 30-31 milioni di sacchi (ciascuno del peso di 60 kg), nella scorsa stagione è scesa a soli 27,5 milioni di sacchi e si prevede che continuerà a diminuire, poiché gli agricoltori tendono a orientarsi verso colture di maggior valore economico , come il durian.

Il raccolto di caffè 2024-2025, che sta per essere raccolto, sta affrontando la siccità. Le piogge sono arrivate solo a maggio e giugno, ma sono state insufficienti, impedendo ai chicchi di caffè di crescere correttamente e portando inevitabilmente a una riduzione della resa.

"La carenza di caffè è reale e sta facendo lievitare i prezzi. Questi fattori non possono essere risolti a breve termine, quindi i prezzi del caffè potrebbero raggiungere il picco massimo solo il prossimo anno, a 6.000 dollari a tonnellata", ha previsto Minh.

Il signor Minh ha inoltre aggiunto che l'attuale mercato del caffè è fortemente influenzato dagli speculatori, il che fa sì che i prezzi di mercato spesso fluttuino al di fuori dei normali modelli di domanda e offerta.

Sul mercato interno, i prezzi attualmente fluttuano solo leggermente, oscillando tra 120.000 e 125.000 VND/kg, e le transazioni sono molto limitate a causa dell'esaurimento delle scorte del vecchio raccolto e della scarsità di caffè del nuovo raccolto, dato che il picco della stagione del raccolto è previsto solo a novembre.

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