Negli ultimi giorni dell'anno, l'attività di decorazione di frutta di Pham Anh Minh nel quartiere di Van Phu, nella città di Viet Tri, è in pieno fermento per gli ordini in vista del Tet (Capodanno lunare). Per soddisfare la domanda del mercato, nel 2022 Minh ha investito nell'apertura di un'attività specializzata nella decorazione di frutta per le festività e il Tet.
Le composizioni decorative di frutta realizzate dalla famiglia del signor Pham Anh Minh sono molto apprezzate e numerose persone lo contattano per commissionare decorazioni per il Tet (Capodanno lunare).
Minh ha raccontato: “Avendo un talento naturale e una passione per l'intaglio di frutta e verdura, ho imparato da autodidatta. Col tempo, maturando esperienza nelle decorazioni per il Tet (Capodanno lunare), ho deciso di dedicarmi a questa professione, sia per soddisfare la mia passione che per abbellire il mondo. Ogni anno, ogni prodotto verrà perfezionato nel design e nei motivi per creare pezzi attraenti, unici e sofisticati, in grado di soddisfare le esigenze sempre più elevate dei clienti.”
Per completare un prodotto, sono necessari molti passaggi. Innanzitutto, l'artigiano pulisce la superficie del frutto con un panno umido, spruzza uno strato di vernice lucida, lo lascia asciugare, sceglie lo stile di decorazione, disegna lettere, applica accessori e cosparge di glitter colorati per dare risalto al frutto. Tuttavia, il passaggio più importante è la selezione di frutti grandi, di forma regolare, belli e freschi, che daranno vita a un prodotto artistico di alta qualità.
Secondo quanto riferito, i prodotti a base di frutta del signor Minh per il Tet (Capodanno lunare) vengono ordinati in grandi quantità da commercianti sia all'interno che all'esterno della provincia, per soddisfare le esigenze della popolazione durante le festività. Solo durante il Capodanno lunare, l'azienda del signor Minh fornisce al mercato oltre 100 pomeli e noci di cocco al giorno. Ogni frutto ha un prezzo compreso tra 150.000 e 200.000 VND.
I frutti decorativi, simbolo di buona fortuna, sono molto popolari durante il Capodanno lunare.
La frutta decorativa per il Tet (Capodanno vietnamita) ha il vantaggio di essere unica e accattivante, con colori vivaci e intagli elaborati di motivi e iscrizioni popolari. Oltre ai caratteri che significano "Felicità", "Prosperità", "Longevità", "Buona Fortuna" e "Abbondanza", la frutta è decorata anche con immagini di fiori di pesco, fiori di albicocco, stelle di Natale, rami e foglie dorate scintillanti, tutti simboli inconfondibili della primavera. Un altro vantaggio è che questa frutta decorativa può essere esposta a lungo. Pertanto, è una scelta popolare per molte persone, che la utilizzano come regalo per parenti e partner commerciali, per veicolare gli auguri di Capodanno e altri messaggi significativi. Nonostante siano molto più costose della frutta normale, le frutti decorative rimangono una scelta apprezzata dai clienti.
La signora Nguyen Thanh Huyen, del comune di Bang Luan, distretto di Doan Hung, ha dichiarato: "Creare un prodotto artigianale da esporre durante il Tet (Capodanno lunare) è un'idea davvero originale, bella ed elegante. Comprendendo le esigenze della gente, oltre a vendere i pomeli di Bang Luan, una specialità locale, la mia famiglia importa ogni anno altra frutta decorata con calligrafie per soddisfare le necessità di acquisto delle famiglie durante il Tet."
Grazie all'abilità degli artigiani, le palme da cocco e i pomeli prendono vita.
Nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare), recandosi al mercato, si incontrano bancarelle che vendono frutta per le decorazioni, le quali attirano sempre un gran numero di clienti che vengono ad acquistare e scegliere in base alle proprie esigenze. Il signor Phung Duy Hung, del quartiere di Tien Cat, nella città di Viet Tri, ha raccontato: "Ogni Tet, la mia famiglia prepara un tradizionale vassoio di cinque frutti con specialità di Phu Tho come banane, pomeli, frutti del drago, mandarini... Negli ultimi anni, ho visto al mercato molti frutti decorativi belli e particolari, quindi ho deciso di acquistare anche un paio di noci di cocco dorate e un'anguria rossa da esporre per il Tet, nella speranza che la mia famiglia abbia tanta fortuna e prosperità nel nuovo anno."
Oltre ad essere venduti nei mercati locali e nei supermercati, questi frutti, utilizzati per le decorazioni del Tet, vengono venduti anche da molte persone sui social media, con video che mostrano come realizzarli in casa e la vendita di accessori correlati. Con un po' di abilità e cura, chiunque può decorare un paio di noci di cocco o di pomeli per il Tet da regalare ai propri cari come augurio di un anno nuovo sano, sereno e felice.
Per molte famiglie vietnamite, un vassoio di cinque frutti accuratamente disposti è parte integrante delle celebrazioni del Capodanno lunare. Ogni tipo di frutto, ogni colore e persino il modo in cui il vassoio viene disposto durante il Tet (Capodanno lunare) hanno un significato preciso e rappresentano gli auguri della famiglia. Sebbene le usanze e le opinioni personali possano variare a seconda delle regioni, soprattutto, ogni disposizione tradizionale del vassoio di frutta durante il Tet esprime rispetto per gli antenati e l'augurio di un anno nuovo prospero e fortunato.
Thu Ging
Fonte: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm







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