Concentrare gli sforzi sull'allevamento di gamberi durante la stagione invernale.

L'allevamento invernale di gamberi richiede tecniche avanzate, un periodo di coltivazione più lungo e costi di investimento iniziali più elevati, ma offre una domanda di mercato favorevole e un'elevata efficienza economica . Tuttavia, a causa dei danni causati dal tifone numero 3, il raccolto invernale di gamberi di quest'anno differisce significativamente dagli anni precedenti, con una superficie allevata inferiore e una raccolta anticipata.

Il modello di allevamento di gamberi della cooperativa Cam Pha High-Tech Shrimp Farming.

Grazie a un processo di allevamento a ciclo chiuso, con un sistema di serre e attrezzature automatizzate per il controllo dell'ambiente, dell'umidità e della fonte d'acqua, la Cooperativa di Allevamento di Gamberi ad Alta Tecnologia di Cam Pha ha raggiunto per molti anni un fatturato annuo di circa 60-80 miliardi di VND. Tuttavia, a causa dell'impatto del tifone n. 3, molte serre, strutture di supporto e vasche di allevamento sono state danneggiate, costringendo la cooperativa a vendere decine di tonnellate di gamberi a zampe bianche a un prezzo basso poiché le condizioni di produzione non erano adeguate.

Determinata a ripristinare la produzione il più rapidamente possibile, la cooperativa ha concentrato le proprie risorse umane e materiali sul ripristino delle infrastrutture e sulla pulizia degli stagni prima di immettere gli avannotti di gamberi. Dei 12 stagni per l'allevamento di gamberi, 6 non sono stati danneggiati, quindi la cooperativa ha continuato ad allevare i restanti oltre 6 milioni di gamberi, vendendoli al mercato con una produzione stabile di 35-40 tonnellate 20 giorni dopo la tempesta.

Per soddisfare la domanda di gamberi durante la stagione invernale, sfruttando le condizioni meteorologiche favorevoli, oltre a concentrarsi sul ripristino delle infrastrutture, la cooperativa si sta adoperando attivamente anche per il ripopolamento e il ripristino della produzione. Attualmente, la cooperativa ha completato l'installazione di teloni di copertura per 4 vasche danneggiate dalla tempesta e sta dando priorità al ripopolamento con avannotti di gamberi di stadio 1-2, con una densità che varia da 1.500 a 200 gamberi/kg. Le restanti vasche saranno ripopolate con gamberi maturi, garantendo una fornitura mensile di 40-45 tonnellate di gamberi al mercato, con una dimensione di 30-35 gamberi/kg.

Secondo Dang Ba Manh, direttore della Cooperativa di Allevamento di Gamberi ad Alta Tecnologia di Cam Pha: "Nonostante le gravi perdite subite alle infrastrutture, siamo riusciti a ripristinare e ripopolare rapidamente i nostri stagni, stabilizzando la produzione per soddisfare la domanda del mercato. Attualmente, le vendite di gamberi sono molto stabili, con i commercianti che acquistano direttamente in loco, riducendo i costi per gli allevatori. Inoltre, i prezzi dei gamberi sono attualmente elevati, intorno ai 280.000 VND/kg, quindi anche con una produzione ridotta, i profitti rimangono alti."

La Nhat Long Joint Stock Company (città di Ha Long) ha già iniziato ad allevare gamberi per la stagione invernale.

Ogni anno, a ottobre, le famiglie, le cooperative e le imprese della provincia iniziano ad allevare gamberi per il raccolto invernale. Tuttavia, la maggior parte delle aziende di allevamento di gamberi ha subito gravi danni alle proprie infrastrutture a causa del tifone n. 3. Pertanto, si stanno affrettando a riparare le infrastrutture e ad allevare gamberi in anticipo per ripristinare la produzione, stabilizzare l'attività e soddisfare la domanda del mercato.

Il signor Bui Huy Tung, vicedirettore della Nhat Long Joint Stock Company (città di Ha Long), ha dichiarato: "Subito dopo il tifone n. 3, l'azienda ha concentrato le proprie risorse umane, attrezzature e macchinari sulla riparazione delle infrastrutture di 60 allevamenti di gamberi. Approfittando delle condizioni climatiche miti per garantire la domanda di mercato e una produzione stabile, l'azienda ha immesso avannotti di gamberi non appena le riparazioni sono state completate. Attualmente, la maggior parte degli allevamenti dell'azienda è già stata ripopolata con avannotti di gamberi."

Nelle località meno colpite dal tifone n. 3, per mantenere il valore di crescita dell'acquacoltura e massimizzare i vantaggi delle principali specie allevate, le persone si sono concentrate in modo proattivo sulla pianificazione e la ristrutturazione degli stagni, garantendo le condizioni per l'immissione di colture invernali nei tempi previsti.

Il signor Luc Quoc Dai, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Hai Lang (distretto di Tien Yen), ha dichiarato: "Il comune di Hai Lang possiede la più vasta area di allevamento di gamberi nel distretto di Tien Yen. Pertanto, il comune si è coordinato con le unità competenti per rafforzare il supporto alla popolazione al fine di ripristinare la produzione, prelevando regolarmente campioni d'acqua e di gamberi per verificare la presenza di malattie e regolando l'acqua per garantire l'allevamento. Allo stesso tempo, sono stati forniti corsi di formazione sull'igiene degli stagni, sulla cura dei gamberi e sulla protezione del bestiame dal freddo. A partire da ottobre, le famiglie hanno rilasciato gli avannotti di gamberi per il raccolto invernale. Attualmente, il raccolto invernale di gamberi di quest'anno nel comune coinvolge 60 famiglie che allevano su una superficie di 35 ettari con una produzione di 8 milioni di avannotti, un aumento del 10% rispetto all'anno scorso."

Grazie alla determinazione nel ripristinare la produzione, agli sforzi per stabilizzare l'attività, all'efficace sfruttamento della scienza e della tecnologia, alle condizioni di mercato favorevoli e agli elevati prezzi di vendita, si spera che il valore del raccolto invernale di gamberi di quest'anno nella provincia possa comunque registrare una crescita.

Fonte: https://baoquangninh.vn/don-suc-cho-tom-vu-dong-3329028.html