Previsioni sui prezzi del caffè per domani, 15 marzo 2025: caffè degli Altipiani Centrali, caffè Lam Dong, caffè Gia Lai, caffè Dak Lak , caffè Robusta, caffè Arabica.
I prezzi mondiali del caffè, aggiornati al 14 marzo, mostrano un leggero calo.
Alla Borsa di Londra, alle ore 16:20 del 14 marzo 2025, i prezzi del caffè Robusta hanno invertito la tendenza al rialzo rispetto alla sessione precedente, registrando un calo di 50-54 USD/tonnellata e oscillando tra 5.289 e 5.527 USD/tonnellata. Nello specifico, il prezzo per la consegna di maggio 2025 era di 5.474 USD/tonnellata (in calo di 54 USD/tonnellata), il prezzo per la consegna di luglio 2025 era di 5.453 USD/tonnellata (in calo di 53 USD/tonnellata), il prezzo per la consegna di settembre 2025 era di 5.392 USD/tonnellata (in calo di 50 USD/tonnellata) e il prezzo per la consegna di novembre 2025 era di 5.289 USD/tonnellata (in calo di 54 USD/tonnellata).
| I chicchi di caffè vengono tostati e macinati, pronti per il confezionamento. Foto: Cam Thao |
Analogamente, i prezzi del caffè Arabica alla Borsa di New York nel pomeriggio del 14 marzo sono diminuiti rispetto al giorno precedente, con un calo compreso tra 0,15 e 0,95 centesimi/libbra, oscillando tra 359,00 e 386,00 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di consegna di maggio 2025 era quotato a 384,75 centesimi/libbra (in calo di 0,95 centesimi/libbra), quello di luglio 2025 a 377,70 centesimi/libbra (in calo di 0,85 centesimi/libbra), quello di settembre 2025 a 370,75 centesimi/libbra (in calo di 0,20 centesimi/libbra) e quello di dicembre 2025 a 359,75 centesimi/libbra (in calo di 0,15 centesimi/libbra).
Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno mostrato lievi fluttuazioni a seconda del periodo di consegna, oscillando tra 462,50 e 476,55 dollari a tonnellata, come riportato di seguito: consegna di marzo 2025 a 476,55 dollari a tonnellata (in calo di 2,10 dollari a tonnellata), consegna di maggio 2025 a 480,60 dollari a tonnellata (in aumento di 0,45 dollari a tonnellata), consegna di luglio 2025 a 476,40 dollari a tonnellata (in calo di 0,15 dollari a tonnellata) e consegna di settembre 2025 a 462,50 dollari a tonnellata (in aumento di 0,25 dollari a tonnellata).
I prezzi del caffè sul mercato interno sono aumentati di nuovo leggermente .
Secondo le informazioni di Giacaphe.com, alle 16:00 di oggi, 14 marzo 2025, i prezzi del caffè nella regione degli Altipiani Centrali sono leggermente aumentati rispetto alla sessione di negoziazione di ieri, con un incremento di 500 VND/kg in tutte le località, e un prezzo medio di acquisto attuale di 133.500 VND/kg.
| Listino prezzi del caffè nazionale aggiornato nel pomeriggio del 14 marzo 2025. |
Nello specifico, i prezzi odierni del caffè a Dak Lak sono di 133.500 VND/kg, a Lam Dong di 131.500 VND/kg, a Gia Lai di 133.300 VND/kg e a Dak Nong di 133.500 VND/kg.
I prezzi del caffè sul mercato interno, pubblicati quotidianamente da Giacaphe.com, sono calcolati sulla base dei prezzi di due borse internazionali del caffè, combinati con sondaggi continui condotti presso aziende e agenti di acquisto nelle principali regioni produttrici di caffè del paese.
Previsioni sul prezzo del caffè per domani, 15 marzo 2025: andamento laterale con una leggera tendenza al rialzo.
Secondo gli esperti, i prezzi mondiali del caffè, così come quelli sul mercato interno vietnamita, sono aumentati costantemente dall'inizio dell'anno, raggiungendo nuovi record a causa delle preoccupazioni per una possibile riduzione dell'offerta globale.
Di conseguenza, a metà marzo 2025, i prezzi del caffè nella regione degli Altipiani Centrali hanno oscillato tra 132.500 e 133.500 VND/kg, con un aumento dell'11% (12.280 - 13.200 VND/kg) rispetto alla fine dell'anno precedente. In precedenza, il prezzo di scambio aveva raggiunto il suo massimo storico a 135.000 VND/kg il 5 marzo, superando il picco di 134.200 VND/kg raggiunto nell'aprile dell'anno scorso.
Sul mercato globale, i chicchi di caffè arabica – i più comunemente utilizzati nella maggior parte dei caffè tostati – hanno registrato un aumento del 70% nel 2024 e di oltre il 20% quest'anno, raggiungendo il prezzo record di 4,30 dollari al chilo l'11 febbraio.
La robusta, la seconda varietà di caffè più diffusa, comunemente utilizzata nel caffè istantaneo, ha registrato un aumento del 72% entro il 2024, raggiungendo un picco storico di 5.847 dollari a tonnellata il 12 febbraio.
Secondo il Dipartimento Import-Export (Ministero dell'Industria e del Commercio), dopo un calo alla fine del 2024, il prezzo di esportazione del caffè vietnamita è tornato a salire bruscamente nei primi mesi del 2025 a causa dell'offerta limitata.
Secondo l'Associazione vietnamita del caffè e del cacao (VICOFA), il forte aumento dei prezzi del caffè è dovuto principalmente al caffè Arabica, a sua volta causato da un calo del 16% della produzione brasiliana. La raccolta del Robusta in Brasile sta per iniziare, mentre quella dell'Arabica seguirà qualche mese dopo.
Con l'attuale tasso di crescita delle esportazioni, si prevede che le esportazioni di caffè del Vietnam potrebbero raggiungere oltre 6 miliardi di dollari nel 2025.
Secondo Thai Nhu Hiep, vicepresidente dell'Associazione vietnamita del caffè e del cacao, il mercato del caffè si mantiene molto positivo nel lungo termine, poiché le attuali siccità intermittenti nei paesi produttori ne minacciano la stabilità. Anche la stagione del raccolto in paesi come Brasile e Indonesia, che inizia a maggio, sta influenzando i prezzi del caffè vietnamita. Tuttavia, molti acquirenti cinesi stanno ora partecipando attivamente al mercato vietnamita del caffè Robusta.
Fonte: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1532025-tang-tro-lai-378300.html









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