Quali sono le previsioni per le esportazioni di frutta e verdura nel 2025?

Việt Nam•14/12/2024

Le esportazioni di frutta e verdura sono aumentate da 3,3 miliardi di dollari nel 2022 a 5,6 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungeranno i 7,2 miliardi di dollari quest'anno. Si prevede inoltre che la cifra di 8 miliardi di dollari sarà raggiunta nel 2025.

Il signor Dang Phuc Nguyen, segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli, ha avuto un colloquio con i giornalisti. Giornale dell'industria e del commercio attorno a questa questione.

Con la fine del 2024 alle porte, come valuteresti il quadro generale delle esportazioni di frutta e verdura per quest'anno?

Quest'anno, il settore ortofrutticolo stabilirà sicuramente un nuovo record. Nel 2022, il valore delle esportazioni di frutta e verdura ha raggiunto solo 3,3 miliardi di dollari. L'anno scorso abbiamo toccato il record di 5,6 miliardi di dollari e quest'anno prevediamo di raggiungere una cifra compresa tra 7,1 e 7,2 miliardi di dollari. Nel quadro generale delle esportazioni di frutta e verdura, si registra una crescita del valore delle esportazioni per ogni gruppo di prodotti rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Nel 2024 il durian è stato il prodotto di esportazione più redditizio per il settore ortofrutticolo. Foto: MH

Tra questi, il durian sta registrando la crescita più significativa. Si prevede che quest'anno le esportazioni di questo prodotto genereranno oltre 3,2 miliardi di dollari. Grazie a... esportazione di durian Un incremento di 1 miliardo di dollari rispetto all'anno scorso ha portato il fatturato complessivo delle esportazioni dell'intero settore a superare i 7 miliardi di dollari.

Per prodotti come il frutto della passione, il pomelo, il cocco fresco e il durian congelato, che sono nuovi sul mercato, le aziende stanno ancora faticando ad ottenere i codici di zona di coltivazione, i codici per gli impianti di confezionamento e a stabilire rapporti con partner esteri. In altre parole, le aziende sono attualmente in fase di preparazione. Alcuni prodotti, come il pomelo e il cocco, hanno già visto le prime spedizioni esportate, ma non in grandi quantità. Questi prodotti potranno sfruttare appieno i loro vantaggi il prossimo anno.

Per quanto riguarda il mercato delle esportazioni, qual è la sua valutazione della situazione?

Secondo un rapporto del Dipartimento Generale delle Dogane, la regione dell'Asia nord-orientale, che comprende Cina, Corea del Sud, Giappone, Taiwan (Cina), Hong Kong (Cina), ecc., rappresenta quasi l'80% del valore totale delle esportazioni del settore ortofrutticolo; il restante 20% è destinato ai mercati di Europa, Stati Uniti, Medio Oriente, ecc.

Il signor Dang Phuc Nguyen è il segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli.

Pertanto, il mercato dell'Asia nord-orientale è molto importante per l'industria ortofrutticola vietnamita. Questa regione ha una popolazione numerosa, un PIL elevato e ospita molte delle prime 10 economie mondiali. Inoltre, questi mercati sono molto vicini alle fonti di approvvigionamento del Vietnam. Di conseguenza, i costi logistici, i tempi di trasporto e lo stoccaggio sono più favorevoli rispetto all'esportazione verso altri mercati. Questo rappresenta un vantaggio competitivo per la frutta e la verdura vietnamita, consentendoci di esportare in modo significativo in questi mercati. In futuro, dovremo esplorare ulteriormente questi mercati introducendo nuove linee di prodotti e trovando il modo di penetrare le loro reti di distribuzione.

Per penetrare in questi mercati, dobbiamo anche migliorare la qualità e prevenire le violazioni relative ai livelli di residui di pesticidi. Solo così saremo in grado di dominare il mercato delle esportazioni.

Grazie al sostegno e alla collaborazione del Governo e dei ministeri e agenzie competenti nella firma di accordi e protocolli di libero scambio, il valore delle esportazioni di frutta e verdura aumenterà.

I dati dimostrano che le esportazioni di durian del Vietnam sono rimaste indietro rispetto a quelle della Thailandia per quasi 10 anni, ma oggi le abbiamo quasi raggiunte. Allo stesso modo, per quanto riguarda le banane, un tempo eravamo secondi o terzi nelle esportazioni verso la Cina, ma ora siamo saliti al primo posto.

In particolare, grazie alla sua posizione geografica nel sud-est asiatico, affacciata su una costa di 3.260 km sul Mar Cinese Meridionale, e al suo clima monsonico tropicale con abbondanti precipitazioni annuali favorevoli all'agricoltura, il Vietnam ha un enorme potenziale per diventare uno dei paesi leader nella produzione e nell'esportazione di ortaggi, fiori e frutta tropicali nei mercati regionali e internazionali.

Molti ritengono che le esportazioni di frutta e verdura del Vietnam potrebbero raggiungere i 10 miliardi di dollari. Qual è la sua opinione in merito a questa cifra?

Questa cifra è assolutamente raggiungibile. In precedenza, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale aveva fissato un obiettivo di 5 miliardi di dollari di esportazioni di frutta e verdura entro il 2025. Tuttavia, nel 2023 abbiamo registrato 5,6 miliardi di dollari e quest'anno prevediamo di superare i 7 miliardi di dollari.

È probabile che i nuovi prodotti inclusi negli accordi firmati con la Cina, come le noci di cocco fresche o il durian congelato, entrino in vigore il prossimo anno. Si prevede che entro il 2025 le esportazioni di frutta e verdura raggiungeranno gli 8 miliardi di dollari. L'obiettivo dei 10 miliardi di dollari non è poi così lontano. Naturalmente, dobbiamo procedere con cautela, non con fretta.

Il Vietnam possiede ancora un enorme potenziale per l'esportazione di frutta e verdura. La superficie coltivata ad alberi da frutto è in espansione e la qualità è in costante miglioramento. Senza dubbio, la quota di mercato del Vietnam nel settore ortofrutticolo globale continuerà a crescere.

Grazie, signore!

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