Crociera sul lago Ham Thuan

Un fine settimana nella primavera dell'Anno del Drago (2014), abbiamo viaggiato lungo la Strada Statale 55 fino alla zona di Da Mi (distretto di Ham Thuan Bac). Questa è l'unica località che possiede due laghi artificiali piuttosto grandi, creati dopo il completamento del progetto idroelettrico Ham Thuan-Da Mi: il lago Ham Thuan con una superficie di quasi 2.500 ettari e il lago Da Mi che si estende per oltre 700 ettari.

Il lago Da Mi è in realtà un bacino artificiale privo di corsi d'acqua, per questo la sua superficie rimane calma tutto l'anno. Il lago è immerso in una vasta e fitta foresta di alberi secolari, intervallata da verdi montagne rocciose. Dall'alto, il lago Da Mi, con il suo aspetto che ricorda un dipinto ad acquerello, appare come un'opera d'arte. Le sue acque color verde smeraldo sono punteggiate da piccoli isolotti giallo-brunastri, presso i quali occasionalmente le imbarcazioni che trasportano turisti si fermano per riposare e ammirare il pittoresco paesaggio naturale.

In una giornata primaverile, l'atmosfera romantica, pacifica e fresca di Ham Thuan - Da Mi ci fa dimenticare le difficoltà e le preoccupazioni della vita quotidiana, riportandoci alla squisita bellezza della natura. Sentiamo lo spazio riempirsi del canto degli uccelli nell'antica foresta o del nuoto degli storioni sulla superficie calma del lago. Il signor Nguyen Van An, un residente locale del comune di Da Mi, ci ha guidato in un tour del lago e poi ci siamo fermati su un isolotto verdeggiante per riposarci. Ha detto: “Da Mi ha molti luoghi panoramici meravigliosi. Ci sono molte piccole isole sul lago, circondate da lussureggianti foreste verdi. Più lontano si trovano le incontaminate e maestose cascate che attraggono sempre la curiosità e il desiderio di esplorazione dei turisti... Il paesaggio del lago Ham Thuan è come una baia di Ha Long in miniatura. I turisti che vengono a Da Mi non solo ammirano il lago tra le dolci montagne, ma gustano anche famose specialità come: la zuppa di storione, il pesce gatto alla griglia (da mangiare ancora caldo), l'aguglia fritta croccante o marinata al mango, il pollo ruspante bollito con foglie di lime o alla griglia – tutto incredibilmente delizioso…”

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