Portare il jackfruit di Đoài Phương su un mercato più ampio.

Il comune di Doai Phuong vanta antichi frutteti di jackfruit il cui aroma inebriante pervade le vie e i vicoli del villaggio ogni estate. Per gli abitanti del luogo, l'albero del jackfruit non è solo una fonte di ombra nei loro cortili, ma anche un prodotto di nicchia che garantisce elevati profitti e sta gradualmente ampliando il suo mercato.

Spicchi dorati, profumati e deliziosi di jackfruit provenienti dalla comune di Doai Phuong. Foto: Bui Huu

Secondo Nguyen Van Cuong, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Doai Phuong: gli alberi di jackfruit nel comune vengono coltivati ​​negli orti domestici e sui pendii, producendo frutti grandi con spicchi succosi di colore giallo dorato, profumati, deliziosi e dal sapore dolce e croccante. Sono considerati una coltura chiave del comune, insieme alle varietà tradizionali autoctone e a molte varietà importate, caratterizzate da fruttificazione precoce e rese elevate, come il jackfruit Thai Changai e il jackfruit super-precoce.

Jackfruit del comune di Doai Phuong. Foto: Bui Huu

Attualmente, l'intero comune conta quasi 70.000 alberi di jackfruit, piantati su una superficie totale di oltre 40 ettari, concentrati nelle zone collinari, con una produzione annua di oltre 3.000 tonnellate. Gli alberi di jackfruit sono presenti nel comune di Doai Phuong come soluzione economica sostenibile. La signora Trinh Thi Huong, proprietaria di un frutteto di jackfruit nel villaggio di Thien Loc, nel comune di Doai Phuong, ha affermato con entusiasmo: "I benefici derivanti dagli alberi di jackfruit sono significativamente superiori rispetto ad altre colture, aiutando molte famiglie del comune a migliorare la propria condizione e ad arricchirsi, con redditi che vanno dai 100 ai 400 milioni di VND all'anno. L'attrattiva del jackfruit di Doai Phuong non risiede solo nel suo profumo, nella sua bontà e nella sua dolcezza, ma anche nella stabilità del mercato. Oggi a Doai Phuong non si vedono più "case con tetto di tegole e alberi di jackfruit", ma molte "ville con frutteti di jackfruit".

A Đoài Phương, la coltivazione del jackfruit non richiede particolari cure. Dopo ogni raccolto, gli alberi vengono potati per favorire la crescita di nuovi germogli, garantendo così un raccolto più abbondante nella stagione successiva. Mentre molti altri prodotti agricoli rischiano di subire "raccolti eccezionali che causano cali di prezzo" o necessitano del sostegno della comunità per essere "salvati", il jackfruit di Đoài Phương ha sempre mantenuto la sua posizione privilegiata. La signora Đỗ Thị Xuân, proprietaria di un frutteto di jackfruit nel villaggio di Đồng Trạng, ha raccontato: "Commercianti da ogni dove accorrono per acquistare il jackfruit direttamente dai frutteti e distribuirlo nelle principali città e nelle mete turistiche più gettonate. Molte famiglie si sono arricchite specializzandosi nella coltivazione e nel commercio del jackfruit. Ogni spicchio dorato e succoso di jackfruit trova posto sugli scaffali di supermercati e negozi, diventando un prezioso dono locale per chi vive lontano da casa e per i turisti provenienti da ogni dove." Siamo molto felici che il delizioso jackfruit di Đoài Phương sia diventato un regalo e un souvenir popolare per i turisti, contribuendo ad aumentare il reddito dei coltivatori di jackfruit.

I turisti che visitano Doai Phuong sono attratti dagli alberi di jackfruit carichi di frutti. Foto: Bui Huu

La visione degli abitanti di Doai Phuong si è ulteriormente ampliata, collegando il marchio del jackfruit allo sviluppo del turismo comunitario e turistico. I visitatori di Doai Phuong non solo possono gustare i profumati spicchi di jackfruit direttamente dall'albero, ma anche immergersi nella tranquilla atmosfera rurale e scattare foto di sé stessi, delle proprie famiglie e degli amici accanto agli alberi di jackfruit carichi di frutti...

Il jackfruit di Đoài Phương è diventato un popolare souvenir locale per i turisti ogni estate. Foto: BHN

Per promuovere ulteriormente il marchio del jackfruit, il governo e la popolazione del comune di Doai Phuong hanno intrapreso azioni sistematiche. Secondo Bui Huu Nam, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Doai Phuong: "Il comune non si concentra solo sulla conservazione, la propagazione e la coltivazione di varietà pregiate di jackfruit, ma anche sul miglioramento delle tecniche di agricoltura intensiva per standardizzare la qualità e la resa del jackfruit, impegnandosi al contempo affinché il jackfruit venga riconosciuto come prodotto OCOP (One Commune One Product, un unico prodotto del comune). Il comune di Doai Phuong ospita anche il tradizionale villaggio di falegnami Van An. Pertanto, si prevede di concentrare la coltivazione del jackfruit non solo per la vendita del frutto fresco, ma anche per fornire materie prime all'industria di trasformazione, contribuendo così allo sviluppo della falegnameria artigianale tradizionale, aumentando il valore del prodotto e garantendo un'elevata efficienza economica ai coltivatori di jackfruit."

Fonte: https://hanoimoi.vn/dua-mit-doai-phuong-vuon-xa-975883.html