I prezzi delle cipolle e dell'aglio essiccati a Kinh Mon sono aumentati notevolmente.

A Kinh Mon, gli abitanti confezionano cipolle essiccate da vendere.

Nello specifico, il prezzo delle cipolle essiccate varia da 38.000 a 42.000 VND/kg (18.000 VND/kg all'inizio della stagione), mentre l'aglio essiccato costa 62.000 VND/kg (31.000 VND/kg all'inizio della stagione). Secondo gli abitanti del luogo, la vendita di cipolle e aglio essiccati in questo periodo genera un profitto di 15 milioni di VND per sao (circa 1000 metri quadrati), ovvero 5 milioni di VND in più rispetto all'inizio della stagione.

Alcuni proprietari di impianti di raccolta di cipolle e aglio hanno affermato che la domanda di cipolle e aglio essiccati aumenta verso la fine della stagione, soprattutto per quanto riguarda i semi. Allo stesso tempo, la quantità di cipolle e aglio essiccati disponibili al pubblico sta diminuendo.

Il raccolto di cipolle e aglio 2023-2024 a Kinh Mon è stato un successo in termini di resa, qualità e valore economico . Uno dei motivi dell'impatto positivo sul mercato locale di cipolle e aglio è stato l'effetto a catena generato dalla prima edizione del Festival del raccolto di cipolle e aglio di Kinh Mon, tenutosi lo scorso gennaio.

BAO THANH

Fonte: https://baohaiduong.vn/gia-hanh-toi-kho-kinh-mon-tang-cao-383789.html