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I prezzi della carne di maiale rimangono invariati, con un picco massimo di 62.000 VND/kg.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế01/08/2023

Il prezzo odierno dei suini vivi, 1° agosto, nella regione settentrionale rimane invariato, attestandosi tra i 61.000 e i 62.000 VND/kg.
Giá heo hơi hôm nay 15/10: (Nguồn: Meat Deli)
Prezzi della carne di maiale oggi, 1° agosto: i prezzi rimangono invariati, con un massimo di 62.000 VND/kg. (Fonte: Meat Deli)

Prezzo della carne di maiale oggi, 1° agosto

* Non si sono registrate nuove variazioni nei prezzi dei suini vivi nella regione settentrionale.

Attualmente, il prezzo di transazione più alto nella regione è di 62.000 VND/kg, registrato a Thai Nguyen, Thai Binh e Hanoi .

Nelle restanti località, i prezzi di acquisto dei suini si sono mantenuti stabili a 61.000 VND/kg, i più bassi della regione.

Oggi, nel Vietnam settentrionale, i prezzi dei suini vivi variano da 61.000 a 62.000 VND/kg.

* Il mercato dei suini vivi nel Vietnam centrale e negli altopiani centrali è rimasto sostanzialmente invariato in tutte le aree.

Nello specifico, nelle province di Dak Lak , Ninh Thuan e Binh Thuan i prezzi dei suini vivi si mantengono stabili al livello più basso della regione, pari a 59.000 VND/kg.

Nel frattempo, nella provincia di Thanh Hoa , i commercianti acquistano maiali vivi al prezzo più alto, pari a 61.000 VND/kg. In altre località, il prezzo si mantiene intorno ai 60.000 VND/kg.

Attualmente, il prezzo di acquisto dei suini vivi nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali si aggira intorno ai 59.000-61.000 VND/kg.

* Nella regione meridionale, anche i prezzi della carne di maiale sono rimasti sostanzialmente stabili.

Di conseguenza, il prezzo attuale dei suini vivi nella provincia di Can Tho è di 57.000 VND/kg. Prezzi leggermente più alti, pari a 58.000 VND/kg, si registrano nelle province di Tra Vinh, Ben Tre e Soc Trang.

In altre località, i commercianti acquistano maiali vivi a prezzi stabili, intorno ai 59.000-60.000 VND/kg.

Oggi, nella regione meridionale, i prezzi dei suini vivi variano da 59.000 a 60.000 VND/kg.

Secondo l'Ufficio Generale di Statistica, l'allevamento di bestiame e pollame si è sviluppato in modo stabile nei primi sei mesi del 2023, con le malattie sotto controllo. Tuttavia, gli allevatori devono continuare a monitorare attentamente le condizioni di mercato e gli enti competenti dovrebbero fornire informazioni tempestive e controllare la situazione degli allevamenti locali. Gli allevatori dovrebbero evitare di aumentare drasticamente gli allevamenti, il che potrebbe portare a un eccesso di offerta, a forti cali di prezzo e a perdite per gli allevatori.

Affinché il settore zootecnico si sviluppi in modo stabile e sostenibile, gli enti di gestione devono fornire orientamenti e misure per superare le difficoltà sia a breve che a lungo termine.

Fornire consulenza ad aziende e privati ​​sulle condizioni per un allevamento di bestiame biosicuro, sulle capacità di controllo delle malattie e sulle garanzie di produzione; ricercare e proporre politiche a sostegno della produzione di bestiame da riproduzione e fornire credito preferenziale agli allevatori.

Secondo il signor Pham Quang Anh, direttore del Centro informazioni sulle materie prime del Vietnam, rispetto alle aziende zootecniche, i piccoli agricoltori incontreranno maggiori difficoltà nel ricostituire le proprie mandrie a causa del capitale limitato.

Ha sottolineato: "Sebbene i prezzi della carne suina siano migliorati nel secondo trimestre del 2023, ci vorrà molto tempo prima che la domanda si riprenda. Oltre alla carenza di offerta, anche le aspettative di un miglioramento dei prezzi della carne sul mercato mondiale sostengono i prezzi della carne suina sul mercato interno."



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