Il mercato del riso nel delta del Mekong mostra una chiara tendenza al rialzo dei prezzi sia del riso grezzo che dei derivati. Un fattore determinante è il forte aumento della domanda di esportazione, in particolare dalle Filippine, il principale importatore di riso del Vietnam.

Prezzi del riso oggi: rimangono stabili a un livello relativamente elevato.
Secondo quanto riportato da diverse località, il prezzo del riso fresco continua a rimanere stabile, a causa della diminuzione dell'offerta.
| Varietà di riso | Prezzo (VND/kg) | Tendenza |
|---|---|---|
| Riso OM 18 | 6.100 – 6.300 | Stabile |
| Riso Dai Thom 8 | 6.100 – 6.300 | Stabile |
| Riso OM 5451 | 5.600 – 5.700 | Stabile |
| Riso IR 50404 | 5.400 – 5.500 | Stabile |
| Riso OM 34 | 5.100 – 5.200 | Stabile |
Valutazione:
- I prezzi del riso rimangono stabili negli altipiani grazie a una domanda costante.
- La quantità relativamente limitata di prodotto post-raccolta contribuisce a evitare un calo significativo del mercato.
- Le varietà di riso di alta qualità continuano ad essere prioritarie per l'approvvigionamento.
Prezzi del riso oggi: aumento significativo delle materie prime e dei sottoprodotti.
Rispetto al giorno precedente, il mercato del riso mostra numerosi segnali positivi di aumento dei prezzi:
| Articolo | Prezzo (VND/kg) | Fluttuazioni |
|---|---|---|
| NL OM 5451 Riso | 9.500 – 9.600 | Passando |
| NL CL 555 Riso | 9.100 – 9.200 | +100 |
| Pannello 3,4 | 7.500 – 7.600 | Stabile |
| Crusca | 7.150 – 7.250 | +350 |
Valutazione:
- L'aumento dell'offerta di riso grezzo CL 555 indica una ripresa della domanda di mercato.
- Il forte aumento dei prezzi dei mangimi riflette il miglioramento dell'attività di trasformazione e della domanda di mangimi per animali.
- I prezzi del riso grezzo si sono mantenuti ai livelli più alti nelle ultime settimane.
Esportazioni di riso: il Vietnam beneficia notevolmente della domanda regionale.
I prezzi del riso vietnamita esportato continuano a rimanere elevati:
| Generico | Prezzo di esportazione |
|---|---|
| Riso profumato con il 5% di chicchi spezzati | 510 – 520 USD/ton |
| riso al gelsomino | 513 – 517 USD/ton |
| Riso bianco con il 5% di chicchi spezzati | 399 – 403 USD/ton |
Rispetto ai paesi concorrenti:
- Thailandia: 396 – 400 USD/tonnellata
- Pakistan: 350 – 354 USD/ton
- India: 345 – 349 USD/ton
Il Vietnam continua a mantenere il suo vantaggio nel segmento del riso di alta qualità.
Le Filippine aumentano le importazioni, ampliando le opportunità per il riso vietnamita.
Uno dei fattori di supporto più importanti per il mercato odierno è l'impennata della domanda di importazioni dalle Filippine.
Nei primi quattro mesi del 2026, il Paese ha importato quasi 1,7 milioni di tonnellate di riso, con un incremento di oltre il 18% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Il Vietnam si è confermato il principale fornitore, con una quota di mercato superiore all'86%.
In particolare, i due Paesi hanno raggiunto un accordo per la fornitura di 1,5 milioni di tonnellate di riso, valido fino all'aprile 2027, al fine di garantire la sicurezza alimentare delle Filippine.
Ciò fornisce un forte sostegno ai prezzi del riso d'esportazione vietnamita nel medio e lungo termine.
Previsioni sui prezzi del riso per il 14 maggio 2026
Nel breve termine, si prevede che il mercato continui a mostrare una leggera tendenza al rialzo:
- Prezzi del riso: potrebbero subire un aumento di 50-100 VND/kg per le varietà di riso aromatico.
- Prezzi del riso grezzo: restano elevati grazie alle condizioni favorevoli per l'esportazione.
- Prezzi dei sottoprodotti: possibilità di ulteriori aumenti in caso di miglioramento della domanda di trasformazione.
- Andamento generale: il mercato è più positivo rispetto alla fine di aprile.
Se la domanda di importazione dalle Filippine continuerà ad aumentare e le preoccupazioni relative a El Niño persisteranno, i prezzi del riso vietnamita potrebbero entrare in una nuova fase al rialzo.

Fonte: https://baolaocai.vn/gia-lua-gao-hom-nay-145-xuat-khau-tiep-tiep-but-pha-post899531.html










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