Prezzi del riso oggi, 29 maggio 2026: ST25 e riso giapponese guidano il mercato.

Il 29 maggio 2026, i prezzi del riso sono rimasti stabili su livelli elevati per le varietà di riso aromatico, mentre il riso vietnamita destinato all'esportazione ha mantenuto il suo vantaggio grazie alla domanda internazionale positiva.

Molti credono che un mercato degli scambi lento comporti un forte calo dei prezzi del riso. Tuttavia, la realtà attuale dimostra il contrario.

Nonostante la relativa lentezza degli scambi commerciali in molte province del delta del Mekong, le varietà di riso di alta qualità come OM 18, Dai Thom 8, ST24, ST25 e il riso giapponese mantengono buoni prezzi grazie alla stabile domanda di esportazione.

La cosa più importante in questo momento non è vendere velocemente o vendere molto, ma scegliere il segmento di prodotto giusto, quello a cui il mercato dà priorità.

Questo è anche il motivo per cui il prezzo del riso aromatico continua a rimanere stabile, mentre molte varietà comuni di riso subiscono una crescente pressione competitiva.

Prezzi del riso aggiornati a oggi, 29 maggio 2026. (Immagine a scopo illustrativo)

Prezzi del riso oggi, 29 maggio: molte varietà di riso di alta qualità mantengono prezzi vantaggiosi.

Le osservazioni condotte ad An Giang , Dong Thap, Can Tho, Ca Mau, Vinh Long e Tay Ninh mostrano che le transazioni rimangono lente. Gli agricoltori continuano a mantenere invariati i prezzi di vendita, mentre i commercianti sono cauti negli acquisti, con conseguente scarsa attività.

Tuttavia, il riso aromatico e le varietà di riso di alta qualità hanno mantenuto livelli di prezzo positivi.

Listino prezzi del riso fresco al 29 maggio 2026

Varietà di riso	Prezzo (VND/kg)
OM 18	6.500 – 6.700
Canale Fragranze 8	6.500 – 6.700
OM 380	5.700 – 6.000
OM 4218	6.000 – 6.200
IR 50404	5.400 – 5.500
OM 34	5.500 – 5.800
OM 5451	5.800 – 6.000
Ragazza dei fiori 9	6.500 – 6.800
OM 504	5.100 – 5.300
Gelsomino	6.500 – 6.800
Tecnico veterinario qualificato (RVT)	6.500 – 6.800
Giapponese	6.500 – 6.800
Ham Chau 105	5.600 – 5.900
ST24 - ST25	7.000 – 7.300
riso giapponese	7.200 – 7.500

Tra queste, il riso giapponese e le varietà ST24-ST25 continuano a essere i due gruppi con i prezzi più alti sul mercato.

I prezzi del riso grezzo rimangono stabili, sebbene gli scambi siano lenti in alcune zone.

Ad An Giang, Sa Dec ( Dong Thap ) e An Cu (Tien Giang), i volumi delle transazioni sono piuttosto bassi. Alcuni magazzini stanno temporaneamente limitando gli acquisti, impedendo al mercato di diventare più attivo.

Listino prezzi del riso crudo e lavorato al 29 maggio 2026

tipo di riso	Prezzo (VND/kg)
Riso crudo OM 5451	9.500 – 9.600
Riso crudo CL 555	9.500 – 9.600
Riso crudo IR 504	8.400 – 8.550
Riso crudo OM 18	8.700 – 8.850
Riso crudo OM 380	7.500 – 7.600
Riso crudo Dai Thom 8	9.200 – 9.400
Riso crudo Soc Thom	7.500 – 7.600
Riso IR 504 terminato	10.750 – 10.900

prezzi dei sottoprodotti

Articolo	Prezzo (VND/kg)
Pannello 3-4	7.600 – 7.700
Crusca	7.600 – 7.800

I prezzi al dettaglio del riso rimangono stabili.

Nei mercati locali, il prezzo del riso è rimasto pressoché invariato.

Listino prezzi al dettaglio del riso al 29 maggio 2026

tipo di riso	Prezzo (VND/kg)
Nàng Nhen	28.000
Gelsomino	22.000
riso giapponese	22.000
Ragazza dei fiori	21.000
Ananas tailandese a semi lunghi	20.000 – 22.000
Ananas taiwanese	20.000
riso profumato	17.000 – 22.000
Riso bianco	16.000 – 17.000
Riso Soc normale	16.000 – 17.000
riso al gelsomino	13.000 – 14.000
Riso normale	12.000 – 13.000

Situazione attuale

Ciò che molti non hanno ancora compreso è che i prezzi attuali del riso non dipendono più principalmente dal volume degli scambi interni.

Il mercato è fortemente influenzato da fattori legati alle esportazioni e dalle catene logistiche globali. Quando le forniture di alta qualità scarseggiano, le aziende esportatrici sono disposte a mantenere prezzi competitivi per assicurarsi gli ordini internazionali.

Nel frattempo, il mercato del riso tradizionale è sottoposto a una forte pressione a causa dell'offerta a basso costo proveniente dall'India. Tuttavia, le tensioni geopolitiche in Medio Oriente stanno facendo impennare i costi di spedizione dall'India, erodendo significativamente il vantaggio competitivo del più grande esportatore di riso al mondo.

Secondo i dati delle associazioni indiane per l'esportazione di riso, le esportazioni di riso del paese nell'aprile 2026 sono diminuite di circa il 6%, con un forte calo delle esportazioni verso la regione del Golfo a causa dell'aumento dei costi di trasporto.

I prezzi delle esportazioni di riso vietnamita continuano a mantenere un vantaggio competitivo.

Listino prezzi delle esportazioni di riso del Vietnam al 29 maggio 2026

tipo di riso	Prezzo (USD/tonnellata)
riso al gelsomino	528 – 532
Riso profumato con il 5% di chicchi spezzati	500 – 520
Riso bianco con il 5% di chicchi spezzati	412 – 416
Riso appiccicoso	600 – 620

confronto internazionale

Nazione	5% di riso spezzato (USD/tonnellata)
Thailandia	440 – 444
Pakistan	347 – 351
India	342 – 346

Il Vietnam continua a mantenere il suo vantaggio nelle categorie del riso aromatico e del riso di alta qualità, dove la qualità è più importante del prezzo.

Soluzione pratica

Per gli agricoltori

✅ Dare priorità alle varietà di riso di alta qualità:

• ST24
• ST25
• riso giapponese
• Canale Fragranze 8
• OM 18

✅ Stabilire legami produttivi con cooperative e aziende esportatrici.

✅ Evitate di vendere in preda al panico quando il mercato è in fase di rallentamento.

Per le aziende

Cose da fare	Bersaglio
Aumentare la fornitura di materie prime di alta qualità.	Mantenere il vantaggio derivante dalle esportazioni
Diversificazione del mercato	Ridurre la dipendenza da un singolo cliente.
Investire nell'elaborazione avanzata	Aumentare il valore del prodotto
Monitoraggio dei costi della logistica globale.	Strategia di prezzo proattiva

Gli esperti del settore risicolo ritengono che la differenza tra riso di alta qualità e riso comune persisterà fino al 2026. Nel contesto di una crescente concorrenza internazionale, la qualità del prodotto e la capacità di soddisfare gli standard di esportazione determineranno il prezzo e il margine di profitto per i produttori.

Fonte: https://baolaocai.vn/gia-lua-gao-hom-nay-2952026-st25-lua-nhat-dan-dau-thi-truong-post900574.html