Prezzi del riso in Vietnam oggi, 27 maggio
Il 27 maggio 2026, il mercato del riso nel delta del Mekong ha registrato prezzi stabili. Sul mercato mondiale , i prezzi del riso thailandese destinato all'esportazione sono invece in forte aumento, avvicinandosi al picco massimo dall'inizio del 2025.
Prezzi del riso oggi, 27 maggio
Il mercato del riso si trova oggi nella fase finale della stagione del raccolto, pertanto l'offerta non è più abbondante e l'attività commerciale è piuttosto lenta.
A Vinh Long , l'offerta di riso è scarsa e il potere d'acquisto è lento, quindi i prezzi sono rimasti praticamente invariati.
Nelle province di An Giang , Dong Thap, Ca Mau, Can Tho e Tay Ninh, anche il mercato del riso è in una fase di stagnazione, con prezzi di tutte le varietà generalmente stabili.
Secondo un aggiornamento del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di An Giang, i prezzi del riso oggi sono rimasti invariati rispetto a ieri. Nello specifico, il prezzo del riso fresco OM 18 e Dai Thom 8 è aumentato bruscamente di 400 VND/kg, raggiungendo i 6.500-6.700 VND/kg; anche il riso fresco OM 5451 è aumentato di 300 VND/kg, arrivando a 5.800-6.000 VND/kg. Nel frattempo, il prezzo del riso fresco IR 50404 si attesta sui 5.400-5.500 VND/kg; il prezzo del riso fresco OM 5451 oscilla intorno ai 5.600-5.700 VND/kg; e il riso fresco OM 34 viene scambiato a 5.100-5.200 VND/kg.
varietà di riso | Prezzo (VND/kg) |
OM 18 (fresco) | 6.500 – 6.700 |
Dai Thom 8 profumato (fresco) | 6.500 – 6.700 |
OM 380 (fresco) | 5.700 – 6.000 |
OM 4218 (fresco) | 6.000 – 6.200 |
IR 50404 (fresco) | 5.400 - 5.500 |
OM 34 (fresco) | 5.500 – 5.800 |
OM 5451 (fresco) | 5.800 – 6.000 |
Ragazza dei fiori 9 (fresca) | 6.500 - 6.800 |
OM 504 (fresco) | 5.100 - 5.300 |
Gelsomino (fresco) | 6.500 – 6.800 |
Riso giapponese (fresco) | 7.200 – 7.500 |
ST24-ST25 (standard) | 7.000 – 7.300 |
Tecnico veterinario registrato (nuovo) | 6.500 – 6.800 |
Giapponese | 6.500 – 6.800 |
Ham Chau 105 | 5.600 – 5.900 |
Listino prezzi del riso aggiornato al 27 maggio 2026
Prezzi del riso oggi, 27 maggio
Le segnalazioni provenienti da diverse località indicano oggi acquisti lenti da parte dei magazzini e scarse fluttuazioni nei prezzi del riso.
Ad An Giang, gli scambi commerciali sono lenti e i prezzi delle diverse varietà di riso sono relativamente stabili.
A Lap Vo e Sa Dec (provincia di Dong Thap), i prezzi del riso rimangono stabili a causa dell'offerta limitata. Ad An Cu, sempre nella provincia di Dong Thap, l'attività commerciale è scarsa e i prezzi del riso fluttuano leggermente.
Nella regione del Delta del Mekong, i prezzi del riso grezzo sono rimasti invariati rispetto a ieri. Nello specifico, il prezzo del riso grezzo OM 5451 si attestava tra 9.550 e 9.650 VND/kg; quello del riso grezzo CL 555 tra 9.100 e 9.300 VND/kg; quello del riso IR 504 tra 8.400 e 8.550 VND/kg; quello del riso OM 18 tra 8.700 e 8.850 VND/kg; quello del riso Dai Thom 8 tra 9.150 e 9.450 VND/kg; quello del riso OM 380 tra 7.500 e 7.600 VND/kg; quello del riso IR 50404 tra 8.500 e 8.600 VND/kg; e quello del riso Soc Thom tra 7.500 e 7.600 VND/kg.
tipo di riso | Prezzo (VND/kg) |
Riso crudo OM 5451 | 9.500 - 9.600 |
Riso crudo Soc Thom | 7.500 - 7.600 |
Riso crudo IR 504 | 8.400 - 8.550 |
Riso crudo CL 555 | 9.500 - 9.600 |
Riso crudo OM 18 | 8.700 - 8.850 |
Riso crudo OM 380 | 7.500 - 7.600 |
Riso crudo Dai Thom 8 | 9.200 - 9.400 |
Riso IR 504 terminato | 10.750 - 10.090 |
Listino prezzi aggiornato al 27 maggio 2026 per riso crudo e lavorato.
Nei mercati al dettaglio, il prezzo del riso Huong Lai è di 22.000 VND/kg; il riso Nang Nhen ha il prezzo più alto, a 28.000 VND/kg; il riso Nang Hoa è a 21.000 VND/kg; il riso profumato a chicco lungo thailandese varia da 20.000 a 22.000 VND/kg; il riso comune varia da 12.000 a 13.000 VND/kg; il riso profumato taiwanese è a 20.000 VND/kg; il riso bianco comune è a 16.000 VND/kg; il riso profumato al gelsomino varia da 13.000 a 14.000 VND/kg.
Il prezzo del riso glutinoso è rimasto stabile rispetto alla sessione di ieri. Nello specifico, il prezzo del riso glutinoso fresco IR 4625 si è attestato tra 7.300 e 7.500 VND/kg; il prezzo del riso glutinoso essiccato per 3 mesi è stato di 9.600-9.700 VND/kg;...
Varietà di riso | Prezzo (VND/kg) |
Nàng Nhen | 28.000 |
Riso bianco | 16.000 - 17.000 |
Riso normale | 12.000 – 13.000 |
Riso profumato | 17.000 - 22.000 |
Riso profumato al gelsomino | 13.000 – 14.000 |
Riso Nang Hoa | 21.000 |
Riso bianco normale | 13.000 - 14.000 |
Riso tailandese profumato a chicco lungo | 20.000 - 22.000 |
Jasmine Rice | 22.000 |
Riso profumato taiwanese | 20.000 |
riso giapponese | 22.000 |
Riso Soc normale | 16.000 - 17.000 |
Riso tailandese Soc | 20.000 |
Sottoprodotti
I prezzi dei sottoprodotti sono rimasti stabili. Nello specifico, il prezzo del riso spezzato (categorie 3 e 4) si attesta attualmente tra i 7.600 e i 7.700 VND/kg; il prezzo della crusca di riso è scambiato tra i 7.800 e i 7.900 VND/kg.

Prezzi del riso oggi, 27 maggio 2026: i prezzi del riso in Thailandia sono in aumento.
Pertanto, oggi, 27 maggio 2026, i prezzi del riso continuano a rimanere stabili, con una lenta attività di scambio sul mercato del riso.
Ultimi prezzi di esportazione del riso al 27 maggio.
Sul mercato delle esportazioni, secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA), il prezzo del riso Jasmine vietnamita è rimasto stabile tra 528 e 532 dollari/tonnellata, il riso profumato con il 5% di chicchi rotti ha raggiunto un prezzo compreso tra 505 e 520 dollari/tonnellata, mentre il riso bianco con il 5% di chicchi rotti ha toccato i 412-416 dollari/tonnellata.
In altri importanti paesi esportatori di riso, il riso bianco thailandese con il 5% di chicchi rotti è stato offerto a 440-444 dollari a tonnellata, il prezzo più alto tra i principali esportatori. Lo stesso prodotto proveniente dal Pakistan aveva un prezzo inferiore, compreso tra 347 e 351 dollari a tonnellata. In India, il prezzo del riso bianco con il 5% di chicchi rotti è rimasto stabile a 342-346 dollari a tonnellata, mentre il riso parboiled con il 5% di chicchi rotti ha raggiunto i 332-336 dollari a tonnellata.
I prezzi delle esportazioni di riso thailandese sono di nuovo in forte aumento, avvicinandosi al picco massimo dall'inizio del 2025, alimentando le crescenti preoccupazioni sull'offerta globale in un contesto di condizioni meteorologiche incerte. Secondo Platts, il prezzo del riso bianco thailandese con il 5% di chicchi rotti ha raggiunto i 451 dollari/tonnellata FOB il 25 maggio, il livello più alto degli ultimi 16 mesi e a poca distanza dal picco di 459 dollari/tonnellata registrato nel gennaio 2025.
Ecco alcuni dei prezzi di esportazione registrati per il riso vietnamita:
| Tipo di riso destinato all'esportazione | Prezzo (USD/tonnellata) |
|---|---|
| Riso profumato con il 5% di chicchi spezzati | 500 - 520 |
| Riso bianco con il 5% di chicchi spezzati | 412 - 416 |
| Riso profumato al gelsomino | 528 - 532 |
| Riso appiccicoso | 600 - 620 |
Previsioni sul prezzo del riso
Oggi, 27 maggio 2026, i prezzi del riso nel Delta del Mekong e a livello nazionale rimangono stabili. I prezzi del riso destinato all'esportazione continuano a mantenersi elevati, soprattutto per il riso profumato vietnamita con il 5% di chicchi rotti e per il riso Jasmine. La domanda sul mercato estero rimane alta, ma l'attività commerciale interna non è ancora veramente dinamica a causa della tendenza degli agricoltori a trattenere i prezzi.
Sul mercato interno, il prezzo del riso bianco con il 5% di chicchi rotti è aumentato di circa 30 dollari a tonnellata in una sola settimana, a dimostrazione che la pressione al rialzo sui prezzi si sta propagando dalla fase della materia prima fino alle esportazioni.
Gli investitori stanno attualmente monitorando attentamente la possibilità che l'Iraq riprenda gli acquisti di riso su larga scala. Se dovessero emergere nuovi ordini mentre le forniture thailandesi rimangono invariate, i prezzi potrebbero continuare a salire bruscamente nel terzo trimestre. Con l'India che mantiene i controlli sulle esportazioni di alcune varietà di riso e con l'aumento degli eventi meteorologici estremi in Asia, il mercato globale del riso sta entrando in una fase molto più delicata rispetto all'inizio dell'anno.
Con la produzione interna che si prevede raggiungerà livelli record, l'Indonesia ha deciso di non concedere quote di importazione nel 2026, causando una diminuzione del 73% delle esportazioni di riso vietnamita verso il paese.
Nonostante un contesto difficile, le Filippine continuano ad affermarsi come il principale mercato di consumo per il riso vietnamita. Nei primi quattro mesi dell'anno, le esportazioni verso questo Paese hanno raggiunto 1,69 milioni di tonnellate, per un valore di oltre 740 milioni di dollari, con un incremento del 14,1% in volume. Attualmente, le Filippine rappresentano oltre il 50% della produzione di riso del Vietnam e quasi il 47% del suo valore totale delle esportazioni.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-27-5-2026-gia-gao-thai-lan-tang-d813436.html








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