Soluzioni per una produzione più ecologica e minori emissioni.

Nel contesto dell'impegno del Vietnam a raggiungere emissioni nette zero entro il 2050, il settore agricolo deve subire una profonda trasformazione verso pratiche più ecocompatibili e a basse emissioni, garantendo al contempo l'efficienza economica e l'aumento dei redditi degli agricoltori. Tuttavia, senza l'istituzione di adeguati meccanismi di mercato, sarà difficile mantenere una partecipazione costante della popolazione nel lungo periodo.

Minori emissioni, maggiori redditi per gli agricoltori.

Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente , per molti anni il principale vantaggio competitivo dei prodotti agricoli è stato rappresentato dal prezzo e dal volume di produzione. Tuttavia, nel contesto di mercati di importazione che innalzano sempre più gli standard ecologici, i requisiti di tracciabilità e le richieste di trasparenza sulle emissioni di carbonio lungo l'intera filiera produttiva, la riduzione delle emissioni non è più solo una questione ambientale, ma una condizione necessaria affinché i prodotti agricoli mantengano la propria competitività.

Oggi, la produzione a basse emissioni non è più un'opzione sperimentale, ma sta gradualmente diventando una necessità per i settori chiave dell'agricoltura. Sebbene non abbia ancora raggiunto il 100%, il fatto che 22 province e città abbiano elaborato piani per l'attuazione del "Progetto per la produzione agricola a basse emissioni per il periodo 2025-2035, con una visione al 2050" dimostra che la produzione agricola a basse emissioni non è più un progetto pilota, ma è entrata nella fase operativa, che richiede il consenso e la determinazione delle autorità locali.

Per il settore agricolo, l'obiettivo centrale per il periodo 2026-2030 è quello di realizzare una produzione agricola su larga scala e a basse emissioni, legata all'economia circolare, alla trasformazione digitale e a una gestione efficiente delle risorse. Questa trasformazione viene attuata simultaneamente in molti settori chiave dell'export.

Il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Hoang Trung ha dichiarato che, nel contesto dell'impegno del Vietnam a raggiungere emissioni nette zero entro il 2050, il settore agricolo deve subire una profonda trasformazione verso pratiche più ecocompatibili e a basse emissioni, garantendo al contempo l'efficienza economica e l'aumento del reddito degli agricoltori. L'attuazione del progetto deve essere collegata agli obiettivi di riduzione dei costi di produzione, aumento del valore dei prodotti, rispetto degli standard ecologici per i mercati di esportazione e graduale creazione di un marchio per i "prodotti agricoli a basse emissioni" in Vietnam.

È necessario istituire meccanismi di mercato adeguati per garantire una partecipazione pubblica duratura.

Mentre in passato la riduzione delle emissioni veniva discussa principalmente nell'ambito dell'industria del riso, ora il suo ambito di applicazione si è esteso ad altri settori chiave come quello del caffè, del mais e del durian. Si tratta di materie prime con un significativo valore di esportazione, che subiscono una pressione crescente da parte degli standard ambientali del mercato internazionale.

Attualmente, il settore agricolo non si concentra sulla vendita di crediti di carbonio o sulla partecipazione al mercato internazionale del carbonio, poiché si tratta ancora di un processo complesso che richiede molti anni per perfezionare i meccanismi. Per soddisfare i requisiti dello sviluppo verde, il signor Trung ritiene che la priorità principale ora sia quella di stabilire nuovi processi produttivi che consentano ai prodotti agricoli di soddisfare le esigenze del mercato futuro.

A lungo termine, ha affermato il signor Trung, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente continuerà a migliorare i meccanismi politici, a definire una serie di criteri per l'agricoltura a basse emissioni, a sviluppare marchi per i prodotti agricoli a basse emissioni e a creare aree di produzione su larga scala collegate alle catene del valore e a un sistema sincronizzato di dati sulle emissioni. Questo costituirà una base importante per la graduale partecipazione del settore al mercato del carbonio e ai meccanismi di scambio di crediti di carbonio in futuro.

Sono necessari meccanismi per incoraggiare la partecipazione del pubblico.

Tuttavia, secondo gli esperti, senza l'istituzione di meccanismi di mercato adeguati, sarà difficile mantenere a lungo termine la partecipazione del pubblico, poiché la transizione verde richiede cambiamenti nelle pratiche produttive, oltre a ulteriori investimenti iniziali. Pertanto, la creazione di un marchio per i "prodotti agricoli a basse emissioni", l'assegnazione di codici alle aree di coltivazione e l'istituzione di un sistema di tracciabilità sono considerate soluzioni cruciali per aumentare il valore del prodotto.

Per gli agricoltori, stabilire di quanto si riducono le emissioni e quale sia l'obiettivo è responsabilità dei sistemi tecnici e gestionali. La cosa più importante per loro è che il processo contribuisca a rendere la produzione più efficiente, a ridurre i costi e ad aumentare il reddito. Pertanto, secondo lui...

Secondo Hoang Van Hong, vicedirettore del Centro nazionale di divulgazione agricola, le procedure tecniche fornite agli agricoltori devono essere semplici e facili da applicare, pur rispettando i requisiti internazionali per la misurazione delle emissioni.

“Per gli agricoltori, la cosa più importante è guidarli a seguire le procedure corrette. In realtà, non comprendono il concetto di riduzione delle emissioni. Seguire semplicemente le procedure corrette per la riduzione delle emissioni si tradurrà in prodotti a basse emissioni. Formiamo e istruiamo gli agricoltori sull'implementazione di procedure di riduzione delle emissioni per riso, mais, caffè e durian. Per le colture con elevate emissioni come canna da zucchero, cocco, frutto della passione e frutto del drago, è necessaria una tabella di marcia più dettagliata. Soprattutto, dobbiamo sviluppare procedure di produzione a riduzione delle emissioni. Da lì, i funzionari del servizio di divulgazione agricola organizzeranno corsi di formazione per gli operatori locali, e poi gli agricoltori saranno formati per comprendere le tecniche”, ha spiegato il signor Hong.

Secondo il signor Nguyen Nhu Cuong, ex direttore del Dipartimento della Produzione Agricola, il riso è attualmente all'avanguardia nella riduzione delle emissioni nel settore della produzione agricola grazie al processo "1 must, 5 riduzioni", applicato con successo sia nel Sud che nel Nord del Paese; seguito da mais, caffè e durian; e presto l'applicazione si estenderà ad altre colture con un potenziale di esportazione miliardario, come banane, noci di cocco, frutto della passione e ananas.

Pertanto, è urgente sviluppare e diffondere pratiche agricole a basse emissioni per ogni singola coltura, che fungano da base per la comunicazione e la mobilitazione delle popolazioni locali a sostegno di tali pratiche. Per le colture a ciclo lungo, secondo il signor Cuong, l'attenzione non dovrebbe concentrarsi solo sulla riduzione delle emissioni, ma anche sulla ricerca e la valutazione della capacità di assorbimento del carbonio di questo gruppo di colture, al fine di acquisire una comprensione completa della produzione verde.

Riguardo alla questione dei crediti di carbonio, il signor Cuong ha sottolineato che partecipare al mercato volontario dei crediti di carbonio è molto difficile a causa degli alti costi e della complessità della procedura. Data la piccola scala produttiva del Vietnam, sono necessari calcoli accurati di efficienza economica, anziché limitarsi a "seguire le tendenze". Se le condizioni sono favorevoli e i prezzi vantaggiosi, la partecipazione al mercato dei crediti di carbonio è consigliabile. Tuttavia, se le condizioni per la vendita dei crediti non sono ancora soddisfatte, è necessario dimostrare che la riduzione delle emissioni contribuisce al raggiungimento del Contributo Nazionale Determinante (NDC). Da qui, ha suggerito che lo Stato dovrebbe adottare politiche di investimento e sostegno al settore agricolo, un settore intrinsecamente rischioso e vulnerabile.

Ngoc Yen

Fonte: https://cand.vn/giai-phap-de-san-xuat-xanh-hon-phat-thai-thap-hon-post811844.html