Presentazione delle culture dei gruppi etnici Tay, Nung, Dao... al festival.
Il momento clou di "Le colorate culture dei gruppi etnici del Vietnam" sarà la "Giornata delle culture dei gruppi etnici del Vietnam". Durante le festività internazionali del 30 aprile e del 1° maggio, in occasione della Festa dei lavoratori, si terranno attività culturali a tema "Festa della riunificazione nazionale".
Il momento clou è la rievocazione di un mercato di montagna con il tema "Il colorato mercato del paesaggio di Cao Bang". Lo spazio del mercato comprende un'area di ritrovo per il mercato, un'area ricreativa con canti popolari, danze popolari e giochi tradizionali, e un'area dedicata al cibo e ai prodotti che mette in mostra i colori vivaci dei gruppi etnici Lo Lo, Mong, Tay, Nung e Dao (Cao Bang)...
Nel cuore del mercato di montagna si trovano bancarelle provenienti dalla provincia di Cao Bang che espongono e presentano prodotti locali come: verdura e frutta (cavolo, germogli di bambù secchi, germogli di bambù freschi, chayote), spezie caratteristiche, piatti tipici dell'etnia Mong (thang co, vino di mais, riso glutinoso colorato, pollo alla griglia, maiale, riso al bambù, pesce alla griglia...), e che illustrano la cultura e il turismo della provincia di Cao Bang (esponendo foto, libri e brochure che promuovono il turismo...).
Inoltre, gli organizzatori presenteranno lo spazio culturale dei mercati dei gruppi etnici Lo Lo, Mong, Tay, Nung, Dao... Verranno ricreate attività come l'acquisto e la vendita, la preparazione di piatti tradizionali, il consumo di vino di mais, la degustazione di thang co (uno stufato tradizionale), lo scambio di saluti e le celebrazioni, con gli uomini Mong che suonano con entusiasmo il khene (uno strumento a fiato tradizionale); e lo spazio dei Tay e dei Nung che cantano canzoni sli e luon, e canti di corteggiamento, mentre si trovano al mercato. I gruppi etnici presenteranno la storia, i processi, gli ingredienti e la preparazione di alcuni piatti etnici unici e caratteristici, come la produzione di vino, la preparazione del riso glutinoso a cinque colori, la tessitura, la produzione di incenso e la stampa con cera d'api...
Visitando il Villaggio Etnico e Turistico del Vietnam in questo periodo, i turisti potranno immergersi nell'atmosfera del mercato, assistere allo spettacolo di canti e danze popolari "I colori del mercato" e partecipare a giochi tradizionali. Avranno inoltre l'opportunità di conoscere l'arte tradizionale del flauto del gruppo etnico Mong e di assistere a dimostrazioni di artigianato tradizionale della provincia di Cao Bang , come ad esempio: la tradizionale tecnica di stampa con cera d'api del gruppo etnico Dao (Dao Tien); la produzione di incenso del gruppo etnico Nung; e una rievocazione della festa della pioggia del gruppo etnico Lo Lo.
"I vivaci colori delle culture etniche vietnamite" sono inoltre messi in risalto dalle attività del fine settimana, tra cui: il programma di canti e danze popolari "Colori brillanti dell'orgoglio, discendenti di draghi e fate", eseguito quotidianamente dai gruppi etnici; il gruppo etnico Muong della provincia di Hoa Binh che ricrea i propri rituali tradizionali unici; il gruppo etnico Khmer della provincia di Soc Trang che ricrea la festa di Chol Chnam Thmay, il Capodanno khmer, in un tempio khmer; e programmi di scambio musicale come "Fiori delle montagne" eseguiti da gruppi etnici del Nord e "Canti d'amore degli Altipiani Centrali" eseguiti da gruppi etnici degli Altipiani Centrali presso il villaggio.
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