Mantieni i tuoi suini in salute con probiotici naturali.

La peste suina africana causa ogni anno perdite significative per gli allevatori di suini. Tuttavia, nelle località settentrionali della provincia, alcune famiglie stanno adottando metodi di agricoltura biologica, utilizzando microrganismi autoctoni per fermentare il mangime, contribuendo così a mantenere i suini sani e a favorirne una crescita costante.

La signora Trieu Thi Mai, residente nel villaggio di Vi Ba, comune di Bang Van, applica un metodo di allevamento del bestiame che utilizza mangimi fermentati con probiotici naturali.

Nel villaggio di Vi Ba, comune di Bang Van, la signora Trieu Thi Mai continua ad allevare decine di maiali per migliorare la situazione economica della sua famiglia. Negli anni precedenti, era sempre preoccupata per l'alto rischio di epidemie durante la stagione delle malattie. Ma da quando ha iniziato a utilizzare un metodo di fermentazione del mangime con microrganismi di provenienza locale, i suoi maiali sono sempre stati sani, meno soggetti a malattie, mangiano bene e crescono rapidamente. La signora Mai ha affermato: "Da quando usiamo i probiotici di provenienza locale, i maiali mangiano meglio e sono più sani. Preparare i probiotici è semplice, gli ingredienti sono facilmente reperibili, il costo è basso e i risultati sono evidenti".

Il metodo di fermentazione dei mangimi animali utilizzando microrganismi autoctoni, finanziato dall'organizzazione "Pane per il Mondo " e implementato attraverso il Centro di sostegno allo sviluppo per donne e bambini in molti comuni della parte settentrionale della provincia, fa parte del Progetto di miglioramento dei mezzi di sussistenza della comunità.

Gli ingredienti per preparare la coltura starter sono molto semplici: terriccio di humus, riso cotto avanzato, farina di mais, sale marino e foglie. Dopo la fermentazione, la coltura starter viene mescolata con steli di banana tritati, farina di mais macinata, ecc., e dopo alcuni giorni può essere somministrata ai suini. Oltre ad essere facile da preparare ed economica, questo metodo contribuisce anche a creare una fonte di cibo pulita e ad aumentare le difese immunitarie naturali del bestiame.

Il gruppo di agricoltori del villaggio di Vi Ba, nella comune di Bang Van, si sostiene a vicenda nell'attuazione di un metodo di fermentazione del mangime per animali utilizzando probiotici naturali.

La signora Ca Thi Danh, del villaggio di Na Nghe, comune di Bang Thanh, ha dichiarato: "Da quando ho iniziato ad applicare il metodo di fermentazione del mangime con microrganismi, il mio allevamento di suini si è sviluppato in modo costante e non è stato colpito da malattie. Sulla base di questo successo, io e il mio team abbiamo condiviso la nostra esperienza con altri allevatori del comune, affinché anche loro possano applicarla."

Attualmente, il modello è stato replicato in molti gruppi di allevatori nei comuni di Bang Van, Bang Thanh, Phu Thong, ecc. Con il supporto del Progetto per il miglioramento dei mezzi di sussistenza della comunità, sono stati creati gruppi di interesse per l'allevamento, offrendo alle persone l'opportunità di scambiarsi esperienze e sostenersi a vicenda nella produzione.

La signora Chu Thi Lien, del villaggio di Vi Ba, comune di Bang Van, ha dichiarato: "Prima eravamo molto preoccupati ogni volta che si verificava un'epidemia. Ora, grazie all'utilizzo di mangimi fermentati con probiotici, i maiali sono molto più sani e tutti i membri del gruppo di interesse per l'allevamento sono molto contenti."

Utilizzando ingredienti naturali facilmente reperibili, gli abitanti del luogo hanno creato un proprio mangime per proteggere i suini dalle epidemie. Grazie al sostegno del Community Livelihood Improvement Project, il modello di fermentazione del mangime con microrganismi autoctoni non solo apporta vantaggi economici concreti, ma apre anche una strada sostenibile, aiutando gli allevatori ad adattarsi e a svilupparsi in modo proattivo e sicuro in nuove condizioni.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/