La signora Lieu ha affermato: "Ci sono voluti molto tempo e impegno per addestrarle a essere docili e a non scappare alla vista degli estranei". Attraverso delle ricerche, la signora Lieu ha scoperto che la specie di anatra autoctona è docile, ha un'andatura graziosa ed è vicina agli agricoltori che vivono lungo il fiume. Così ha costruito una casetta di legno su palafitte nel fossato del giardino, progettando sedute e poggiapiedi per i turisti. Poi, ha acquistato uno stormo di anatre autoctone di circa due settimane e le ha addestrate pazientemente per quasi due mesi per abituarle alla presenza umana. Ogni giorno, spargeva del mangime sui piedi e rimaneva seduta immobile mentre le anatre venivano a mangiare; gradualmente, ha insegnato loro a usare il becco per beccarle i piedi, creando una sensazione unica simile a un massaggio. Quando si sono dimostrate abili, ha iniziato ad accogliere i turisti con questo nuovo servizio sull'isola di Con Son: il "massaggio con le anatre".
Non solo i turisti nazionali, ma anche molti visitatori internazionali ora si sentono felici e rigenerati ricevendo massaggi dalle anatre. È un'esperienza inedita offerta da questi animali amichevoli e adorabili.
La signora Phan Kim Ngan, direttrice della Cooperativa di Turismo Agricolo di Con Son, ha dichiarato: “In passato, Con Son ha attratto turisti con attrazioni come il pesce testa di serpente volante, il massaggio con i pesci, il circo delle rane e i bufali che salutano i visitatori con un cenno del capo… si tratta di animali tipici dei corsi d'acqua del Delta del Mekong e, attraverso l'addestramento, puntiamo a creare nuovi prodotti turistici unici rispetto ad altre località. Per continuare a introdurre nuove proposte turistiche, questa volta la cooperativa ha scelto il servizio di "massaggio con le anatre". Siamo molto felici che negli ultimi mesi molti turisti in visita a Con Son abbiano espresso il desiderio di provare questo nuovo servizio, soprattutto i turisti internazionali che amano gli animali.”
Mantenere le donne nelle zone rurali.
La signora Le Thi Phuong Thao, proprietaria del laboratorio di tessitura di stuoie e artigianato Uzu a Tan Phu Hung (comune di An Phu, provincia di An Giang), ha dichiarato: “Questa zona è vicina al confine con la Cambogia e la maggior parte degli abitanti sono agricoltori, ma la terra è limitata, quindi la vita è difficile. Negli ultimi anni, molte donne hanno lasciato i loro paesi d'origine per lavorare lontano, affidando i figli piccoli ai nonni, con conseguente carenza di figure di riferimento. Per questo motivo, da decenni, il laboratorio di tessitura di stuoie di Tan Phu Hung si impegna ad ampliare la produzione per creare posti di lavoro per molte donne rurali.”
Inizialmente, il suo laboratorio di tessitura operava manualmente, con due tessitrici esperte che producevano solo tre stuoie finite al giorno. In seguito, ha ottenuto un prestito per investire in decine di telai, consentendo a circa 30 tessitrici di produrre un numero significativamente maggiore di stuoie. Oltre alle stuoie Uzu, la signora Thao ha ampliato la sua produzione includendo stuoie di cotone, stuoie da viaggio pieghevoli, cesti Uzu, borse, borse per laptop, sandali, cappelli e portafogli. I prezzi di ciascun prodotto variano da 50.000 a 450.000 VND, a seconda delle dimensioni e del design. "Oltre a vendere nelle province del Delta del Mekong, nel corso degli anni il laboratorio ha fornito molti prodotti a destinazioni turistiche e aziende di Ho Chi Minh City, esportando artigianato nel mercato asiatico. Attualmente, il laboratorio riceve molti ordini, creando posti di lavoro per decine di donne rurali con un reddito stabile", ha raccontato la signora Thao.
La signora Thao ha inoltre affermato che, di recente, l'azienda ha ricevuto incoraggiamento e sostegno dal governo locale, da fiere, mostre e grandi eventi. Ciò ha facilitato la presentazione dei prodotti, l'espansione della rete di partner e clienti e ha offerto opportunità di networking e di apprendimento di esperienze imprenditoriali. Oltre alla produzione, l'azienda si concentrerà sugli investimenti per attrarre turisti a visitare il villaggio artigianale tradizionale.
La Cooperativa di Servizi Agricoli Hieu Phat (comune di Vinh Phong, provincia di An Giang), gestita da donne, è in continua crescita e crea posti di lavoro per numerose persone. La signora Le Thi Kim Thoa, direttrice della cooperativa, ha affermato che attualmente producono 7 prodotti che soddisfano gli standard OCOP a 3 stelle, come gamberetti essiccati, pesce testa di serpente essiccato, pesce gatto essiccato, salsa di pesce testa di serpente, pasta di gamberetti fermentata e sottaceti di giacinto d'acqua. Allo stesso tempo, coltivano 40 ettari di riso biologico integrato con l'acquacoltura, generando un fatturato annuo stimato di circa 7,8 miliardi di VND. Inoltre, la cooperativa produce ogni mese circa 10.000-15.000 prodotti artigianali in giacinto d'acqua, contribuendo all'occupazione di oltre 200 donne rurali della zona con un reddito di circa 5 milioni di VND a persona al mese. "Recentemente, la cooperativa ha ricevuto un sostegno finanziario agevolato di oltre 1,5 miliardi di VND dalla Social Policy Bank e dalla Charitable Foundation per investire in camion per il trasporto delle merci, dotare l'azienda di essiccatori e ampliare l'officina al fine di incrementare la produzione e la lavorazione di gamberetti essiccati, pesce essiccato, ecc., per servire il mercato del Tet 2026", ha affermato la signora Thoa.
Visitando la Cooperativa di Tessitura di Bambù e Rattan Thuy Tuyet (comune di Thuan Hoa, città di Can Tho), abbiamo visto molti turisti, sia vietnamiti che internazionali, esprimere il loro entusiasmo per le centinaia di accattivanti prodotti artigianali in bambù esposti nell'area espositiva della cooperativa. Secondo la signora Truong Thi Bach Thuy, direttrice della cooperativa, attualmente ci sono oltre 700 prodotti in bambù che le donne hanno rivisitato nel design, trasformandoli in oggetti di uso quotidiano per famiglie, ristoranti e hotel, che sono al contempo resistenti, belli ed ecocompatibili; i prezzi variano da poche migliaia di dong a diversi milioni di dong per prodotto. Inoltre, la cooperativa si occupa anche della progettazione e costruzione di alloggi privati, resort turistici e altre strutture ricettive in bambù per i clienti nel Delta del Mekong e nel Vietnam sud-orientale. Recentemente, hanno aggiunto un servizio che offre esperienze per imparare la tradizionale tessitura del bambù e per gustare la cucina e l'artigianato locale Khmer. “Grazie alla nostra gamma di prodotti dinamica e diversificata, creiamo posti di lavoro per centinaia di donne rurali, molte delle quali appartenenti alla minoranza etnica Khmer, aiutandole a stabilizzare la propria vita a livello locale e a non dover più lasciare i loro luoghi d'origine per lavorare altrove. Questo è anche l'obiettivo che la cooperativa si prefigge: preservare l'artigianato tradizionale, valorizzare il bambù e migliorare ulteriormente la vita delle nostre donne…”, ha affermato la signora Thuy.
Testo e foto: PHUOC BINH
Fonte: https://baocantho.com.vn/giup-phu-nu-tao-sinh-ke-phat-trien-san-xuat-a194733.html









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