Il signor Truong Van A Rin si prende cura del suo frutteto di guava di oltre 3,2 ettari. Foto: MY LINH
Nato in una famiglia di giardinieri da tre generazioni nel delta del Mekong, Rin aveva familiarità con gli alberi da frutto. Tuttavia, quando decise di mettersi in proprio, scelse di lavorare come artigiano del granito a Da Nang . Con lo scoppio della pandemia di COVID-19, la sua vita fu completamente sconvolta e tornò con la moglie e i figli nella città natale di lei, nel comune di Que An (ora comune di Que Son), per intraprendere una nuova avventura imprenditoriale.
Ha raccontato che, quando visitava il paese natale di sua moglie, passava spesso davanti all'impianto di lavorazione della manioca e vedeva gli abitanti del villaggio lavorare duramente, ma comunque in difficoltà economiche. "A quel tempo, volevo fare qualcosa di diverso per avere una vita migliore. Visto che il terreno qui era adatto alla coltivazione di alberi da frutto, ho deciso di continuare l'attività frutticola della mia famiglia", ha detto Rin.
Nel 2021, ha preso in affitto 5.000 m² di terreno nell'ex comune di Que An, piantando tre frutteti di cocco, prugne e pomelo. Ad oggi, i frutteti di guava e prugne sono stati raccolti. Il solo frutteto di prugne ha prodotto due raccolti con una produttività di 1 tonnellata per raccolto, venduto a circa 25.000 VND/kg.
Un frutteto di guava che si estende su oltre 3,2 ettari produce 200 kg di guava a forma di pera al giorno. Foto: MY LINH
Riconoscendo il potenziale degli alberi da frutto in quest'area, nel 2023 la coppia ha continuato ad affittare oltre 32.000 metri quadrati nella città di Dong Phu (ora comune di Que Son) e, insieme agli agricoltori locali, ha fondato una cooperativa.
Rin ha spiegato che l'area affittata era un pendio precedentemente piantato con acacie, quindi i nutrienti erano impoveriti. "Il terreno era compattato e privo di microrganismi benefici. Ho dovuto dissotterrare le rocce, livellare il terreno e dedicare diversi mesi a migliorarlo coltivando microrganismi nel suolo, utilizzando fertilizzanti organici e ripristinando l'intero ecosistema sotterraneo prima di piantare gli alberi", ha raccontato Rin.
VIDEO - Il frutteto di guava del signor Truong Van A Rin, carico di frutti:
Rin ha investito nella coltivazione intensiva di alberi di guava e di prugne, due colture adatte al clima del Vietnam centrale, facili da gestire anche in condizioni meteorologiche estreme e senza problemi di vendita.
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“Se qui si piantassero alberi di durian, una tempesta spazzerebbe via tutto. Gli alberi di guava e di prugne, invece, sopravvivono anche se i rami si spezzano, e se gli alberi muoiono, possono essere ripiantati e dare frutti in pochi mesi. Piantare alberi è come 'giocare d'azzardo', ma io non mi assumo rischi sconsiderati. Io 'gioco d'azzardo' con due cose: 'fiducia' e 'credenza'. Fiducia nelle mie capacità ed esperienza, e fede che il mercato favorirà i miei prodotti. Mi affido a queste due parole, 'credenza', per dedicarmi all'agricoltura .”
Il signor Truong Van A Rin
Il frutteto di susini, che ha quasi due anni, è rigoglioso e Rin prevede che gli alberi daranno frutti l'anno prossimo. Foto: MY LINH
All'inizio del 2024 ha piantato 1.200 alberi di guava e 350 alberi di prugne. Ad oggi, le prugne e le guave prosperano. Dopo nove mesi, le guave hanno dato il loro primo raccolto e attualmente ne vende circa 200 kg al giorno al mercato. Per quanto riguarda il frutteto di prugne, ha affermato che l'anno prossimo effettuerà interventi tecnici per garantire che gli alberi producano frutti in base alla domanda effettiva.
Rin non ha investito solo nelle colture, ma anche in modo sistematico nella tecnologia. L'intero frutteto è dotato di un sistema di irrigazione automatico che utilizza tecnologia israeliana, innaffiando ogni pianta singolarmente, consentendo la miscelazione dei fertilizzanti e l'irrigazione oraria, riducendo la manodopera e i costi.
Per quanto riguarda gli alberi di guava, li pota regolarmente, mantenendoli bassi per facilitare la raccolta e proteggerli dal vento e dalle tempeste. Per il frutteto di susine, ha in programma di coprire gli alberi con tre strati di rete, dividendo l'area in modo da poterli raccogliere a rotazione durante tutto l'anno.
Il grande frutteto di guava di Rin, carico di frutti, è una meta molto apprezzata dai turisti. Foto: MY LINH
Ad oggi, Rin e sua moglie hanno investito quasi 2 miliardi di VND nel loro modello agricolo, una somma considerevole per degli imprenditori rurali. Ha affermato: "Tutto comporta dei rischi; l'importante è osare e farlo con un piano preciso e calcoli accurati".
I prodotti di Rin vengono ora venduti attraverso una rete di collaboratori, riducendo la sua dipendenza dai mercati tradizionali. Rin ritiene che competere sul prezzo nei mercati sia difficile e che sia complicato distinguere tra prodotti puliti, di buona e di cattiva qualità. Il suo obiettivo è vendere a un prezzo ragionevole, ma i prodotti devono essere di alta qualità.
Attualmente, a causa dell'enorme quantità di guava, non sono riusciti a raccoglierle tutte in tempo, con il risultato che molti frutti erano troppo maturi. Per evitare sprechi, ha scelto di tagliarle a fette e farle essiccare, per poi mescolarle con sale e peperoncino, creando così uno snack unico e delizioso. Lui e sua moglie puntano a sviluppare il prodotto in una catena, a creare un proprio marchio e a registrarsi al programma OCOP per consolidare la loro posizione sul mercato.
Non contento, immagina anche un modello di agricoltura combinata con l'ecoturismo, dove i visitatori possano ammirare il paesaggio, raccogliere frutta e gustare le specialità locali sul posto. Spera che le autorità locali forniscano i meccanismi di supporto necessari per realizzare il progetto, contribuendo allo sviluppo di un'economia agricola legata al turismo comunitario.
Il frutteto di guava di Rin offre lavoro agli operai locali. Foto: MY LINH
Il suo modello economico non solo è estremamente efficace, ma crea anche posti di lavoro per la popolazione locale attraverso attività come la rimozione delle erbacce, la potatura, l'imballaggio delle guave e la raccolta.
Fonte: https://baodanang.vn/hai-qua-ngot-บน-dat-doi-can-kho-3297936.html
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