Il sole splendente rendeva l'atmosfera festosa ancora più vibrante; la folla che si riversava alla pagoda di Bac Nga cresceva sempre di più. Secondo le stime del comitato organizzatore, nel primo pomeriggio dello stesso giorno, circa 6.000 persone avevano visitato il festival per assistere agli spettacoli e acquistare il tradizionale maiale arrosto.
Secondo le osservazioni del nostro reporter, oltre 300 maiali arrostiti, dorati e profumati, erano allineati per la vendita intorno al centro della pagoda di Bac Nga, attirando residenti e turisti in visita al festival. Molte persone hanno acquistato dai chioschi che offrivano i maiali arrostiti più gustosi e si sono poi ritrovate sulla collina per gustare la specialità di Lang Son ammirando il panorama mozzafiato del cielo e del pittoresco fiume Ky Cung. Quest'anno, gli organizzatori del festival e gli abitanti del luogo hanno allestito numerose grandi tende e gazebo con decine di tavoli per il banchetto, dove le persone potevano mangiare, bere e socializzare.
Le persone si mettono in fila per entrare nel tempio di Bac Nga e pregare per la ricchezza e la buona sorte.
Gli organizzatori hanno allestito un grande tendone dove i visitatori potevano mangiare, bere e socializzare.
Il signor Hoang Ly, un residente di etnia Tay del villaggio di Ban Nga, nel distretto di Ky Lua, ha raccontato con entusiasmo: "Il maiale arrosto intero ripieno di foglie di macadamia e con la pelle spennellata di miele selvatico è da tempo una specialità tradizionale degli abitanti di Lang Son , in particolare delle etnie Tay e Nung. Ieri (2 marzo), io e mia moglie abbiamo venduto tutti e 6 i maiali arrostiti. Oggi, durante la festa principale, ne abbiamo venduti più di 10, tutti in poche ore. Il prezzo è rimasto stabile come ogni anno, intorno ai 250.000 VND/kg. Molti clienti abituali hanno già chiamato per effettuare ordini in anticipo."
File di bancarelle che vendono maiale arrosto dorato attirano i partecipanti al festival.
Il maiale arrosto di Lang Son è fragrante, delizioso e ricco di sapore.
"In media, ogni tavolo ordina tre maialini arrostiti. Ci sono decine di tavoli fissi alla festa, senza contare i venditori ambulanti. I clienti preferiscono la pancetta e il lombo di maiale, quindi il prezzo per questi tagli è leggermente più alto, ma nessuno contratta e sono tutti molto contenti e soddisfatti", ha detto il signor Ly.
La pagoda di Bac Nga si trova vicino al monte Mau Son, su un dolce pendio collinare, di fronte alla strada statale 4B e al fiume Ky Cung. La leggenda narra che sette fanciulle celesti discesero sulla Terra in questo luogo per insegnare agli abitanti la coltivazione del riso, la tessitura e la coltivazione di piante medicinali, contribuendo a costruire una vita pacifica e prospera. In seguito, con il desiderio che le fanciulle celesti continuassero a benedire gli abitanti del villaggio, funzionari e studiosi di spicco donarono denaro per costruire un santuario in loro onore, che in seguito divenne una pagoda dedicata sia agli esseri celesti che a Buddha, nota come pagoda di Bac Nga e ufficialmente denominata "Tempio di Tien Nga".
L'esibizione della danza del leone eseguita da giovani uomini che interpretano la danza del leone-gatto.
La prima edizione ampliata della competizione di danza del leone del distretto di Ky Lua si terrà nel 2026.
Con l'avvicinarsi della sera, la folla che si riversava alla pagoda di Bac Nga aumentava sempre di più. I visitatori speravano tutti di poter pregare per la ricchezza e la buona sorte durante il festival. In questo periodo, la pagoda di Bac Nga ospitava spettacoli di canti popolari tradizionali con melodie Sli e Luon, nonché esibizioni uniche di danza del leone nell'ambito della "Prima Competizione Ampliata di Danza del Leone del Distretto di Ky Lua". Ma ancora più impressionante era la gara di raccolta dell'erba, accompagnata da vassoi di maiale arrosto e coppe di profumato vino primaverile.
Ecco alcune foto del festival del tempio di Bac Nga di quest'anno:
Maiale arrosto intero ripieno di foglie di macadamia, dal sapore intenso.
Oltre 300 maiali arrostiti dorati sono esposti e in vendita al festival del tempio nella Russia settentrionale.
La pancetta e la coscia di maiale sono da sempre scelte molto apprezzate dai viaggiatori di tutto il mondo.
La cotenna del maiale arrosto viene spennellata con miele selvatico, che la rende croccante e profumata.
Il famoso maiale arrosto servito durante la festa del tempio di North Nga attira sempre numerosi visitatori.
Fonte: https://phunuvietnam.vn/hon-300-con-lon-quay-vang-rom-o-hoi-chua-bac-nga-238260303155442184.htm
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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